新西蘭：像海洋一樣深邃

程萌

北島的時(shí)光之舞

穿越北島的那些日子里，每天清晨，我都能在房間里看到一片寧?kù)o的湖面或是遠(yuǎn)處的海岸線，聆聽(tīng)鷗鳥(niǎo)的鳴叫。這樣的旅程，輕輕喚醒我略已沉睡的感官，包括嗅覺(jué)、味覺(jué)和觸覺(jué)。這種美妙之感，在當(dāng)?shù)氐臍v史、文化和百分之百純凈的自然中不斷延續(xù)著。

垂釣者的故事

庫(kù)克船長(zhǎng)是第一個(gè)來(lái)到此地的歐洲人，1769年他為這一地區(qū)命名，使之成為歐洲移民在新西蘭的第—個(gè)定居區(qū)，18世紀(jì)末，大批捕鯨船來(lái)到這里，1814年，首批傳教者抵達(dá)。20世紀(jì)20年代中期，美國(guó)作家派爾·贊恩·格雷（Pearl Zane Grey）到島嶼灣旅行，這里純凈的海島讓他十分震撼，對(duì)照自己的故鄉(xiāng)亞利桑那被旅游者和投機(jī)商過(guò)分炒作的情形，他寫下了這樣的話：“那些人們所謂的文明和成果，應(yīng)該在地球上消失，你面對(duì)的這片流動(dòng)的沙丘、紅色植物隱現(xiàn)的圍墻、搖曳的紫色鼠尾草，還有那寬闊的雛鳥(niǎo)哺育地帶，都顯示著不可察覺(jué)的變化，體現(xiàn)出更值得尊重的自然風(fēng)貌。”

派爾·贊恩·格雷1926年在島嶼灣垂釣時(shí)收獲頗豐，釣到了灰鯖鯊，這種鯊魚(yú)通常長(zhǎng)2.5—4.5米，體重可達(dá)800公斤。1926—1933年間，他4次來(lái)到這里度假，每次都停留三四個(gè)月，其間創(chuàng)下不少海釣的世界紀(jì)錄，包括長(zhǎng)嘴魚(yú)類、條紋馬林魚(yú)、黑馬林魚(yú)等。1927年他在烏魯普卡普卡島（Unupukapuka Island）建立了一個(gè)垂釣營(yíng)地，吸引了不少名流、富豪。他還出版了一本書，名為《新西蘭，垂釣者的故事》，讓更多的人知道了島嶼灣，使其成為一流的海釣休閑之地。為了紀(jì)念他，新西蘭馬塔派阿海灣（Matapaua Bay）西端的一塊海岬被命名為“Zane Greys”。

派希亞小鎮(zhèn)是島嶼灣的中心，可以在這里的碼頭搭乘雙體觀光船去看海豚巡游。我們的游船行駛在蔚藍(lán)的海面上，慢慢降低航速，前方出現(xiàn)了幾條海豚，開(kāi)始只露出一段脊背，不久整個(gè)身體舒展開(kāi)來(lái)，不時(shí)高高躍起。隨后游船駛向俗稱“巖中洞”的奇特小島——皮爾西島（Piercy Island），島上可以看到塘鵝等海鳥(niǎo)筑的巢。這個(gè)小島也是庫(kù)克船長(zhǎng)命名的，以此紀(jì)念英國(guó)海軍部的一位要員。它雖然面積極小，卻較好地保持了生物多樣性，擁有大約90種植物。毛利人稱這個(gè)小島為“Motukokako”，“Motu”意思是“島”，“Kokako”是指島上的海鳥(niǎo)。在新西蘭北部最大的毛利部落Ngapuhi人心目中，這些海鳥(niǎo)的羽毛是上乘的，早年間，年輕的部落勇士會(huì)攀上陡峭的巖石，取回鳥(niǎo)羽做成毛利斗篷（Korowai），這種斗篷是權(quán)力和榮耀的象征。島上那個(gè)臨海的山洞被稱為新西蘭最美麗的自然景觀之一，它是數(shù)個(gè)世紀(jì)以來(lái)在風(fēng)和海浪的相互作用下形成的，寬18米，游船要穿過(guò)山洞，需要海上風(fēng)平浪靜，同時(shí)潮汐的位置也要恰好合適。我們的船慢慢駛?cè)肷蕉粗醒耄懥艘宦暺眩诙粗行纬蓛?yōu)美的回聲。

游船返程，停泊在拉塞爾的碼頭。拉塞爾是歐洲移民在新西蘭建立的第一個(gè)定居點(diǎn)和海港，也是新西蘭的第一個(gè)首都。早年由于一些捕鯨者和貿(mào)易商的野蠻行為，這里曾被看作“太平洋的地獄之門”，如今則變成了“浪漫的拉塞爾”，風(fēng)情質(zhì)樸。我在一家餐廳的露天座位品嘗炸魚(yú)薯?xiàng)l（FishnChips），炸魚(yú)塊用當(dāng)?shù)氐男迈r海魚(yú)做成，配上一瓶新西蘭的姜汁啤酒，滿口鮮香。炸魚(yú)薯?xiàng)l這道菜源自英國(guó)，以前當(dāng)?shù)厝舜蠖嗍钦狋~(yú)和魴魚(yú)，后來(lái)這些魚(yú)類的捕撈量下降，目前一般采用鱈魚(yú)和唇指鱸來(lái)代替。

Tips

建國(guó)文件的簽署地

島嶼灣的懷唐伊小鎮(zhèn)是新西蘭最具歷史價(jià)值的紀(jì)念地，1840年2月，毛利酋長(zhǎng)與英國(guó)王室在這里簽署了新西蘭重要的建國(guó)文件——《懷唐伊條約》。在毛利會(huì)堂可以觀賞著名的毛利戰(zhàn)舞（Kapa Haka），在條約簽訂屋可以看到《懷唐伊條約》的復(fù)制品和當(dāng)時(shí)簽訂條約的史料，沿著屋后的林間小道散步，可以聽(tīng)到蜜雀鳥(niǎo)（Tui）奇特悠長(zhǎng)的鳴叫，這是一種瀕危鳥(niǎo)類，有著長(zhǎng)而彎的喙，會(huì)模仿其他鳥(niǎo)類甚至人類的聲音，十分神奇。

海邊的船塢上擺放著一艘毛利戰(zhàn)船“Nga Toki Matawhaorua”，它是世界上最大的獨(dú)木戰(zhàn)船，用3株巨大的貝殼杉精心雕刻而成，可以搭載80位劃槳手和55位乘客。這艘船初建于1940年，以紀(jì)念《懷唐伊條約》簽署100周年，1974年獨(dú)木舟建造大師對(duì)它進(jìn)行了整修，在懷唐伊紀(jì)念日的典禮上再次下水，此后在一些重大場(chǎng)合中它也曾多次下水暢游。

新西蘭最北端的光輝

我搭乘一架8人座的小飛機(jī)，開(kāi)始了雷因格海角（Cape Reinga）的空陸聯(lián)游，行程包括九十英里海灘和奧普里半島（Aupouri Peninsula）。

直升機(jī)的飛行高度大約500米，透過(guò)舷窗向下望，是翠綠的葡萄園和橡樹(shù)林，典型的新西蘭農(nóng)莊景色。大約15分鐘后，可以看到一片筆直延伸的白色沙灘，鑲嵌在翠綠的山林和蔚藍(lán)的大海之間，在陽(yáng)光下散發(fā)著迷人的光澤，這就是傳說(shuō)中的“九十英里海灘”（Ninety Mile Beach），從凱塔亞小鎮(zhèn)（Kaitaia）一直延伸到雷因格海角。1932年，這片海灘曾是往來(lái)新西蘭與澳大利亞的運(yùn)輸機(jī)的跑道，現(xiàn)在則被作為新西蘭1號(hào)國(guó)道的備用路，當(dāng)國(guó)道因發(fā)生山體滑坡、水災(zāi)等意外暫時(shí)關(guān)閉時(shí)啟用。

這片海灘的實(shí)際長(zhǎng)度是55英里（約88千米），舊時(shí)傳教士騎馬穿越它大約需要3天，而一匹馬每天最多能走30英里，于是人們估算這條沙灘的長(zhǎng)度為90英里，然而他們忘記了馬在沙灘匕行走的速度會(huì)變慢，后來(lái)“九十英里海灘”這個(gè)名字也就將錯(cuò)就錯(cuò)地沿用下來(lái)。直升機(jī)在海灘上空盤旋了大約40分鐘，不斷劃出“S”形的軌跡，讓機(jī)上游客的目光與周邊充滿詩(shī)情畫意的“3S”（Sun、Sea、Sail）盡情纏綿。

直升機(jī)降落在奧普里半島的一條私家跑道上，一輛越野車接上我們，前往雷因格海角。導(dǎo)游40多歲，是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)場(chǎng)主，擁有一片10公頃的農(nóng)場(chǎng)，我感嘆說(shuō)真不小，他笑笑說(shuō)，不算大，這里還有900公頃的農(nóng)場(chǎng)呢。30分鐘后，車子停在一個(gè)山坡上，我遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見(jiàn)一座白色燈塔在海天之間閃耀，那是新西蘭最靠北的一座燈塔。導(dǎo)游指著燈塔的方向說(shuō)，這里是塔斯曼海（The Tasman Sea）與太平洋的分界線，按照毛利文化的浪漫說(shuō)法，這是雄性的Rehua海與雌陛的Whitirea海的交融處。塔斯曼海的顏色比太平洋略淺一些，兩股洋流在分界線附近匯集，形成了一股強(qiáng)潮汐。

雷因格海角2007年列入《世界文化遺產(chǎn)名錄》，雖然位置偏遠(yuǎn)，卻是新西蘭旅游的一個(gè)地際，被稱為“新西蘭最美的景點(diǎn)”之一，每年約有12萬(wàn)旅行者專程趕來(lái)。通往燈塔的小路十分安靜，長(zhǎng)滿高高的茅草，加上遠(yuǎn)處碧浪翻滾，頗有詩(shī)意。毛利人認(rèn)為雷因格海角是人去世后靈魂重生的地方，在毛利神話中，死者的靈魂會(huì)長(zhǎng)途跋涉來(lái)到雷因格海角，爬上一株有800年歷史的古樹(shù)，由此跳入來(lái)生的世界，在那里找到祖先的家園。據(jù)說(shuō)，這些靈魂會(huì)在雷因格海角對(duì)面55千米處的三王群島（The Three Kings Islands）最后回望這片土地。

我們沿著彎彎的山路走了大約一刻鐘，來(lái)到高約10米的白色燈塔前面。這座燈塔1941年代替了附近摩托奧帕島（Motuopao Island）上那座建于1879年的老式燈塔，開(kāi)始為航海人指示方向，1987年，最后的守護(hù)人退休，燈塔開(kāi)始自動(dòng)化運(yùn)行，原先1000瓦的燈具.也換成了采用太陽(yáng)能的50瓦閃光標(biāo)燈，夜間每12秒閃動(dòng)一次，19海里（約35千米）的范圍內(nèi)都可以看到。燈塔本身不對(duì)外開(kāi)放，前方空地的矮墻上有一根標(biāo)桿，標(biāo)示著此處與世界各大城市的直線距離。

直升機(jī)來(lái)的時(shí)候是沿西海岸飛行，返程時(shí)則是沿著東海岸，可以看到一個(gè)個(gè)弧形的海灣，深邃的海水呈現(xiàn)黛綠色，宛如寶石，海灣中星星點(diǎn)點(diǎn)的帆船的桅桿，像是一些白色的標(biāo)點(diǎn)符號(hào)，點(diǎn)綴在這綠色的自然詩(shī)篇之中。東西兩岸有許多勝景掩藏在陡峭的山巒之中，無(wú)路可通，只能從空中靜靜俯瞰。

伊麗莎白女王時(shí)代的風(fēng)范

胡卡山莊（Huka Lodge）坐落在懷卡托河（Waikato River）的碧波與一片密林之間，20世紀(jì)20年代中期由愛(ài)爾蘭人艾倫·派（Alan Pye）修建，當(dāng)時(shí)是作為垂釣鱒魚(yú)的營(yíng)地，近年來(lái)已成為新西蘭預(yù)尖的私密居所和度假勝地，英國(guó)王室成員、好萊塢眾多明星及其他各個(gè)領(lǐng)域的要人都曾在此下榻，山莊門前的草坪上有一處直升機(jī)降落的標(biāo)志，不少名人都是乘坐直升機(jī)“空降”到這里。

山莊一層有一間寬大的會(huì)客廳，墻上掛著早期毛利酋長(zhǎng)的油畫，旁邊那問(wèn)小圖書館有一張全黑的桌子，墻壁采用紅色的具有編織效果的墻布，這種黑紅相間的裝修風(fēng)格有點(diǎn)像英國(guó)的紳士俱樂(lè)部，據(jù)說(shuō)當(dāng)年英國(guó)女王伊麗莎白二世光臨時(shí)就很中意這間屋子。

二樓的狩獵館擺放著兩支年代悠久的名貴象牙，猶如古典瓷器般光滑，墻上掛著羚羊頭的標(biāo)本，坐在沙發(fā)上環(huán)顧四周，如同置身于非洲的某個(gè)頂級(jí)狩獵營(yíng)地。透過(guò)窗口的一支老式望遠(yuǎn)鏡，可以眺望到更為鮮活的自然精華一懷卡托河。

山莊的花園里種了不少新西蘭原生的喬木和灌木，但整體風(fēng)格更偏于英式，四周高聳的樹(shù)木修剪得如同刀刻般齊整，其中的加州紅木樹(shù)歷史可以追溯到一百年前，此外還有日本楓樹(shù)、杜鵑花、玉簪花、菟葵、山茱萸、木蘭花等許多優(yōu)良樹(shù)種，可以適應(yīng)這里冬天清冽寒冷的氣候。山莊還有一個(gè)水上花園，河道通過(guò)巨石形成小型瀑布，水面飄蕩著根乃拉草、沼澤報(bào)春花等喜濕植物，春天花木盛開(kāi)時(shí)，達(dá)芙妮等芳香植物會(huì)發(fā)出濃郁的清香。

Lodge中的Cottage一般是指最大的套房，帶有廚房和2—4間臥室，可供一個(gè)大家庭居住。胡卡山莊的“艾倫·派別墅”（Alan Pye Cottage）總面積324平方米，出于私密的考慮，設(shè)有專有通道和獨(dú)立的門禁系統(tǒng)，會(huì)客廳的裝飾風(fēng)格借鑒了20世紀(jì)二三十年代的建筑元素，參考了復(fù)雜而優(yōu)雅的英國(guó)藝術(shù)風(fēng)格，并做了一些折衷主義的修改，墻壁是石灰綠色的，白色房頂上垂掛著兩盞金色的吊燈，家具以棕黃色調(diào)為主，沙發(fā)上的靠墊則多為湖藍(lán)、檸黃等，生機(jī)盎然。書房外有一個(gè)兩米見(jiàn)方的私密泳池，按下隱藏在樹(shù)叢中的開(kāi)關(guān)，遮蓋在泳池上的帆布就會(huì)慢慢移開(kāi)。

“主人別墅”（Owners Cottage）是1937年為美國(guó)海軍軍械局的菲茨休格·格林（Fitzhugh Green）和他的妻子修建的。菲茨休格·格林1913年參加了美國(guó)探險(xiǎn)家羅伯特·皮爾里（Robert Peary，1856—1920）發(fā)起的“克羅克島探險(xiǎn)”，他們航行到格陵蘭島西北部的伊塔（Etah），試圖找到北極的“克羅克島”。格林1924年出版了小說(shuō)ZR Wins，記載了那次探險(xiǎn)的過(guò)程。這次遠(yuǎn)征并沒(méi)有找到實(shí)際上并不存在的克羅克島，但留下了相當(dāng)數(shù)量的照片和文物，記錄了維京土著的生活和自然棲息地的風(fēng)貌。菲茨休格·格林1947年在美國(guó)去世，這段往事也已經(jīng)漸漸被世人淡忘。別墅的裝飾十分優(yōu)雅，墻面采用柔和的奶油色，地板用漂白過(guò)的橡木鋪設(shè)，會(huì)客廳里擺放著20世紀(jì)20年代的法式橡木椅。客廳外有一個(gè)精致的巖石花園和一座大型戶外壁爐，十米開(kāi)外就是懷卡托河那綠松石般的水流，午后在此漫步，有一種時(shí)光倒流的寧?kù)o。

Tips

新西蘭北島

北島（North Island）是構(gòu)成新西蘭的兩個(gè)主要島嶼之一，人口約占整個(gè)新西蘭人口的77%。

■奧克蘭（Auckland）是新西蘭最大的城市，人口約占全國(guó)人口的三分之一。這個(gè)海濱城市具有多元文化色彩和豐富的都市景觀，港口停泊著數(shù)以千計(jì)的單桅和雙桅帆船：商業(yè)中心高街（High Street）上充滿各種時(shí)尚元素，帕奈爾老街（Parnell Road）則安靜典雅，整條街都是復(fù)古的歐式建筑，斜坡上有大量咖啡館、酒吧、畫廊和手工藝作坊;南半球第一高塔天空城（Sky Tower）上的觀景臺(tái)餐廳是奧克蘭最高的餐廳，可以在這里一邊享用晚餐一邊環(huán)顧城市夜景。激流島（Waiheke Islana）是奧克蘭的離島和后花園，有20多個(gè)各具特色的葡萄園，這里曾是詩(shī)人顧城最后的居住地。

◎特別推薦：搭乘奧克蘭海上飛機(jī)（Auckland Seaplanes）在北部海岸地區(qū)巡航。

■北地（Northland）是新西蘭的12個(gè)大區(qū)之一，也是這個(gè)國(guó)家唯一的亞熱帶地區(qū)。島嶼灣的凱利凱利小鎮(zhèn)被稱為“國(guó)家的搖籃”，保存著一些重要的歷史建筑，包括新西蘭第一座傳教站。這里有著發(fā)達(dá)的園藝業(yè)，是新西蘭最早種植葡萄的地方，著名傳教士薩繆爾·馬斯頓（Samuel Marsden）1819年9月首次種植了100株葡萄樹(shù)。

■雷因格海角位于北島的西北端，北島的最北端則是北角（North Cape）的塞維樂(lè)海岬（Surville Cliffs），距離雷因格海角30千米。

■北島中部山區(qū)有一個(gè)叫懷托摩（Waitomo）的村落，以一系列巖洞而聞名，這些巖洞已經(jīng)存在了至少200萬(wàn)年，其中最著名的就是懷托摩螢火蟲(chóng)洞（Waitomo Glowworm Caves），成為一處勝境。

北島休閑體驗(yàn)

在雷因格海角可以體驗(yàn)滑沙，登上一座巨大的沙丘，坐進(jìn)長(zhǎng)約1米的塑料滑斗向下滑，沙丘的坡度大約60°，要想滑得慢一點(diǎn)，就將兩手插進(jìn)沙子里來(lái)剎車，沙粒非常細(xì)，手在里面迅速滑動(dòng)也不會(huì)被擦疼。此外還可以在開(kāi)闊的海灘漫步，感受海風(fēng)和翻滾的巨浪。

在懷卡托河區(qū)可以乘坐胡卡瀑布噴射快艇，在河面上以最快85千米的時(shí)速前進(jìn)，它的主要特色是可以在水面上原地轉(zhuǎn)圈，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)一圈后，馬上接著逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)，人似乎要被甩出去，水花四濺，十分刺激。

成為歷史的一部分

“今天我們邀請(qǐng)你來(lái)分享這庭院的奇妙，欣賞建筑上的歲月遺痕，逐步而全面地來(lái)品嘗我們?cè)苑N的果蔬，并讓你成為這豐富而多變的歷史的一個(gè)部分。”

做一個(gè)“歷史享樂(lè)主義者”

來(lái)自?shī)W塔胡娜莊園（Otahuna Lodge）的一位白發(fā)紳士在基督城（Christchurch）的機(jī)場(chǎng)接我.他穿著一身十分有型的粗花呢西裝，與那座序園的格調(diào)十分契合。

奧塔胡娜莊園位于基督城郊外的Tai Tapu小鎮(zhèn)，曾是新西蘭最大的私人宅邸，如今是一家頗具格調(diào)的Lodge。1895年，英國(guó)爵士希頓·羅茲（Heaton Rhodes）作為開(kāi)拓坎特伯雷地區(qū)的先驅(qū)，為他的妻子杰西·卡拉克（Jessie Clark）興建了這座莊園，女主人曾去日本旅行，十分喜歡日式建筑和裝飾風(fēng)格，所以這座莊園混搭著日式情調(diào)。“Otahuna”在毛利語(yǔ)中意為“群山中的小山丘”，這座莊園就坐落在一個(gè)小山上，透過(guò)坎特伯雷平原，可以眺望到遠(yuǎn)處的南阿爾卑斯山脈。

車子經(jīng)過(guò)一片開(kāi)闊的原野，駛進(jìn)一條安靜的岔路，在莊園大門前通過(guò)呼叫確認(rèn)身份后，駛上一條碎石路，兩旁高聳的橡樹(shù)、桉樹(shù)和相思樹(shù)像是高聳的幕布慢慢移開(kāi)，路的盡頭，一座白色建筑像電影中的場(chǎng)景一樣浮現(xiàn)出來(lái)，令人驚艷。

管家推開(kāi)兩道厚重的木門，將我迎進(jìn)門廳，這里的陳設(shè)以棕紅色為主色調(diào)，鋪展開(kāi)一個(gè)貴族宅邸的精致華美，墻上掛著一幅描繪毛利人首領(lǐng)的油畫，茶幾上擺放著一些古雅的盒子，其中一只的外殼上有一根根細(xì)膩的管子，是用豪豬的刺做成的。會(huì)客廳里的彩色玻璃窗、手工雕刻木制品、Cole & Son薄金葉子圖案的壁紙、產(chǎn)自倫敦的Marshall & Rose三角鋼琴、鑲嵌在鏡框內(nèi)的用鵝毛筆寫成的書信……將人帶入曾經(jīng)的優(yōu)雅時(shí)代。通往二樓的樓梯用貝殼杉樹(shù)和芮木淚柏等新西蘭特有的喬木制成，二樓的“羅茲套房”（The Rhodes Suite）是昔日男主人的房間，臥室面積足有50平方米，會(huì)客空間有一個(gè)老式壁爐，旁邊已經(jīng)放好了茶點(diǎn)。壁爐兩側(cè)貼著花卉圖案的瓷磚，火鉗和鏟子都是黃銅做成，握在手里沉甸甸的，仿佛是歲月的重量。

當(dāng)晚莊園提供的是4道菜式的晚宴，可以嘗到莊園自產(chǎn)的白菜、榛子，搭配新西蘭本地的好酒——來(lái)自?shī)W克蘭葡萄酒產(chǎn)區(qū)、曾被專業(yè)評(píng)酒師評(píng)出98分的紅葡萄酒Clevedon Puriri Hills 2008 Estate，和來(lái)自霍克灣（Hawkes Bay）的甜酒Clearview Sea Red。每道菜的擺盤都相當(dāng)精致，就像Lodge的主人邁爾斯（Miles Refo）所說(shuō)的，是“優(yōu)雅內(nèi)斂的呈現(xiàn)”，這不僅指菜肴，也是雅士生活方式的核心所在。

這座莊園流傳著不少軼事。希頓·羅茲是最早到達(dá)新西蘭的殖民者之一，他有一輛引為驕傲的1907款的羅孚轎車，不過(guò)有一次他開(kāi)車掉進(jìn)了一條水溝，此后就再也沒(méi)有自己駕駛過(guò)汽車。尼古拉斯女士是羅茲的最后一任管家兼廚師，羅茲酷愛(ài)威士忌，但尼古拉斯從不許他把酒帶進(jìn)臺(tái)球室，大家都知道這件事，羅茲92歲時(shí)，有人故意問(wèn)他的長(zhǎng)壽秘訣，他頑皮地露齒一笑說(shuō)：秘密就是“威士忌”，旁邊的尼古拉斯沒(méi)有笑，同時(shí)告訴羅茲，因?yàn)樗恼{(diào)侃，未來(lái)一周他將喝不到任何威士忌。

2005年，來(lái)自紐約的霍爾（Hall Cannon）和邁爾斯對(duì)這座有著輝煌歷史卻日漸蕭瑟的莊園一見(jiàn)傾心，將它買下來(lái)，進(jìn)行了全面修葺，使之重?zé)ü獠剩蔀樾挛魈m名勝古跡信托的登記建筑物。

晚餐后回到房間，溫暖的燈光照著各個(gè)角落，床邊鋪了一張潔白的羊皮，桌上的玻璃杯下面襯著小餐巾，營(yíng)造出一種恬淡的舒適。這座充滿歷史感的建筑能喚起一種浪漫情愫，而這正是我最鐘愛(ài)的享樂(lè)。

歷史與自然相伴而生

第二天一早，首席園丁斯蒂夫帶我去參觀莊園的庭院。整個(gè)庭院是由園林設(shè)計(jì)師羅維（A.E.Lowe）設(shè)計(jì)修建的，他曾長(zhǎng)期負(fù)責(zé)維護(hù)英國(guó)皇家植物園（Kew Gardens）。斯蒂夫也來(lái)自倫敦，已經(jīng)在這里工作多年。

修建整齊的小樹(shù)林清晰劃分出庭院的格局，草坪和不同高度的樹(shù)木組成了層次多變的景觀。4只小豬正在草地上撒歡，它們都是威塞克斯白肩豬，是來(lái)自英倫的優(yōu)良品種，莊園的大棚里還種植著95種蔬菜及眾多花卉，蘑菇房?jī)?nèi)可以看到正在生長(zhǎng)的蠔蘑，另外一側(cè)的空間里有人在釀制蘋果酒，一般要釀制3個(gè)月口感才比較合適。斯蒂夫說(shuō)，夏天莊園里能收獲各種瓜果，一個(gè)南瓜就有幾十公斤。

莊園前方有一個(gè)人工挖掘的小池塘，三座白色小木橋營(yíng)造出一種東方田園的舒朗與精巧。池塘中央有一個(gè)直徑約3米的小島，上面立著一棵唐棣樹(shù)，這美麗的小喬木在池水的環(huán)抱中獨(dú)自生長(zhǎng)，別有意境。池塘邊種了一些高大的根乃拉草，來(lái)自巴西，是世界上葉子最大的草本植物，葉子的直徑有1.5—2米。沿著池塘漫步，大叢的黃色鳶尾和水仙隨風(fēng)搖曳，每年9月的第一周是“水仙花日”（Daffodil Days），這是希頓·羅茲生前設(shè)立的一個(gè)節(jié)日，屆時(shí)莊園將向公眾開(kāi)放，四周的居民會(huì)來(lái)觀賞園中水仙花競(jìng)相開(kāi)放的盛景，這讓我想起華茲華斯《水仙》中的詩(shī)句：當(dāng)我倚躺憩息/岑寂，幽然冥想，/驀地花影閃心扉/獨(dú)處方能神往，/喜悅洋溢，/伴水仙，舞不息。

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新西蘭南島

南島（South Island）在毛利語(yǔ)中為“Te Wahipounamu”（意為“綠巖之水”）或是“Te Waka a Maui”（意為“毛伊的獨(dú)木舟”）。在毛利傳說(shuō)中，毛伊是半人半神，南島首先存在，被當(dāng)做毛伊的船，北島則是這艘船抓獲的魚(yú)，所以北島的毛利名稱是“Te Ika-a-Maui”，即“毛伊的魚(yú)”。基督城（也音譯為“克賴斯特徹奇”）位于南島東岸的坎特伯雷地區(qū)，居于奧克蘭和惠靈頓之后，是新西蘭第三大城市。

奧塔胡娜莊園

莊園距離基督城機(jī)場(chǎng)大約25千米，保持著安妮女王建筑風(fēng)格。這種風(fēng)格在18世紀(jì)初安妮女王統(tǒng)治時(shí)期曾風(fēng)行一時(shí)，19世紀(jì)末20世紀(jì)初再度復(fù)興，主要用于優(yōu)雅考究的私家建筑。

莊園為客人安排了豐富的活動(dòng)，比如廚師課程，可以在主廚的帶領(lǐng)下，在庭院內(nèi)選擇蔬菜和自制的火腿等食材，在廚房進(jìn)行加工。

晚餐的菜單隨季節(jié)而變化，香煎坎特伯雷的鵪鵓是春季的一道特色菜，搭配楹槨汁、當(dāng)?shù)貢r(shí)蔬和黑松露、意大利式牛肝菌菇餛飩、“奶酪之王”帕爾瑪干酪。

除非客人特別要求，房間內(nèi)一般不放置電視。在莊園附近可以體驗(yàn)高爾夫、直升機(jī)巡游等多種特色活動(dòng)。

■高爾夫

基督城地區(qū)有大約25家高爾夫球場(chǎng)，距離莊園35分鐘車程的Christchurch Golf Club建于侶73年，在英聯(lián)邦古老的高爾夫球場(chǎng)中排名第五，曾舉辦過(guò)多屆新西蘭錦標(biāo)賽。

■直升楊巡游

有多條線路，其中凱庫(kù)拉觀鯨歷時(shí)6個(gè)小時(shí)，首先沿著海岸線向北飛行50分鐘到達(dá)凱庫(kù)拉，觀鯨后繼續(xù)在空中俯瞰其他美景，途中可以到幽靜的飛馬灣酒莊享用午餐，品嘗葡萄酒，這里出產(chǎn)的黑皮諾和雷司令葡萄酒都有較高品質(zhì)。

■穿越南阿爾卑斯山脈

早晨出發(fā)前往附近的羅爾斯頓火車站，進(jìn)入南阿爾卑斯腹地的亞瑟公園國(guó)家公園（Arthurs Park National Park），穿行在長(zhǎng)滿苔蘚的樹(shù)林中，可能遇見(jiàn)食肉鸚鵡（Kea），這是南阿爾卑斯山脈特有的鸚鵡品種，也是世界上唯一的高山鸚鵡。

這段時(shí)間莊園里只有我一個(gè)客人，管家和廚師說(shuō)話都輕聲細(xì)語(yǔ)，從不打擾我的拍攝和閱讀，只是在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候送上茶點(diǎn)，或是詢問(wèn)我是否需要點(diǎn)燃壁爐。翻看賓客留言簿，上一位客人是在我抵達(dá)的前一天離開(kāi)的，那幾天他也是唯一的客人，留言中除了贊美之詞，還有獨(dú)享的喜悅。再早些的一位客人留言說(shuō)，最喜歡這里華麗的廚房，享用早餐時(shí)“有一種置身于唐頓莊園的感覺(jué)”。

整個(gè)莊園只有7間套房，保留著19世紀(jì)殖民時(shí)期的風(fēng)格。我住的“羅茲套房”隔壁是“陽(yáng)臺(tái)套房”，擁有一個(gè)長(zhǎng)10米、寬3米多的超級(jí)陽(yáng)臺(tái)，原木結(jié)構(gòu)，欄桿上有4個(gè)連成一排的白色拱形梁柱，體現(xiàn)出安妮女王建筑風(fēng)格（The Queen Anne-style）的精美。房間內(nèi)的裝飾也極盡富麗雅致，1927年，英國(guó)的約克公爵一也就是后來(lái)的喬治六世曾在這里住過(guò)。一樓的“植物套房”以植物為主題，墻上掛著植物的彩繪圖，巨大的落地窗映照出外面滿園的綠意，套房后面有一道門，可以直通游泳池和一片神秘的樹(shù)林，十分私密。房間里飄揚(yáng)著法國(guó)鋼琴家埃里克·薩蒂（Erik Satie）1888年創(chuàng)作的《裸體歌舞》的旋律，這樂(lè)音被稱為“帶有呼吸和心跳的清音”，和古雅的房間極為契合。

我穿過(guò)“植物套房”后面的門來(lái)到那片樹(shù)林，這里比庭院更富有野趣，一側(cè)是具有傳奇色彩的歷史名邸，另一側(cè)可以望見(jiàn)廣袤清冽的原野和叢林，鐘鳴鳥(niǎo)和瀕臨滅絕的斑尾林鴿的鳴聲清澈，回聲似乎可抵達(dá)更深邃的遠(yuǎn)方。

在往事中淘金

達(dá)尼丁（Dunedin）是一個(gè)歷史感十分厚重的城市，拙樸的當(dāng)?shù)厮囆g(shù)，充滿迷情的城堡，充滿生趣的信天翁，讓人仿佛在古老的傳說(shuō)與鮮活的現(xiàn)實(shí)中穿越、輪回，悉心品讀這個(gè)城市的前世今生。

新西蘭唯一的城堡

1871年，商人、政治家威廉·拉納克男爵（William Lamach）決定為他的妻子伊莉莎興建一座“營(yíng)地”（Camp），新聞界則稱之為一座城堡，200名建筑工人花費(fèi)了整整3年時(shí)間才建造完成。城堡的建筑材料來(lái)自世界各地，都是當(dāng)時(shí)最頂級(jí)的，包括英格蘭和比利時(shí)的瓷磚、威爾士的石材、法國(guó)的鵝卵石、蘇格蘭格拉斯哥的墻磚，威尼斯和法國(guó)的玻璃……還有12個(gè)大理石壁爐，全部來(lái)自意大利，有著不同的色澤。室內(nèi)裝飾由主要來(lái)自英格蘭的熟練工匠完成，首席雕刻師路易斯·戈弗雷（Louis Godfrey）和兒子一起在城堡里工作了12年，其他石匠和瓦匠大多是從蘇格蘭招募而來(lái)。這座城堡堪稱是整個(gè)大洋洲最華美的城堡，當(dāng)年總耗資約5萬(wàn)英鎊，至少相當(dāng)于現(xiàn)在的數(shù)百萬(wàn)美元。

城堡的外觀設(shè)計(jì)采用19世紀(jì)流行的蘇格蘭男爵風(fēng)格（Scottish Baronial），建筑師勞森（R.A.Lawson）也是達(dá)尼丁第一座教堂的設(shè)計(jì)者。內(nèi)部裝飾方面，二樓門廳的設(shè)計(jì)是點(diǎn)睛之筆，路易斯·戈弗雷花了6年時(shí)間才完成，棕紅色的木板打造出一個(gè)富麗、精妙的空間，主體結(jié)構(gòu)采用貝殼杉和紅木，金銀花和烏木雕刻出兩扇窗戶，以緬甸柚木作鑲嵌，門由橡樹(shù)、桃木和貝殼杉組合而成。夕陽(yáng)西下時(shí)，這個(gè)空間顯得輝煌而神秘。

會(huì)客廳天花板的微妙顏色不是后期畫上去的，而是在石膏制作時(shí)就同步完成，當(dāng)年女士們喜歡在這里喝茶、閑聊、刺繡。房間里可以看到不少中國(guó)文物，19世紀(jì)60年代末，奧塔哥地區(qū)（Otago）的淘金熱持續(xù)升溫，世界各地的淘金者蜂擁而至，其中也有不少來(lái)自中國(guó)。客廳對(duì)面是圖書室，這里是紳士們的天下，威廉·拉納克曾在這里與4位政要高談闊論。

餐廳的大餐桌可供8人使用，房間一側(cè)安裝了一面凸鏡，稱為“管家的鏡子”，管家可以借此掌握上菜的節(jié)奏而不需要直視食客，這種服務(wù)是何等的細(xì)微！

音樂(lè)室的天花板上有用橡樹(shù)和名貴的桃花心木雕刻的花、鳥(niǎo)、蝴蝶、蜥蜴等圖案，中間垂掛著一盞華麗的吊燈。這里20世紀(jì)20年代末才開(kāi)始使用電力，之前都是用煤氣燈，輔之以煤油燈和蠟燭。房間一側(cè)擺放著世界上現(xiàn)存的唯一一款方型鋼琴，制作于1845年，琴身的材料是白松，當(dāng)年是先將木材運(yùn)到倫敦，做成成品再運(yùn)回新西蘭。

威廉·拉納克的臥室在三樓，這里并沒(méi)有安裝壁爐，因?yàn)椴捎昧穗p層玻璃窗，有較好的保溫作用。雙層玻璃現(xiàn)在在新西蘭也很少見(jiàn)，而這座城堡一百多年前就采用了這種新穎的技術(shù)。

站在城堡的頂樓平臺(tái)，查爾莫斯港（Port Chalmers）、卡吉爾山上的電信塔和遠(yuǎn)處的太平洋可一覽無(wú)余。巴拿馬運(yùn)河開(kāi)鑿之前，查爾莫斯港是大洋洲最繁h亡的碼頭之一，當(dāng)時(shí)從帆船上卸下的貨物要用牛車拖到陡峭的山上。

這座城堡見(jiàn)證過(guò)許多歷史時(shí)刻，“一戰(zhàn)”“二戰(zhàn)”期間都曾收留過(guò)精神受創(chuàng)的士兵，一百多年間它幾度轉(zhuǎn)手，1967年被巴克斯家族買下后開(kāi)始進(jìn)行修復(fù)，新主人還對(duì)原來(lái)城堡內(nèi)的物品進(jìn)行了回購(gòu)。城堡最近的一項(xiàng)工程是恢復(fù)都鐸風(fēng)格的煙囪，將采用相同的奧馬魯（Oamaru）石材，請(qǐng)當(dāng)?shù)厥惩耆凑赵械臉幼哟蛟臁?/p>

城堡中所有的地板瓷磚和壁爐瓷磚都是由當(dāng)年著名的英國(guó)明頓陶瓷公司制作，現(xiàn)在這個(gè)公司已不復(fù)存在。房間內(nèi)的掛鐘誕生于1864年，比這房子的歷史還要長(zhǎng)一些，今天仍能照常運(yùn)轉(zhuǎn)，清晰的鐘聲讓人安靜下來(lái)，聆聽(tīng)余韻悠長(zhǎng)的往事。

城堡的花園得到新西蘭花園基金會(huì)認(rèn)可，規(guī)劃得十分精美，多次作為電影的外景地，曾有印度和法國(guó)的愛(ài)情影片在這里取景。我在花園里遇到了巴克斯家族現(xiàn)在的當(dāng)家人瑪格麗特女士，她穿著灰色的格子上衣，披著豹紋長(zhǎng)絲巾，神態(tài)優(yōu)雅，正是得益于她的悉心管理，這座城堡的美才能得以延續(xù)。

信天翁和小藍(lán)企鵝的家

據(jù)記載，北方皇家信天翁（Northern Royal Albatross）1920年前后就在這個(gè)中心產(chǎn)下了第一只蛋，但直到1938年9月這里才首次成功孵化出信天翁的幼鳥(niǎo)，并使之振翅高飛，在此之前，蛋或幼鳥(niǎo)總是被其他野生動(dòng)物偷竊或毀殺。成年的北方皇家信天翁雙翅展開(kāi)寬達(dá)3米，飛行速度可達(dá)120千米，它們的體重變化十分有趣，一般7個(gè)月的幼雛重量是10—12千克，成年后反而減為8—9千克。這種信天翁只在新西蘭海域的島嶼上繁殖，現(xiàn)存約2萬(wàn)只，平均壽命為45年。

保護(hù)中心所在的泰瓦羅瓦海角是一個(gè)軍事要地，大約700年前毛利人就在這里修筑了一個(gè)防御式的村莊，早期歐洲移民到達(dá)后，信號(hào)員、領(lǐng)航員和燈塔守護(hù)人就以這個(gè)海角作為基地，1885年建起一個(gè)堡壘，就是現(xiàn)在保護(hù)中心所在的建筑，其中的觀察哨位由“一戰(zhàn)”時(shí)期的炮臺(tái)觀察哨改建而成，嵌在山體之間。觀察哨位窄窄的木臺(tái)子上放著當(dāng)年使用的測(cè)距儀，墻上還保留著老式的手搖電話，30多厘米高的觀測(cè)窗采用雙層玻璃，最大程度避免人為聲音對(duì)信天翁的影響。我透過(guò)窗戶看到有一只灰鷺飛過(guò)來(lái)，很快就在草地上捉到了一條小蜥蜴。

當(dāng)年的主炮室墻邊掛著4支步槍，一門墨綠色的大炮保存完好，它是1886年由Sir WG Armstrong公司制造的，算是當(dāng)時(shí)最先進(jìn)的武器之一。這個(gè)軍事設(shè)施昔日保護(hù)的是國(guó)土的安全，而今保護(hù)的則是生態(tài)環(huán)境。

一座燈塔高踞在峭壁之上，西側(cè)有一個(gè)觀察臺(tái)，附近的海面波濤翻滾。我曾在南極的一個(gè)島嶼上近距離觀察過(guò)信天翁，幼鳥(niǎo)首次飛行時(shí)會(huì)需要借助這樣險(xiǎn)要的位置，強(qiáng)大的逆風(fēng)加上高聳的懸崖能幫助它們成功起飛。

我在奧塔哥碼頭搭乘Monarch號(hào)小型游船，去海上尋找信天翁、小藍(lán)企鵝（Little Blue Penguin）等野生動(dòng)物。這一帶的潮汐漲落差為2米，退潮時(shí)海岸都會(huì)露出來(lái)，為海鳥(niǎo)提供了充足的食物。游船來(lái)到燈塔附近的海面，關(guān)閉了發(fā)動(dòng)機(jī)，船體隨著海浪劇烈搖擺。不—會(huì)兒，海面上疾速飛來(lái)一只信天翁，隨后又看到另外一只浮在海面上，有黃黑相間的嘴，眼睛十分有神，眼眶有半圈是藍(lán)色的。

晚上8點(diǎn)多是成年小藍(lán)企鵝集體歸巢的時(shí)間。小藍(lán)企鵝是世界上最小的一種企鵝，身高只有33厘米左右，身體藍(lán)白相間，眼睛呈淡藍(lán)色，它們可以潛到水下20米深處，停留一分鐘。奧塔哥半島是小藍(lán)企鵝的一個(gè)自然棲息地，保護(hù)中心在海灘設(shè)立了一個(gè)觀察平臺(tái)，借著微弱的燈光，依稀可以看到一群小藍(lán)企鵝從海面上快速游來(lái)，發(fā)出短促而響亮的叫聲，上岸后，它們列隊(duì)從草叢和石頭間穿過(guò)，其中一只從容不迫地東張西望了一會(huì)兒，扇扇翅膀，晃晃腦袋，賺足了眼球，才昂首闊步地走了。夜空中掛著一輪新月，海面上一條條細(xì)細(xì)的波紋開(kāi)始擴(kuò)散，那是又一群小藍(lán)企鵝回家了。

Tips

古雅之城

20世紀(jì)初，達(dá)尼丁是新西蘭人口最多的城市，2010年奧克蘭面積擴(kuò)容以前，它也是新西蘭最大的城市。達(dá)尼丁是一個(gè)“大學(xué)之城”，學(xué)生人口約占城市人口的20%，成立于1869年的奧塔哥大學(xué)是新西蘭的第一所大學(xué)。

城中的街道高低起伏、坡道較多，其中鮑德溫街（Baldwin Street）作為世界上最陡的街道被列入《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》，其坡度比值達(dá)到1比2.9。街道兩旁滿是維多利亞和愛(ài)德華五世時(shí)期的建筑，窗欞上大都帶有精美的石膏淺浮雕。市中心的八角廣場(chǎng)上矗立著

蘇格蘭詩(shī)人羅伯特·彭斯的雕像，彭斯1759年誕生在蘇格蘭艾爾郡，他的作品《友誼天長(zhǎng)地久》傳遍了整個(gè)世界。這是達(dá)尼丁的第一座公共塑像，1887年揭幕。1848年，彭斯的侄子托馬斯·彭斯（Thomas Burns）成為達(dá)尼丁所在的奧塔哥地區(qū)殖民地的聯(lián)合創(chuàng)始人，也是達(dá)尼丁第一座教堂的牧師。一個(gè)詩(shī)人與這座充滿歷史感的城市就這樣發(fā)生了悠長(zhǎng)而緊密的聯(lián)系。

達(dá)尼丁的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)，舉辦過(guò)多屆時(shí)裝周和藝術(shù)節(jié)，本地設(shè)計(jì)師十分活躍，還擁

有大量畫廊。2014年它被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入“全球創(chuàng)意城市”（Creatlve City of Literature）的名錄，是新西蘭第一個(gè)入選的城市。建于1904年的火車站是達(dá)尼丁最有代表性的建筑，月臺(tái)長(zhǎng)逾百米，每年4月的達(dá)尼丁時(shí)裝周就將T臺(tái)搭建在站臺(tái)上。Speights啤酒屋建于1876年，每天都有人在啤酒屋外的龍頭下獲取免費(fèi)啤酒，這個(gè)龍頭每年會(huì)流出100萬(wàn)升啤酒。

達(dá)尼丁是上海的姊妹城市，建有一個(gè)中國(guó)園林“蘭園”。

精彩的袖珍世界

Lodge最初是指“傳統(tǒng)木屋”或“度假小屋”，隨著近10年的設(shè)計(jì)與再造，新西蘭的Lodge已經(jīng)被重新定義，這些散布在南太平洋上的營(yíng)地將野奢的概念、設(shè)計(jì)感與自然環(huán)境完美結(jié)合，為高端旅行者提供了不同尋常的住宿、美食和休閑體驗(yàn)。

以Lodge為主題，可以在新西蘭展開(kāi)一段獨(dú)特的建筑與風(fēng)尚之旅。這些Lodge備具特色，可能是生態(tài)島嶼、險(xiǎn)峻的海岸線、湖畔的夢(mèng)境、歷史建筑與軼聞……一個(gè)Lodge就是一個(gè)完整的袖珍世界，這也正是它們的價(jià)值所在。

與大型商務(wù)酒店和小型民宿相比，Lodge有自己的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。商務(wù)酒店一般規(guī)模龐大，即使是最頂級(jí)的酒店，餐廳里也難免有些嘈雜，尤其是早餐時(shí)。新西蘭也有不少民宿，環(huán)境一流，價(jià)格合理（通常每晚360—500新西蘭元，合1689—2346元人民幣），但一般只有2—4個(gè)房間。而Lodge基本都棲身于具有歷史感的老建筑內(nèi)，房間大都是套房，體量、氛圍與格調(diào)恰如其分，安靜、私密、安全，價(jià)格在990—5190新西蘭元（合4645—24351元人民幣），對(duì)于那些喜愛(ài)簡(jiǎn)奢文化的旅行者很有吸引力。

新西蘭的高端Lodge，在文脈上與南太平洋區(qū)域的雪松木屋有著廣泛的聯(lián)系。漫長(zhǎng)的海岸線、茂密的林地和眾多湖泊，使得散布在各處的木屋民居形成了自己獨(dú)特的風(fēng)格，它們大多采用當(dāng)?shù)氐哪静膩?lái)裝飾外墻、打造內(nèi)飾，高高的天花板與裸露的橫梁散發(fā)著質(zhì)樸的氣息;通過(guò)全方位的大窗戶可以透視屋外秀美的景觀，雕刻精致的欄桿扶手等細(xì)節(jié)會(huì)讓人產(chǎn)生溫暖感;大角度的屋頂可用來(lái)防止積雪過(guò)厚，大多數(shù)屋檐延伸較寬，確保雪水不會(huì)落在房屋兩側(cè);庭院會(huì)與周邊景色相匹配。

Lodge會(huì)在歷史建筑的基礎(chǔ)上加以改造，保留過(guò)去的精華，將歷史價(jià)值與現(xiàn)代生活有機(jī)地融合起來(lái)。比如南島的奧塔胡娜莊園就是在原來(lái)安妮女王建筑風(fēng)格的大宅上翻新而成，沿用了原先的鍍金壁紙等元素，這個(gè)莊園擁有不少傳奇故事，至今在當(dāng)?shù)厝詮V受矚目，是人們樂(lè)于談?wù)摰脑掝}，作為該地區(qū)的一個(gè)社交場(chǎng)合也持續(xù)受到歡迎。

新西蘭Lodge之旅

中國(guó)是新西蘭的第二大客源地，僅次于澳大利亞，據(jù)當(dāng)前統(tǒng)計(jì)，2018年新西蘭接待中國(guó)游客的數(shù)量已超過(guò)45萬(wàn)人次。2019年是“中國(guó)一新西蘭旅游年”，當(dāng)?shù)匾矔?huì)推出相關(guān)的旅行及文化活動(dòng)。下面這條旅行路線穿越新西蘭北島與南島，比較適合再次前往新西蘭的深度旅行者。

行程

Day 1抵達(dá)奧克蘭，前往北地地區(qū)的派希亞小鎮(zhèn)，探訪懷唐伊條約簽署地，欣賞毛利戰(zhàn)舞。晚上入住海邊酒店。

Day 2早晨搭乘雙體觀光船看海豚巡游，中午在拉塞爾碼頭午餐，下午在島嶼灣的山間徒步。

Day 3清晨在凱利凱利機(jī)場(chǎng)乘坐小飛機(jī)，開(kāi)始雷因格海角的空陸聯(lián)游，包括九十英里海灘和整個(gè)奧普里半島。參觀新西蘭最北端的燈塔，在附近的沙丘滑沙。

Day 4中午抵達(dá)胡卡山莊，在英式庭院中享用午餐，下午在附近的懷卡托河體驗(yàn)胡卡瀑布的噴射快艇和垂釣活動(dòng)。晚上入住胡卡山莊。

Day 5中午飛抵南島的基督城，入住奧塔胡娜莊園，在庭院野餐。下午騎馬，或是參加自行車騎行加徒步的線路，探索附近的奧塔胡娜山谷，攀登更為險(xiǎn)峻的普特山。

Day 6全天進(jìn)行半島巡游活動(dòng)。前往新西蘭唯一的早期法國(guó)殖民地阿卡羅阿（Akaroa），乘船出海，有機(jī)會(huì)看到赫克特海豚和小藍(lán)企鵝，赫克特海豚是目前僅在新西蘭發(fā)現(xiàn)的世界上最小的稀有海豚品種，身長(zhǎng)約1.4米。晚上在奧塔胡娜莊園參加晚宴。

Day 7前往達(dá)尼丁，參觀這座富有歷史感的城市。晚間入住拉納克城堡。

Day 8前往泰瓦羅瓦海角的信天翁中心，中午到奧塔哥碼頭搭乘小型游船在海面尋找信天翁和小藍(lán)企鵝，晚上返回，觀看小藍(lán)企鵝集體歸巢。

這些Lodge的一個(gè)奇妙之處在于：一開(kāi)始你會(huì)饒有興趣地走近它，放松地享受它的服務(wù)與設(shè)施，隨著時(shí)間的推移，你開(kāi)始適應(yīng)周邊的景觀和色彩，內(nèi)心建立起一種強(qiáng)大的“圍合感”（Sense of Enclosure），庭園中的水仙花或是不遠(yuǎn)處的翠林會(huì)與人的心緒彌合，在這樣的情境下，更容易與同行的親友及偶遇的賓客進(jìn)行比較深度的溝通。這種空間上的流動(dòng)性模糊了物理限制，很容易讓戶外景觀與室內(nèi)陳設(shè)完美地交織在一起，創(chuàng)造出人們可以獨(dú)享的一種風(fēng)景，或是成為“內(nèi)心的永恒風(fēng)景”，這樣的生活或度假空間，最終轉(zhuǎn)化為內(nèi)心平安喜樂(lè)的庇護(hù)所。

新西蘭有為數(shù)眾多的高端Lodge，目前其中有38家被授予“New Zealand Luxury Lodge”的標(biāo)識(shí)。

從全球范圍來(lái)看，那些各有其美的Lodge也很值得一一探訪，它們讓豪華旅行有了更深一層的含義，讓人在精致的餐飲與周到的服務(wù)之外，有更多機(jī)會(huì)與自然世界、園林精神、民俗文化、家族傳統(tǒng)……發(fā)生聯(lián)系。

行前欣賞

1.《天使與我同桌》（1990年）

根據(jù)新西蘭作家珍妮特-弗雷姆（Janet Frame）的三部自傳改編，曾獲得多倫多電影節(jié)、威尼斯電影節(jié)的多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。珍妮特的三部自傳分別是《回到島嶼》（To the Is-Land）、《天使與我同桌》（An Angel at My Table）和《鏡城來(lái)的特使》（The Envoy from Mirror City）。

珍妮特·弗雷姆1924年8月出生在達(dá)尼丁的一個(gè)鐵路工人家庭，童年時(shí)代始終活在親人死亡的陰影之中，成年后曾因生活受挫而自殺未遂，有8年時(shí)間，她自愿前往新西蘭的多家精神病醫(yī)院住院，被診斷為精神分裂癥，遭受了電擊治療的痛苦折磨。1951年，她在住院期間出版了自己的第一本書《澙湖和其他故事》，獲得休伯特教堂紀(jì)念獎(jiǎng)，這是當(dāng)時(shí)新西蘭最有聲望的文學(xué)獎(jiǎng)之一。1956年年底，珍妮特·弗雷姆離開(kāi)新西蘭前往歐洲，主要居住在倫敦，之后的7年是她的創(chuàng)作高產(chǎn)期。1963年她回到新西蘭，1982—1984年間創(chuàng)作了三部自傳，改編為電影后大獲成功，也將她推向了公眾視野。1983年，她獲得英國(guó)女王的授勛，1990年被新西蘭授予國(guó)家最高公民榮譽(yù)，成為文化偶像。

2004年1月，珍妮特·弗雷姆因患白血病去世，享年79歲。她的奇特經(jīng)歷，昭示了一位女作家自我覺(jué)醒和突破的歷程。

2.《鯨騎士》（2002年）

這部影片根據(jù)新西蘭毛利族作家維提·伊希麥拉（Witi Ihimaera）的小說(shuō)改編，講述新西蘭東海岸一個(gè)11歲小姑娘Pai的故事，充溢著史詩(shī)般的激情。Pai不畏男權(quán)思想的束縛，決意成為自己所在的毛利部落的下一任首領(lǐng)，影片的高潮是Pai騎在一頭擱淺的鯨魚(yú)背上，漲潮后被鯨魚(yú)帶回大海深處。

3.《納尼亞傳奇1》（2005年）

這部影片曾在基督城附近南阿爾卑斯山脈的城堡山（Castle Hill）拍攝外景，城堡山上布滿了奇異的石灰石，有一部分旅行路線會(huì)途經(jīng)這里。

4.《碟中諜6：全面瓦解》（2018年）

影片最后直升機(jī)大戰(zhàn)的精彩鏡頭拍攝于新西蘭南島的里斯河谷（Rees Valley），這里靠近格林諾奇（Glenorchy），有著“中土世界”的氣質(zhì)。