大健康背景下的貴州省健康養生企業發展現狀研究

常 悅 周涵妮* 杜 薇 樊興穎 胡嘉琦 李端

貴州醫科大學醫藥衛生管理學院 貴州 貴陽 550025

隨著社會經濟的快速發展和人民生活水平的不斷提高，人們越來越重視身心健康，健康養生產業已逐步成為21世紀引導全球經濟發展和社會進步的重要產業。貴州生態資源優越、生物資源多樣，具有發展健康養生得天獨厚的自然資源優勢、區位優勢。自十八屆五中全會以來，健康中國上升為國家戰略。此后，貴州省相繼出臺的《關于加快現代服務業發展的意見》(黔府發〔2014〕18號)、《貴州省政府關于支持健康養生產業發展若干政策措施的意見》(黔府發〔2015〕8號)、《貴州省健康養生產業發展規劃(2015-2020年)》(黔府發〔2015〕8號)等政策文件指出：健康產業將引領新一輪的發展熱潮。為此，貴州省依托自身的優勢資源，以國家戰略的決策部署為指導，已逐步形成了包括覆蓋生命全周期、圍繞人體身心健康，融合醫療服務、大數據健康信息服務、健康管理和促進服務、健康保險服務等配套服務的休閑養生、滋補養生、康體養生、溫泉養生四大健康養生業態。

1 貴州省“十三五”規劃中208家產業園項目建設情況

貴州省“十三五”規劃中提出的貴州省健康養生產業四大產業體系：休閑、滋補、康體、溫泉養生園區基地重大項目分別為82、29、54、43項，共計208項。為了解208家產業園項目建設情況，通過對貴州省10個市(州)的深入訪談了解到目前已建成的共計25家。其中，休閑養生6家、滋補養生5家、康體養生3家、溫泉養生11家。調查結果顯示當前我省健康養生企產業的建設情況正在處于“在建”和“籌建”的狀態，已建成健康養生企業數量少且規模較小、專業化程度較低，均未形成產業鏈的統籌開發。同時，健康養生企業局限于發展業態單一，四大養生業態之間的融合度低，健康養生產業發展水平和層次還比較低、還未能得到充分發展。

2 對健康養生企業大健康知識、態度、行為評價

為了解貴州省健康養生行業發展情況及大健康運用的知識、態度、行為方式，分析健康養生產業發展過程中存在的主要問題，設計面向休閑養生、滋補養生、康體養生和溫泉養生四大產業體系的調查問卷。

2.1 資料與方法

2.1.1 調查對象 以貴州省“十三五”規劃中208家產業園項目中已經建成的25家健康養生企業為調查對象。采用整體抽樣調查法，共發放問卷25份，收回25份，均為有效，回收率為100%，有效率為100%。

2.1.2 信度、效度分析 本文主要采用同質信度來考察問卷的信度。利用SPSS24.0軟件分析以后，得到Alpha系數為0.915，大于0.9，因而說明研究數據信度質量很高。問卷的內容效度測定采用專家兩兩配對評價方法，問卷的平均內容效度系數R為0.7，說明問卷的效度良好。

2.2 健康養生企業大健康知識、態度、行為結果分析

2.2.1 調查對象的基本情況 從調查結果看，目前已建成25家健康養生企業中，主要集中分布于六盤水、貴安新區。從成立時間來看，現有已建成25家養生企業成立時間相對較短。被調查企業中注冊資金規模絕大多數超過5000萬以上，共計17家，且均為非上市公司。而從固定資產占總資產比重來看，占比主要集中在40%-60%與60%以上，共9家；占比60%以上的次之，共8家。從企業年均營業額上看，主要集中在1000萬元～5000萬以下，共計10家，所占比例為25.00%；其次是100萬元～500萬元以下的有5家，所占比例為20.00%。從企業主營業務范圍或主導產品來看，已建成的25家企業主營業務范圍或主導產品依次是休閑類、溫泉類、康體類、滋補養生類。此外，從所涉及的養生業務范圍來看，各企業所涉及的產品或服務相對單一，僅有極小部分涉及兩種或者兩種以上的健康養生業態。可見，當前我省健康養生產業四大業態發展不平衡，滋補類健康養生產品的開發以及四大業態之間的融合發展有待加強。

總的來說，我省目前已建成的健康養生產業園項目整體規模較大，但經營時間較短，短期內回收資金不足，經營能力不強。從涉及的養生業態以及產業間的融合程度來看，現有的健康養生企業中絕大部分企業所涉及的養生業態單一，產業間的融合程度不高。

2.2.2 貴州健康養生企業大健康產業模式及相關政策認知情況 關于認知維度，一共設置5道題，回答正確的記1分，錯誤或者棄選的記為0分，總分一共是5分，得分越高說明認知水平越好。從表1可間，調查企業中，總得分最高為5分，最低分為0分。由此可見，現有已建成的25家健康養生企業中，絕大多數企業對大健康產業模式的認知程度較高，而在政策認知方面，不知曉企業相對較多，共計6家，占24%。

表1 健康養生企業大健康產業模式及相關政策認知情況

貴州省科技廳計劃項目(黔科合基礎[2016]1515-3號)

貴州省科技廳聯合基金項目(黔科合LH字[2016]7376)

貴州省藥事管理學一流課程重點建設項目(黔教高發[2017]158號)

貴州省教育廳高校人文社會科學研究規劃項目

4.大健康產業模式可以促進健康養生企業在不同產業業態之間的多元布局。 是 24 96 5.目前，貴州省已經出臺多項政策文件支持大健康產業及健康養生企業的發展，下列文件中貴企業知曉的有(可多選)知曉 19 76

2.2.3 貴州健康養生企業大健康產業及自身產品開發態度情況 關于態度維度，一共有5道題，答案設置五個維度，即非常不同意、不同意、不清楚、同意、非常同意。選擇非常不同意、不同意、不清楚的記為0分，選擇同意或者非常同意的記為1分，總分5分，得分越高說明態度水平越好。從表2可看出，本次調查企業中，態度得分最高為5分，最低分1分。由此可見，有已建成的25家健康養生企業中，絕大多數對發展大健康產業模式的態度程度較高，一定程度上說明了大健康產業模式在我省產業布局以及未來的發展規劃中具備良好的實施基礎。

表2 貴州健康養生企業發展“大健康產業”的態度情況

在產品開發態度方面，為進一步分析與了解現有健康養生企業在進行產品開發時側重因素，設計因素評價矩陣，將所有可能會影響產品開發的因素均考慮在內，同時賦予每個因素五個維度的重要性程度，即完全不重要、不重要、不知道、重要、非常重要，最后根據調查對象對重要性程度的評價結果，測算出對于企業產品開發中的重要性指標。具體評價主要分為五個部分，其評價結果如下：

對于涉及休閑類健康養企業來說，在規劃休閑旅游目的地時，對產品開發影響因素的重要性做出了評價。影響休閑類健康養生企業對“產品開發”態度的因素中，更看重產品的空氣質量、景區服務、文化內涵、公共設施配套、地域特色、交通條件等。對于涉及滋補類健康養生企業來說，在進行產品開發時，對滋補品功效的重要性評價中更側重于改善睡眠這一功效，認為是改善睡眠是滋補類健康養生進行產品開發時最重要的影響因素，其次是增強體質及提高免疫力，再次是補腎祛濕、滋陰潤肺、補氣養血等。對于涉及康體類健康養生企業來說，在開發康體養生項目時，對影響因素的重要性做出的評價中，企業更為看重空氣質量、安全設施、養生養老設施、康體療養效果、硬件設施、交通設施、食宿設施等因素。對于溫泉類健康養生企業來說，在開發溫泉項目時，對開發影響因素的重要性做出了評價中，企業更看重服務水平、景區環境、溫泉水質等影響功能。溫泉水質是溫泉養生最重要的影響功能，能夠促進養生的效果，有利于企業的品牌建設。

總的來說，隨著人們生活水平日益提高，對健康養生產業的服務水平與質量也有了更高的要求。面對這樣的市場，健康養生企業在開發養生類產品過程中，應充分注重以上項目影響因素、功效以及功能。在生產經營上必須注重產品質量，建立具有自主特色品牌。同時，還需提高自身產品的質量，獲得市場的好評與信賴。設計符合市場需求的產品，企業應該保持自身的價格優勢繼續注重產品質量，創建自己的主打品牌，走出一條適合自身企業發展特色之路。

2.2.4 大健康產業模式下貴州健康養生企業行為情況 關于行為維度，一共4道大題，9道小題。選擇否、非常不明顯、不明顯、一般的記為0分，選擇是、明顯、非常明顯記1分，得分越高說明行為水平越高。從表3可以看出，本次調查中，關于行為得分最高為7分，最低分0分。具體來說，已建成的25家健康養生企業中，只有8家企業運用大健康產業模式進行戰略規劃，其中，7家企業表示大健康產業模式能夠促進健康養生產業與大健康產業體系其他版塊的融合，完善產業配套服務體系；6家企業對大健康產業模式進行調研與深入科研研究。而大健康產業模式的應用帶來的成效方面，涉足大健康的企業中絕大多數表示大健康產業模式的運用給企業帶來了產業融合、規模效應、品牌效應以及產品和服務的創新。

表3 大健康產業模式下貴州健康養生企業行為情況

3 討論及建議

3.1 存在的問題 貴州省健康養生產業體系在發展過程中存在一些問題，以下政府部門和企業自身問題兩個角度分析。政府部門監管中存在的問題包括：缺乏系統性規劃，產業鏈短，多樣性不足；政府要素配套跟進不足；監管機制不完善；政府宣傳平臺缺位。貴州省健康養生產業企業發展中存在的問題包括：創新能力欠缺；[1]高端人才亟需；未形成連鎖品牌效應，不具服務質量標準；[2]營銷手段落后。

3.2 建議 給相關部門的建議是：強化組織能力與領導，做好頂層設計；[3]強化資金投入，提升產業投資環境；強化平臺建設，加大宣傳力度；[4]打造品牌效應，優化健康養生產業布局；建設人才隊伍，提高服務水平；[5]文化引領品牌，創新推動發展；給健康養生企業的建議是：堅持政府引導，市場化運作；整合資源，構建復合型產業模式；創新驅動，差異化發展；優化環境，借勢發展；生態環保，綠色發展。