油菜病害綜合防治要點(diǎn)

董國(guó)玉

隨著人口增長(zhǎng)對(duì)食物的需求增加，油菜產(chǎn)品的綜合開發(fā)以及石化能源緊缺，利用菜籽油生產(chǎn)生物柴油等因素，將促使油菜生產(chǎn)進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展階段。

1、種子處理

選用抗（耐）病性品種。二熟制應(yīng)選擇生育期較長(zhǎng)的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、純度好的雜交油菜品種;三熟制應(yīng)選擇生育期較短（其生育期的長(zhǎng)短以不影響二茬、三茬作物的生長(zhǎng)為宜）的雜交油菜品種或普通的白菜型油菜品種。播前將種子進(jìn)行鹽水消毒和除雜。鹽水選種可以淘汰菌核和雜物、秕粒，從而提高可用種子質(zhì)量，其方法是用10%的鹽水浸種并攪拌5 min，除去漂于水面的異物，然后撈出用清水沖洗數(shù)次，晾干即可播種。

2、播種

掌握好油菜的適期播種，對(duì)油菜的增產(chǎn)增收十分重要。冬油菜由于冬前需要一段溫暖時(shí)期培育壯苗，若播種過早，溫度高，易旺長(zhǎng)形成高腳苗，不利安全越冬;同時(shí)還易感染病蟲害。播種過遲，溫度低，冬前難以形成壯苗，也不利于安全越冬和春發(fā)。

3、苗床準(zhǔn)備

苗床要選擇土質(zhì)肥沃、疏松、通氣、排水良好、灌溉方便且2～3年內(nèi)未種過油菜的砂質(zhì)土壤，并按1∶（5～6）的比例留足苗床面積。留足苗床是培育壯苗的重要條件之一，苗床面積小、播量過大，就會(huì)發(fā)生苗擠苗，形成大量的高腳、彎腳、長(zhǎng)柄弱苗，導(dǎo)致幼苗生長(zhǎng)發(fā)育不良，甚至苗床內(nèi)出現(xiàn)抽薹現(xiàn)蕾等現(xiàn)象。苗床施肥以有機(jī)肥為主，氮、磷、鉀、硼相結(jié)合，一般施腐熟有機(jī)肥30 t/hm2、磷酸鈣450 kg/hm2、硼砂15 kg/hm2。硼砂與有機(jī)肥施于耕作層，磷肥施于苗床表面并與表土混合，播種前可用人畜糞水或沼液潑澆表面，使苗床充分濕潤(rùn)。苗床施肥翻耕后，要開好邊溝、圍溝，邊溝寬25 cm，圍溝寬30 cm，溝深均為30 cm，然后整墑做畦，畦寬1.5 m左右。平整后畦面要求表土層細(xì)碎，上無大塊下無暗垡，種子能均勻落在土壤細(xì)粒之間，深淺基本一致。

4、育苗移栽

油菜的播期應(yīng)根據(jù)溫光條件、品種特性、栽培方法等因素綜合考慮。油菜適宜播期以能保證油菜在早霜前后成熟為宜。播種過早，會(huì)影響播前的淺耕整地，發(fā)生凍害;播種過遲，則霜前不能充分成熟，而且授粉期遇高溫多雨，影響正常的授粉，從而影響產(chǎn)量。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件特點(diǎn)，適時(shí)早播，可延長(zhǎng)油菜生產(chǎn)期，提高產(chǎn)量。播量不超過7.5 kg/hm2，拌過篩土雜肥播種。油菜的種植方式分為育苗移栽和直播2種，育苗移栽可緩解前后茬口矛盾，有利于充分利用生長(zhǎng)季節(jié)，便于苗期的集中管理而培育壯苗，比直播一般增產(chǎn)30%左右，是油菜奪取高產(chǎn)的關(guān)鍵性措施。直播油菜一般在10月10日前播種。油菜移栽的最佳時(shí)期是六至七葉期，苗齡35 d左右，移栽時(shí)要栽大苗、壯苗，剔除小苗、弱苗和異型苗。一般肥力的田塊栽12萬(wàn)株/hm2左右，肥力差的田塊栽13.5萬(wàn)～15.0萬(wàn)株/hm2，直播田留15萬(wàn)～18萬(wàn)株/hm2。合理密植，充分發(fā)揮群體優(yōu)勢(shì)，提高油菜產(chǎn)量。播種后間去叢生苗，2～3葉時(shí)間成苗;3葉時(shí)用150 mg/L的多效唑噴霧;4～5葉時(shí)定苗，除去弱、病、異型苗。

5、水肥管理

有灌水條件的區(qū)域應(yīng)適期灌水，在越冬期間，封凍前需進(jìn)行灌水，凍后也應(yīng)及時(shí)灌水，可促進(jìn)油菜根部與土壤結(jié)合，冬油菜喜水怕漬，耐肥，對(duì)磷肥反應(yīng)敏感，苗期需要濕潤(rùn)的環(huán)境，土壤水分以田間最大持水量為70%～80%為宜。現(xiàn)蕾開花后需水增多，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行灌溉。一般現(xiàn)蕾期、始花期、盛花期、終花期各灌水1次，其中以盛花期最為重要。有灌溉條件的視土壤墑情進(jìn)行冬灌，旱地主要通過中耕、加覆地膜做好保墑工作。大田施肥一般分為補(bǔ)施基肥、普施臘肥、重施薹肥、巧施花肥。對(duì)基肥不足的田塊，施尿素150～180kg/hm2或碳銨450～525kg/hm2，進(jìn)行條施，施后覆土澆水。12月中下旬施肥，施尿素120～150kg/hm2或碳銨375～450kg/hm2。油菜現(xiàn)蕾后，施尿素150～225kg/hm2或碳銨450～600kg/hm2，施肥不宜太遲，量要適中。為了增花、增角、增粒重，防早衰、防病害可在初花期采用藥肥混噴。用尿素15 kg/hm2，磷酸二氫鉀2.25kg/hm2，加入多菌靈殺菌劑對(duì)水750 kg/hm2噴施。

6、病害防治

6.1菌核病

6.1.1為害癥狀 整個(gè)生育期均可發(fā)病，結(jié)實(shí)期發(fā)生最重。莖、葉、花、角果均可受害，莖部受害最重。莖部染病初現(xiàn)淺褐色水漬狀病斑，后發(fā)展為具輪紋狀的長(zhǎng)條斑，邊緣褐色，濕度大時(shí)表生棉絮狀白色菌絲，偶見黑色菌核，病莖內(nèi)髓部爛成空腔，內(nèi)生很多黑色鼠糞狀菌核。病莖表皮開裂后，露出麻絲狀纖維，莖易折斷，致病部以上莖枝萎蔫枯死。葉片染病初呈不規(guī)則水浸狀，后形成近圓形至不規(guī)則形病斑，病斑中央黃褐色，外圍暗青色，周緣淺黃色，病斑上有時(shí)輪紋明顯，濕度大時(shí)長(zhǎng)出白色綿毛狀菌絲，病葉易穿孔。花瓣染病初呈水浸狀，漸變?yōu)樯n白色，后腐爛。角果染病初現(xiàn)水漬狀褐色病斑，后變灰白色，種子癟瘦，無光澤。

6.1.2發(fā)病條件

病菌主要以菌核混在土壤中或附著在采種株上、混雜在種子間越冬或越夏。中國(guó)南方冬播油菜區(qū)10～12月有少數(shù)菌核萌發(fā)，使幼苗發(fā)病，絕大多數(shù)菌核在翌年3～4月間萌發(fā)，產(chǎn)生子囊盤。中國(guó)北方油菜區(qū)則在3～5月間萌發(fā)。子囊孢子成熟后從子囊里彈出，借氣流傳播，侵染衰老的葉片和花瓣，長(zhǎng)出菌絲體，致寄主組織腐爛變色。病菌從葉片擴(kuò)展到葉柄，再侵入莖稈，也可通過病、健組織接觸或沾附進(jìn)行重復(fù)侵染。生長(zhǎng)后期又形成菌核越冬或越夏。菌絲生長(zhǎng)發(fā)育和菌核形成適溫0～30℃，最適溫度20℃，最適相對(duì)濕度85%以上。菌核可不休眠，5-20℃及較高的土壤濕度即可萌發(fā)，其中以15℃最適。在潮濕土壤中菌核能存活1年，干燥土中可存活3年。子囊孢子0～35℃均可萌發(fā)，但以5～10℃為適，萌發(fā)經(jīng)48小時(shí)完成。生產(chǎn)上在菌核數(shù)量大時(shí)，病害發(fā)生流行取決于油菜開花期的降雨量，旬降雨量超過50mm，發(fā)病重，小于30mm則發(fā)病輕，低于10mm難于發(fā)病。此外連作地或施用未充分腐熟有機(jī)肥、播種過密、偏施過施氮肥易發(fā)病。地勢(shì)低洼、排水不良或濕氣滯留、植株倒伏、早春寒流侵襲頻繁或遭受凍害發(fā)病重。

6.1.3防治方法：在發(fā)病初期，尤其在初花期、盛花期可用50%多菌靈可濕性粉劑1.5 kg/hm2對(duì)水750 kg/hm2噴霧;或70%甲基托布津可濕性粉劑1.5 kg/hm2對(duì)水750 kg/hm2噴霧;或50%速克靈0.75 kg/hm2，或40%菌核凈1.125 kg/hm2對(duì)水1 125 kg/hm2噴施，選擇無雨天，連施1～3次，每次間隔1周。

6.2蚜蟲病：化學(xué)防治 苗期有蚜株率達(dá)10%、蟲口密度為1-2頭/株;抽薹開花期有10%莖枝或花序有蚜蟲，每枝有蚜3-5頭時(shí)開始噴藥，-般噴藥2-4次。在病毒病嚴(yán)重發(fā)生區(qū)，應(yīng)在出苗前后，有翅蚜遷飛前，著重對(duì)十字花科蔬菜上蚜蟲普遍防治。藥劑有：40%樂果乳油或20%氧樂果乳油1000-2000倍液， 50%馬拉硫磷1000～2000倍液，70%滅蚜松1000～1400倍液，25%亞胺硫磷乳劑 8000倍液，10%二嗪農(nóng)乳油1000倍液，50%辟蚜霧可濕性粉劑3000倍液，2.5%敵殺死乳劑3000倍液，50%久效磷乳劑2000-3000倍液，2.5%殺螟靈乳劑200～400倍液，40%水胺硫磷乳油1500倍液，每畝每次噴藥液50～100公斤;2.5%樂果粉劑或2%馬拉硫磷粉劑，每畝每次噴粉1.5-2公斤;70%滅蚜松可濕性粉劑0.5公斤拌種50公斤，75%甲拌磷乳油0.5-2.5公斤，加水土10公斤拌種50公斤，堆悶12小時(shí)以上。