水質(zhì)微生物檢驗樣品不合格的原因與解決對策

武永春

（太原市疾病預(yù)防控制中心 山西太原 030012）

1 前言

飲用水的質(zhì)量與人們生活息息相關(guān)，檢驗水質(zhì)樣品中微生物并對其不合格因素進行分析可以有效地保證飲用水的質(zhì)量。本文探討了生活飲用水中微生物不符合標準的原因，希望為更好地開展微生物檢驗工作提供依據(jù)。

2 相關(guān)數(shù)據(jù)資料信息以及驗證方法

2.1 一般資料

選取近1年內(nèi)收集獲取的水質(zhì)微生物檢驗標本中的300份作為試驗研究樣本，完成相關(guān)試驗探究。

2.2 檢驗方法

所選取的水質(zhì)樣品首先要滿足相關(guān)檢驗標準，其次對樣品采集時間、水的顏色及渾濁程度等外觀形態(tài)進行觀察，并對其檢驗結(jié)果和復(fù)查結(jié)果進行全方位分析，標注不合格水樣的形成原因。水質(zhì)微生物具體檢驗以國家衛(wèi)生標準的相關(guān)要求作為衡量指標[1]。水質(zhì)微生物檢測結(jié)果中，水體中菌群總數(shù)小于100 CFU/mL及每100 mL水體中未能檢測出大腸菌群的樣品標本視為合格，二者缺一不可，即只符合其中一項依舊認定為水質(zhì)微生物檢驗不合格。

本試驗中菌落總數(shù)測定選取平板菌落計數(shù)法，取無菌1 mL吸管1支/組，無菌平皿3個/組，無菌吸取1 mL水樣分別置于2個空平皿，其中1個作空白對照；再傾注15 mL瓊脂（約45°C）于平皿中旋轉(zhuǎn)，混勻，待瓊脂凝固后，37℃倒置24 h，用肉眼或放大鏡檢查，計數(shù)平皿內(nèi)菌落數(shù)目。總大腸菌群的測定選取多管發(fā)酵法，采用乳糖蛋白胨培養(yǎng)液37℃培養(yǎng)24h，觀察產(chǎn)酸產(chǎn)氣情況[2]。接種水樣總量為300 mL，分12支發(fā)酵管收集，37℃培養(yǎng)24 h，采用平板分離，取典型菌落做革蘭氏檢查，從而得出其大腸菌群數(shù)量結(jié)果。……