四川平壩淺丘區(成都平原)馬鈴薯全程機械化栽培技術

余韓開宗，劉麗芳，丁 凡，陳年偉，鄒 雪

(四川省綿陽市農業科學研究院，四川 綿陽 621000)

馬鈴薯全程機械化是一項播種、施肥，鋪設滴灌帶、鋪膜、水肥一體化、機防、機械殺秧與機收等為一體的綜合機械化種植方式，通過采用機械化，不僅能提高播種質量，降低勞動強度，還具有保墑、節肥，降低生產成本，提高馬鈴薯生產經濟效益等優點。四川省作為全國馬鈴薯種植面積最大的省份，受自身耕作條件限制，馬鈴薯機械化栽培發展起步晚，機械化率低。綿陽市農業科學研究院在對綿陽地區多年馬鈴薯全程機械化種植的技術上，對主要技術要點進行總結歸納，形成了適宜四川平壩淺丘區馬鈴薯全程機械化栽培技術。

1 選地與整地

地塊盡量選擇土地連片、交通便利、土壤肥厚、地勢相對平坦的緩坡地或崗地，以便于機械作業及排水。土壤為中性或微酸性沙壤土為佳。選擇地塊避免重茬或前茬作物為西紅柿、辣椒等茄科作物的地塊，以免因前茬作物造成馬鈴薯連作障礙。馬鈴薯種植前對土地進行深翻30cm左右為宜，并耙細耙平，做到土地平整細碎。

2 品種選擇與種薯處理

2.1 品種選擇

馬鈴薯是喜冷涼的作物，而平壩淺丘區升溫快，因此在生產上應選擇早熟、極早熟品種。如費烏瑞它、興佳2號和中薯5號等。

2.2 種薯選擇

選用脫毒馬鈴薯良種。馬鈴薯種薯應選擇皮色鮮明，表皮光滑、芽眼生活力強的種薯，嚴格剔除帶病、嚴重萎蔫及爛壞種薯。為節約馬鈴薯用種量，降低生產成本，一般選用大小為35～150g左右的種薯。

2.3 種薯處理

為保證齊苗，播種前種薯要進行催芽處理：將種薯堆放于倉庫，使溫度保持在10～15℃，有散射光線照射。經過一段時間，當芽眼剛剛萌動見到小白芽錐時，就可進行切芽播種。

2.4 切塊

采取切塊的種薯重量應在60g以上，確保每個切塊重30g以上，并帶有2個以上芽眼。切刀每使用10min后或在切到病、爛薯時，用0.5%的高錳酸鉀溶液或70%酒精浸泡1～2min或擦洗消毒，最好準備2塊切刀，交替使用。切塊的種薯用生石灰+多菌靈+抑快凈進行藥劑拌種。

3 播種時間

平壩丘陵地區冬作馬鈴薯播期以12月中旬至1月上旬為宜，若選擇搭建大棚使用雙膜種植，則可將播期提前至12月上旬。

4 全程機械化栽培及機具選擇

4.1 播種

使用馬鈴薯播種機進行播種，播種時可一次完成起壟-施肥-播種-噴施農藥-覆膜等多道工序，一般密度為4500～4800穴/667m2，用種量為150kg/667m2左右。結合機械播種底肥施用馬鈴薯專用復合肥130kg/667m2，同時使用3%辛硫磷顆粒劑3～4kg/667m2。使用機具可選用青島洪珠生產的2MB-1/2型大壟雙行覆膜馬鈴薯播種機，其優點在于一次性完成開溝-施肥-播種-起壟-覆膜-鋪設滴灌系統；理論工作效率為0.2hm2/h。若播種面積大，種植地塊平整，可選用洪珠2CM-2/4型2壟4行馬鈴薯種植機，種植效率高，其工作效率可達到0.33～0.47hm2/h。

4.2 培土

播種覆膜后，在出苗后未頂破地膜前用培土機在壟上覆蓋一層3～5cm土，馬鈴薯出苗后薯苗可自行頂破薄膜，不用人工引苗，降低人工成本。覆土后還具有防止馬鈴薯出苗時由于膜下溫度過高引起燒苗；防止草害，避免馬鈴薯見光青頭，馬鈴薯苗出苗健壯等優點。機具可選用青島洪珠2TD-S2型馬鈴薯上土機，進行馬鈴薯覆膜后陪土工作，配套動力要求低，理論工作效率3～5hm2/h。

4.3 病害防治

馬鈴薯生產中主要病害為馬鈴薯晚疫病，晚疫病防治遵循“以防為主、防治結合”的植保方針：在馬鈴薯株高在25cm左右時選用丙森辛進行第1次預防；10～15d左右選用阿米西達進行第2次預防；10～15d左右選用增威贏綠進行第3次預防；10～15d左右選用代森錳鋅進行第4次預防。在噴施時，為了提高防治效果，可在噴霧時增加助劑，助劑可選擇國光生產的激健。使用大棚雙膜栽培的馬鈴薯，可選用背負式機動噴霧器進行防治作業。未搭建大棚則可選擇中機美諾生產的3860型噴桿式或現代農裝生產的3WX-300型懸掛式噴霧機；也可以選擇使用農用無人機進行大面積防治作業。

4.4 水肥一體化

馬鈴薯生長期短，需肥量大，在生育期中，為了充分發揮馬鈴薯的生產潛力，需要進行肥水運籌，通過馬鈴薯滴灌施肥一體機，經前期鋪設的膜下滴灌系統，進行水分與肥料的補充，全生育期追施52%硫酸鉀40kg/667m2左右，尿素20kg/667m2左右。

4.5 殺秧

馬鈴薯植株下部2/3葉片黃化后，馬鈴薯進入成熟期，即可根據生長情況和市場需要進行采挖。收獲前使用馬鈴薯殺秧機進行馬鈴薯植株殺秧，將壟上及壟溝倒伏的植株粉碎，可提高收獲效率，減輕收獲機分離器故障率，減少馬鈴薯損傷及收獲損耗。機具可選擇使用中機美諾生產的1802型馬鈴薯殺秧機，理論工作效率0.53～0.73hm2/h或1804型馬鈴薯殺秧機，工作效率可達1～133hm2/h。

4.6 收獲

殺秧后，遇晴好天氣，土壤干燥時，即可組織收獲。收獲時要注意馬鈴薯及時外運，減少機械損傷等。收獲機具可選用青島洪珠生產的洪珠4U系列馬鈴薯收獲機，其優點在于配套動力要求低，塊莖收獲率高，收獲時可同時將農膜及滴灌管分離。