職業遷移視角下提升高職院校連鎖專業人才培養策略研究

方 芳,汪飛燕

(安徽工商職業學院 工商管理系,安徽 合肥 231131)

1 職業遷移下提升連鎖人才培養要求

隨著經濟社會不斷加速發展和市場競爭不斷加劇,高職學生必須打破傳統一生固守一次性職業崗位的思想,進行跨行業、跨崗位、跨職業的職業遷移。因此,如何加強高職學生的職業遷移力,提升就業競爭力,是目前職業教育新形勢亟待解決的問題。目前高職院校連鎖專業對連鎖專業人才培養的關鍵能力培養來看還不夠深入,特別是針對學生未來職業生涯中職業遷移能力相關的關鍵能力培養很少研究。因此,為了高職學生具備工作崗位遷移能力,應把學生的關鍵能力培養及遷移作為重要的問題來考量。

2 我國高職連鎖專業職業遷移力培養現狀及存在的問題

2.1 忽視職業遷移能力的培養

目前高職院校在培養人才時缺乏職業遷移能力的培養。職業遷移能力是跨越具體某一種職業的能力,是面對工作崗位的變化或就業職業更替后,能夠迅速適應新環境在新的崗位中繼續前行的能力。現代社會的快速發展也要求人才能夠在不同崗位及職業中不斷轉化,因此具備職業遷移能力是成就職業生涯的必備。

2.2 教師在教學中的遷移理念參差不齊

連鎖專業的教師大多沒有在連鎖企業實踐的經驗,雖然有較為全面的理論知識,但實踐技能和對連鎖企業實際操作水平有著較為顯著的差異。這也就意味著教師對職業遷移能力的認知和因遷移而教學的水平參差不齊,從而不能對學生的職業遷移能力進行全面培養。

2.3 傳統的教學方式使學生獲得的知識可遷移性較差

目前連鎖專業的學生普遍對知識的靈活運用及遷移能力較差,大部分課程沒有企業實踐環節,少部分課程的實踐環節還存在實踐與教學相分離的情況。根據對連鎖學生的跟蹤調查顯示面對真實的企業經營問題,學生不能很好地分析解決,這就說明學生對連鎖專業知識的可遷移性較差,恰恰是由于在學習中無法接觸企業實際的經營狀況。

3 提升連鎖專業學生關鍵能力遷移實現策略

3.1 素能為本位,立德樹人的人才培養理念

在制訂連鎖專業人才培養方案前,本教學團隊深入連鎖企業探尋企業需求,在充分調研的基礎上,構建連鎖經營管理專業的崗位群的職業要求。通過對多家連鎖企業的調研返現,用人單位對連鎖專業畢業生的要求更多地放在對畢業生的基本素養和職業能力上。因此,在制訂連鎖專業人才培養方案時,要注重學生的全面發展,而非只關注技能的發展。

根據職業遷移能力的要求,連鎖專業的畢業生應能適應各類連鎖企業門店、管理部門、總部、配送倉儲中心等相關部門的工作環境,具備現代連鎖經營企業需要的高水平技能型人才。

3.2 通專結合,優化課程體系培養綜合素質

首先，可以優化基礎課程,加強通識教育,提升學生的基本素養。通識教育的關注點并非課程本身,而是激發學生自主學習探索和求知的興趣,使學生在接受專業技能教學的同時,主動探索去發現和關注一些自己感興趣的問題,通過培養學生的自學能力掌握獨立思考和探究的方法,為培養職業遷移力奠定基礎。

其次，需要合理設置專業課程,培養學生的職業崗位技能,有意識地引導學生解決工作問題、面對社會的能力。通過前期深入連鎖企業的實地調研,本教學團隊根據連鎖企業各崗位職業標準,梳理出相應的專業崗位群,總結出一套連鎖經營管理專業的核心崗位及核心技能,根據連鎖專業人才培養方案,對學生的技能技能、專業技能和綜合技能構建連鎖專業課程體系。在專業課程中針對高職學生的能力設置學習任務,系統地將通專結合的理念滲透在教學、實訓、頂崗實習的各個環節,實現人文教育與科學教育的遷移。

最后,還可以根據專業發展需要,增設相關的素養選修課。使學生在專業課程學習之余也能夠提升自我學習能力、組織領導能力、團隊協作能力、溝通表達能力等,培養學生的團隊精神、敬業精神、意志品質、創新能力等,使學生在未來不斷的職業遷移中能夠更好地適應新的環境。

3.3 校企共同體強化實訓基地建設

建立以實訓室為載體,實習超市、頂崗實習相結合的校企合作模式,加強校內外實訓基地的建設。由于連鎖專業是實踐性較強、技能要求較高的專業,因此高職院校應整合校內現有資源,建立連鎖專業實訓室,為專業課程學習和專業技能掌握提供校內實踐操作的條件,也為培養高素質技能型人才打下基礎。其次,高職院校可以引進連鎖企業建立校內超市、校外實訓基地等,不僅可以作為連鎖企業的培訓基地,為新員工提供快速適應工作崗位的機會,也可以作為在校學生實訓和頂崗實習的基地,使連鎖專業的學生在校期間就能夠對企業一線的實際工作環境、工作流程、崗位技能等有全面的了解,使之畢業后能夠迅速融入工作環境,充分培養學生的職業遷移能力,也發揮了高職教育為企業、行業、社會服務的作用。

但在校企合作的過程中仍然存在機制保障不完善、學分互認有難度、教學計劃仍由學校制訂等問題,因此應通過建立校企聯通機制形成“校企共同體”。通過校企聯通,創新連鎖專業職業崗位培養模式,即師傅進課堂、企業進學校、學校融企業、師生進車間的校企緊密合作模式,使專業建設、課程教學與未來就業的職業崗位能力無縫對接,提高技能培養的時效性、針對性、適應性。

3.4 完善師資隊伍建設,改變教學觀念

高職院校要加強師資團隊建設,重點抓好雙師型教師的培養,要求連鎖專業授課教師必須具有深入連鎖企業實踐的經歷,專業教師需要掌握連鎖行業發展動態,形成既具備理論扎實功底,又具有較強的實際操作經驗的師資隊伍。要求專業課教師及時了解連鎖行業企業的新變化、新需求,將其融入日常教學中,開拓學生的眼界。在教學過程中,結合連鎖企業的真實案例,采用啟發式、討論式等教學方式開展教學活動,開發學生針對企業真實工作任務的自主學習及探究能力。與此同時,還可以聘請企業兼職教師,專兼結合提升教學團隊的實踐水平,適應行業發展的需求。

此外,在教學過程中,要不斷革新教師的教學理念,注重培養學生的職業遷移力,為遷移而教。知識和技能雖是能力結構的兩種構成要素,但獲得知識和技能只有經過內化,才能形成穩定的心理結構,才能成為真正的能力。而知識的內化必須通過學習的遷移力才能夠實現。對教師而言,要實現學習的遷移力最有效的途徑就是為遷移而教。使學生在學會自我學習和為遷移而教的理念引導下,充分利用遷移規律,總結和歸納促進學生職業遷移力的提升,引導學生真正理解知識、能夠自己擴充對知識的追求,使學生對知識形成真正的遷移。因此,教師應不斷激發學生的遷移動機,根據遷移要求合理安排選擇教學內容,教給學生認知策略,并合理評估學生的學習效果,將為遷移而教的理念貫穿整個教學過程。