水產養(yǎng)殖環(huán)境的污染及其控制對策

王玉丹

近年來由于人們越來越注意到水產品中有許多有益于我們身體健康的蛋白質存在，所以水產養(yǎng)殖業(yè)受到了人們的廣泛關注。但由于在水產養(yǎng)殖的過程中，養(yǎng)殖戶急于求成導致水產養(yǎng)殖環(huán)境遭到了不同程度的污染，使得水產養(yǎng)殖的品質降低，并且嚴重阻礙了我國水產業(yè)的良好發(fā)展。本文從水產養(yǎng)殖環(huán)境受到污染的原因及控制對策兩方面進行分析，希望能為水產養(yǎng)殖環(huán)境的改善提供一定的幫助。

一、水產養(yǎng)殖環(huán)境受到污染的原因分析

水產養(yǎng)殖的環(huán)境受到污染主要有兩方面原因，一方面是由于周圍污染排放造成的環(huán)境污染，另一方面是由于養(yǎng)殖戶沒有進行科學的養(yǎng)殖。

（一） 水產養(yǎng)殖飼料的污染

目前我國的水產養(yǎng)殖業(yè)主要是以飼養(yǎng)魚類為主，養(yǎng)殖飼料是進行水產養(yǎng)殖的必需品。但由于細菌、病毒等原因使許多的養(yǎng)殖飼料受到了一定程度的污染，而這種狀況的出現養(yǎng)殖者是不知情的，會繼續(xù)使用受到污染的飼料來喂養(yǎng)魚類。長此以往這種污染就轉移到了魚類的體內，會造成魚類的死亡，從而污染水體。此外，受到污染的魚類被人們食用會使健康受到威脅，甚至造成食物中毒狀況的發(fā)生。因此我們要從源頭加大對養(yǎng)殖污染的治理，減少對人類的影響。

（二） 重金屬的污染

污染物的累積會形成重金屬污染，養(yǎng)殖的水產品長期生活在被污染的水域，體內會存在大量的重金屬。首先，在進行水產養(yǎng)殖的過程中使用機械生產會產生一些機械油脂，并且養(yǎng)殖產生的垃圾和一些作廢的養(yǎng)殖工具也會造成一定程度的水污染;其次在河流或海洋上難免會有船只的通過，在船只航行的過程中或多或少都會泄露燃料，從而造成水體的污染;最后，有些金屬加工廠會向水中排放大量含有金屬的廢水廢渣，會對水體造成嚴重的污染。水產品在受到污染的環(huán)境生活會嚴重影響它們的質量，并且水產生物的死亡會造成更加嚴重的污染。

（三） 水體富營養(yǎng)化狀況嚴重

我國目前水體污染最基本的特征之一就是水體富營養(yǎng)化，其會對環(huán)境造成非常嚴重的影響。由于淡水養(yǎng)殖的密度較大，不科學的方法會導致水體中氮磷等元素大量進入水環(huán)境，造成水體的富營養(yǎng)化。浮游生物就會大量繁殖從而造成水體透明度降低，水生生物和植物系統(tǒng)出現退化現象。而水體中存在的富營養(yǎng)化物質會使得藻類植物瘋狂生長，影響了生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。由此可見水體的富營養(yǎng)化會導致水生生態(tài)系統(tǒng)失衡，造成水生生物的大量死亡。

二、對于水產養(yǎng)殖污染的對策分析

（一） 完善的水產養(yǎng)殖系統(tǒng)的建立

水產養(yǎng)殖的根本保障是擁有良好的水質，這也是水產品高質量生產的基礎。這需要各個部門進行共同管理來減少水體污染狀況，加強對自然水體的保護。建立完善的水產養(yǎng)殖系統(tǒng)可以減少外界環(huán)境污染對水生生物的影響，使養(yǎng)殖生物能夠有健康的生長環(huán)境，由此可見水產養(yǎng)殖系統(tǒng)的建立是十分必要的。完善的養(yǎng)殖系統(tǒng)包含眾多方面，包括養(yǎng)殖飼料、養(yǎng)殖結構、水體質量等，并要制定面對污染的應急機制，采取多種措施來建立有序健康的養(yǎng)殖環(huán)境。養(yǎng)殖戶可以將科學技術引進到水產養(yǎng)殖業(yè)當中，不但能夠使養(yǎng)殖生物健康生長，提高其質量，而且還能夠減少人們的勞動，實現經濟效益最大化。

（二） 采用科學的養(yǎng)殖方式

作為水產養(yǎng)殖的必要物品，要對飼料進行嚴格把控，從源頭開始減少污染狀況。在進行喂養(yǎng)時應當采取適當的方法，在不同生物的不同生長階段添加其所需要的微量元素，這樣能更好的保證水產品的質量。在進行所需元素添加的過程中應采取科學的輸送技術來減少由于飼料溶解造成的環(huán)境污染問題。此外，要科學的對水生物的進食量進行相應的計算，實現科學喂食，防止影響水生物的健康成長。

（三） 優(yōu)化水產養(yǎng)殖環(huán)境

環(huán)境、生態(tài)等是影響水產品養(yǎng)殖容量的重要因素，不同的環(huán)境和管理會對水環(huán)境造成不同的影響。此外養(yǎng)殖和生物效應之間的相互作用也會對養(yǎng)殖容量產生影響。水產養(yǎng)殖環(huán)境是水產養(yǎng)殖系統(tǒng)的外部因素，屬于污染的源頭之一，這就要求養(yǎng)殖者要對養(yǎng)殖環(huán)境進行優(yōu)化。首先可以將養(yǎng)殖區(qū)域布置在河流的上游位置，這樣可以從根本上減少水源的污染;其次是水產養(yǎng)殖區(qū)域應注意遠離進行污水排放的工廠，減少因大量廢水排放造成的水環(huán)境污染。養(yǎng)殖者應從實際狀況出發(fā)，合理的進行區(qū)域選擇，通過不斷優(yōu)化水產養(yǎng)殖環(huán)境來更好的進行水產養(yǎng)殖。

（四） 加強對相關人才的培養(yǎng)

我國目前水產養(yǎng)殖業(yè)的從業(yè)者多為文化程度較低的農民，并且由于大多數屬于個體養(yǎng)殖所以沒有進行過正規(guī)的行業(yè)培訓，水產養(yǎng)殖技術也比較落后。因此政府應大力提倡養(yǎng)殖人員進行相關知識的學習，定期開展培訓來講解養(yǎng)殖方面的技術知識。此外也應采取相應的措施來增強人們的環(huán)境保護意識，使我國的水產養(yǎng)殖業(yè)能夠更好的發(fā)展。

由于我國近年來水產養(yǎng)殖環(huán)境污染嚴重，因此要通過研究探討采取有效的措施更好的保護生態(tài)環(huán)境并提升水產品的質量。除了養(yǎng)殖者，政府也應該加大對水環(huán)境污染問題的重視，通過加強監(jiān)管來減少污染，以保障我國水產行業(yè)的良好發(fā)展。