“寒地黑土”主題研究綜述(1994-2018)

荊麗娜 王海峰

(1、2.綏化學院文學與傳媒學院，黑龍江 綏化152061)

“寒地黑土，是由寒帶濕潤半濕潤地區的草，置于原始草甸的植被下，發育而形成深厚的腐殖質層的高寒黑色土壤”[1]。得天獨厚的土壤資源最適宜耕種，造就了綠色健康、營養豐富的物產，多民族的文化交融也孕育了獨具特色的寒地黑土地域文化。“世界上僅有三塊寒地黑土帶，一塊分布在美國密西西比河流域，一塊地處烏克蘭大平原，一塊位于中國東北松遼流域。然而，寒地黑土的流失十分嚴重，現在惟一蘊藏開發潛力的就是東北的寒地黑土，但如不采取有效的保護措施也可能在50年內消失。”[2]為促進寒地黑土經濟文化發展，綏化市委市政府多措并舉，積極打造寒地黑土品牌。“寒地黑土品牌于2004年創立，目前成長為全國知名的農業集群品牌，2010年起連續三年蟬聯中國農產品區域公用品牌第一名，品牌資產達123.08億。”[3]目前為止，以“寒地黑土”為主題的相關研究主要集中在農業技術、品牌內涵、發展演進、傳播策略、產業化等方面。

一、“寒地黑土”主題研究現狀

我國最早論及“寒地黑土”的文章是董鴻揚的《寒地黑土意識》，文章認為“寒地黑土意識是關東文化重要的精神內涵之一”[4]23,該文從黑土意識形成的自然社會條件、黑土意識的獨特內涵、黑土意識的價值評價幾個視角對寒地黑土文化做了有開拓意義的概括。“寒地黑土意識是東北區域的社區意識，它構成了東北地區社會環境的一個重要組成部分。也是東北地域文化——關東文化的底蘊。它具有明顯的兩重性。”[4]24一方面表現在“黑土本身具有凝聚力、向心力。關東人從黑土、冰雪中獲得認同感。”[4]27另一方面，也表現在寒地黑土文化的封閉、局限性上。從寒地黑土品牌概念的提出至今不過十余年時間，寒地黑土已經成長為中國馳名商標，而相關學術研究伴隨著“寒地黑土”品牌的實踐發展逐漸壯大。借助中國知網查詢平臺，2010年，研究“寒地黑土”的文章超過70篇。2009—2018年年均發表的以“寒地黑土”為主題的研究文章為35.4篇。1994—2018年發表的以“寒地黑土”為主題的文章有604篇。其中去除掉報紙上的相關報道和重復發表的論文，以“寒地黑土”主題的學術研究論文共有161篇。其內容涉及如下四個方面：

(一)關于寒地黑土農業技術方面的研究。此方面研究多集中在寒地黑土區土壤改良、谷物栽培、生態環境監測等方面。兩篇博士論文的學術水平較高，對寒地黑土區的谷物種植有一定的指導意義。徐丹以寒地黑土稻田為研究對象，認為“控灌平衡施肥處理可作為寒地黑土稻田溫室氣體減排較為理想的水肥管理模式。”[5]72“稻田實行節水控制灌溉，重點控制 CH4排放，同時進行合理施肥來兼顧 N2O 的排放，使稻田 CH4和 N2O 產生的綜合溫室效應減少，減輕對環境的污染；在減排操作中應盡量控制秸稈還田比例或選擇合理的秸稈還田方式。”[5]73王柏以寒地黑土區玉米種植帶為研究對象，探討“調虧灌溉和氮營養對春玉米生長、生長發育指標、產量、水分利用效率的影響，以及調虧灌溉模式下水肥綜合灌溉管理技術指標。”[6]該研究對寒地黑土區節水型高產玉米生產技術的發展奠定了理論基礎，對推動高效節水型農業的發展具有較強的實踐意義。

(二)關于寒地黑土可持續發展及產業化的研究。趙華甫等學者采用問題導向模式，以黑龍江省海倫市倫河鎮為典型案例，研究了寒地黑土區土地整理規劃的設計理念與模式，提出了“土地平整、田間道路、農田水利、居民點整治、育秧控溫、黑土保育等工程布局”[7]，并提出了易拆裝的灌排設施設計、抗凍融抗滲漏灌溉渠道結構優化設計。該研究對重建寒地黑土區生態，整理規劃土地，防治水土流失，促進寒地黑土的可持續發展具有重要的實踐指導意義。王東針對寒地黑土核心區綏化市文化產業的發展現狀，分析了其存在的問題，著重提出實施文化強市戰略、增強自主創新能力；調整文化企業發展戰略；培養文化經營人才，加強產學研合作；凸顯地域特色，以特色旅游業促進文化產業的發展的策略[8]。在寒地黑土經濟的產業化發展方面，王海峰則認為應從寒地黑土文化產品數字化構建新媒體運營、交流平臺；構建網絡與實體寒地黑土民俗文化村；重構寒地黑土文化產業鏈組織的建設；新媒體與傳統媒體資源整合；搭建合理的寒地黑土區域新媒體專業人才培養保障體系幾個方面重構寒地黑土文化產業鏈[9]。該文以嶄新的視角強調融入新媒體技術和互聯網精神下寒地黑土文化創意產業的運營與整合。

此類研究對“寒地黑土”資源的可持續開發和產業化發展現狀所做的描述和分析，有一定的數據資料支撐，為“寒地黑土”區域經濟的發展和品牌的商業價值預估提供了參考。

(三)關于寒地黑土地域文化的研究。此類研究共分為以下三個小方面：其一，關于寒地黑土民俗文化特色及傳承的研究，大部分研究集中于海倫剪紙、蘭西掛錢及薩滿音樂的研究；其二，關于寒地黑土非遺文化的建設、保護與傳播的研究，相關成果主要論述了寒地黑土文化品牌建立的意義及保護模式，少數論文以發展的眼光談到了寒地黑土文化品牌的新媒體傳播；其三，其他文化領域的延伸研究。如王宇從社會科學與自然科學交叉的角度分析并論證了寒地黑土養生文化[10]。王宏宇認為寒地黑土區農村婚俗文化具有濃郁的地域特色，傳統的婚俗對農村婦女的身心健康及權益造成了不良影響，應“充分認識做好農村婦女權益保障工作的重要性和緊迫性，切實保障其合法權益”[11]。此文能結合實證調查，有較強的實踐意義。

總體說來，這一類研究挖掘了“寒地黑體”品牌的文化內涵，并從其他相關領域，如旅游、方言、體育等方面進行了拓展研究。該類研究著重探討了“寒地黑土”文化品牌的現狀及其保護、傳承的策略，有一定的實證研究色彩。但是，此類研究為數不多，文獻極為有限，且相關研究整體學術水平不高，研究對象較為單一，缺乏理論支撐。

(四)關于寒地黑土品牌的建設、保護及運營研究。品牌建設方面的相關研究成果多集中于探討寒地黑土復合型品牌的內涵、塑造與發展。2009年4月，浙江大學CRAD農業品牌研究中心成立課題組，對寒地黑土品牌進行了系列研究。賈梟認為“寒地黑土品牌建設中，充分發揮物產集團的龍頭效應，以物產集團作為品牌建設的核心團隊，發揮資源優勢，在寒地黑土品牌塑造、品牌附加值打造等方面，發揮著重要作用，保證了寒地黑土品牌的有序成長與壯大。”[12]黃祖輝認為“就寒地黑土品牌而言，盡管只有短短幾年的發展歷史，已經奠定了相當堅實的基礎，其未來的成長中，如何在確保品牌發展穩定性與持續性的基礎上，迅速將市場潛力轉化為現實收益，最終實現品牌收益預期，這是一個新任務新命題，也是明晰和挖掘寒地黑土品牌成長空間的有效途徑。”[13]梁中國高屋建瓴，指出了寒地黑土的品牌特質，提出其未來的發展方向，他認為寒地黑土在其品牌發展過程中要“采用戰略手段構筑寒地黑土品牌堅實的發展鏈條；將寒地黑土品牌作為戰略性資源進行運作”[14]，未來品牌的發展要“對資源進行立體整合”[14]，“充分發揮品牌的主導性”[14]。在品牌保護方面，研究成果多是從法律層面提出品牌保護建議。徐洪軍認為“在寒地黑土品牌打造過程中應主要從品牌注冊、品牌宣傳推廣、品牌產品認證、品牌統一標準體系、品牌整合保護等方面來不斷升級品牌建設；從寒地黑土品牌知識產權保護的策略上要依托商標戰略整合品牌，利用農產品地理標志培育品牌，運用涉農專利保護品牌”[15]。品牌運營方面的研究主要圍繞寒地黑土農產品的品牌經營策略展開。張月莉以寒地黑土品牌為具體研究對象構建了基于“‘學習型地域網絡’、‘價值鏈體系’和‘農業集群品牌戰略’三大影響因素的理論模型，并揭示了其對農業集群品牌營銷成功的影響機理。”[16]此類研究涌現出了部分高水平的學術論文，尤其是關于寒地黑土品牌法律保護方面的研究成果層次較高。

二、“寒地黑土”研究存在的問題及其反思

縱觀24年來寒地黑土研究的狀況，可以發現，目前關于“寒地黑土”學者多是從技術、資源、產業等視角去研究，相關研究不乏真知灼見，對“寒地黑土”品牌進行了多維審視，對“寒地黑土”品牌的未來發展提供了許多有益的建議以及可資借鑒的思路。學術界的研究在一定程度上也推動了政府對建設寒地黑土品牌和實施寒地黑土品牌戰略的重視。但是，對“寒地黑土”地域文化品牌的品牌定位、品牌價值、傳播策略等方面的研究明顯偏少，其是從文化學、符號學、傳播學視角對“寒地黑土”文化理論及其創新價值等問題的研究，更是甚少涉及或不夠深入和系統。更是鮮有作者嘗試探究新媒體時代“寒地黑土”地域文化品牌的構建與傳播問題，對“寒地黑土”文化品牌的新媒體傳播策略的研究仍有較大深入空間。總體來說，以“寒地黑土”為主題的現有研究具體存在如下問題：

(一)同質化研究明顯，創新力不強

如上論述，以“寒地黑土”為主題的研究集中于以下幾個領域：農業技術開發、土地資源的保護、區域經濟的可持續發展、品牌的建設及傳承等。在同一領域內，具體主題相似的文章比比皆是。如以“寒地黑土農產品法律保護”為主題的研究在2010年有1篇，2011年有3篇，2014年有4篇，研究成果的選題存在同質化傾向，但因為論述的具體側重點不同，文章觀點尚存在一定差異。2011年至2018年，以“玉米栽培及灌溉技術”為主題的研究文章有8篇，研究結論大體類似，創新力不足。如《寒地黑土區玉米標準化生產技術》(《農業工程技術》2011.7)《寒地黑土區玉米標準化栽培技術》(《農業開發與裝備》2012.6)《寒地黑土區玉米標準化技術》(《農民致富之友》2013.11)《東北標準化寒地黑土區玉米栽培要點》(《農民致富之友》2015.12)《論寒地黑土區玉米栽培》(《農民致富之友》2016.6)五篇文章從選用良種、選地、選茬與整地、平衡施肥、播種、密度、田間管理、收獲等幾個方面論述寒地黑土區玉米栽培技術，文章架構相同，行文包括具體數據大同小異，不止是同質化問題，更有學術不端之嫌。

(二)高水平研究成果偏少，影響力低

20余年161篇研究成果，文獻總量極為有限，且成果質量總體偏低，主要表現在核心學術期刊上發表的論文數量偏少，僅16篇，且多集中于寒地黑土品牌保護這一領域(表1)。

表1 “寒地黑土”研究成果數量統計表

(三)作者數量少，機構單一，研究圈子狹窄

研究人員以高校教師為主，特別是處于寒地黑土核心區綏化市的綏化學院教師為主(占比55%)，只有少數政府部門人員和業界人士(占比23%)參與研究，理論與實踐結合不夠緊密。研究人員數量偏少，區域性明顯，研究圈子狹窄。在“寒地黑土農業技術”方面的45篇研究成果中僅孫立中一人就貢獻了5篇。在“寒地黑土品牌法律保護”研究方面，高校的三位學者集體貢獻了該領域內的全部17篇學術論文(表2)。

表2 “寒地黑土”研究作者情況統計表

(四)研究沒有持續性，實踐指導意義有限

關于“寒地黑土”的相關學術研究沒有持續進行，從1994年起，相關研究穩步上揚，在2010年前后處于研究的峰值，其后持續下滑，2015、2016年研究成果發表數量竟跌至十年前的水平，2017、2018兩年有所回暖，但總發文量仍然偏低(圖1)。

相關研究的學術色彩明顯不足，尚未建立系統的理論框架，對寒地黑土品牌建設實踐的指導作用有限。如關于寒地黑土品牌建構及經營的多篇研究成果欠缺理論支撐，論述不夠系統，沒有從營銷學、傳播學、社會學、心理學等多維理論視角展開，特別對互聯網條件下寒地黑土農產品的營銷渠道和行銷策略的論述大多只言片語，略顯隔靴搔癢，欠缺實踐指導意義。如《農產品的品牌建構與行銷力》(《青年記者》2011.12)一文認為寒地黑土品牌帶動了農業品牌化的發展，但寒地黑土品牌的行銷力是如何建構的，如何帶動了農業品牌化的發展，文章并沒有具體闡釋，論述不夠深入具體。

圖1 寒地黑土研究成果發表趨勢

三、“寒地黑土”主題研究構想

筆者認為，“寒地黑土”主題研究，包括其生態系統的保護、區域經濟的可持續發展、產業化運營、品牌打造及其傳播范式的研究是一個復雜的系統工程，其良性運營和可持續發展亟需加強如下幾個層面和視角的研究。

(一)加強對“寒地黑土”地域文化品牌的理論構建與內涵延展的研究

目前，“寒地黑土”大部分研究僅僅停留在其作為地域農產品品牌的層面。而寒地黑土文化層面的相關研究多集中在幾類非物質文化遺產特色與傳承研究的淺表層面。如何將“寒地黑土”打造成為一個內涵豐富的區域文化系統，最終成為一個能彰顯寒地黑土區生態文明高度的文化符號，并將寒地黑土地域文化品牌的建設與文化產業的發展相融合是品牌理論研究的根本方向。在文化品牌的內涵研究方面，現有研究多局限于對寒地黑土地域文化的單一闡述，而對與其關聯密切的北大荒文化、關東文化的文化聚合卻缺少開掘和延展。特別是在市場經濟語境下，地域文化資源優勢如何有效轉化成產業強勢及商業價值更需要從廣度和深度上拓展對“寒地黑土”品牌的文化內涵研究。綜上研究無疑需要盡快建立寒地黑土品牌理論框架，加強對“寒地黑土”地域文化品牌的理論構建與內涵延展。

(二)強化媒介融合視域下對“寒地黑土”品牌傳播范式的研究

客觀地說，目前“寒地黑土”農產品品牌和文化品牌的傳播中均存在宣傳方式陳舊、產品創意不足、缺少人文內核等問題，這導致“寒地黑土”品牌的內涵、價值和意義遠未得到充分彰顯，影響力和知名度有限。也促使我們不得不反思“寒地黑土”文化品牌的傳播范式。

新媒體時代的到來為寒地黑土品牌文化的傳播提供了新的契機。“在新媒體環境下，寒地黑土文化品牌傳播應優化地域文化品牌的新媒體傳播形式，增強傳播的互動性和受眾體驗，利用大數據實現地域文化品牌的有效傳播，運用‘互聯網+文化’的思維，拓展品牌營銷新模式”[17]。寒地黑土品牌傳播需要以融合的視角和創新的理念，整合多種傳播平臺，更新單一的運營方式，提升“寒地黑土”品牌傳播力與影響力。

(三) 提升“寒地黑土”研究的實踐指導價值

要提升“寒地黑土”理論研究的實踐指導價值，就需要在理論研究中密切聯系實際，在農業技術研發、生態環境保護、產業化發展、品牌建設及傳播等內容的研究過程中深入調研，提出能真正指導實踐的可操作性強的建議。理論研究要形成體系，要在更高層面更大空間研究、討論、建構和宣傳“寒地黑土”品牌，擴大其影響力。《2010中國農產品區域公用品牌價值評估報告》指出：“中國農產品區域公用品牌的崛起，更多的是基于各地方政府的產業發展戰略。”[18]寒地黑土品牌的崛起和發展，學術研究的作用不可或缺，要通過學術研究有力推動地方政府對建設寒地黑土品牌和實施品牌戰略的重視。

(四)加強“寒地黑土”的跨學科融合研究

“寒地黑土”研究發展至今所凸顯出來的跨學科和融合性特征明顯不足。“寒地黑土”首先是基于地域地質范疇上的一個概念；其次，“寒地黑土”是一個代表著獨特地域文化的符號文化學概念。在傳統的以農耕經濟農業文化為主導的經濟和文化社會，“寒地黑土”的價值僅僅在于優越地理資源意義上的衣食無憂，而在當下高度發展的信息媒介與科技社會，“寒地黑土”的價值展現顯然遇到了瓶頸。事實上，二十余年的“寒地黑土”經濟與文化研究已經產生了一定程度的影響。但是，單純意義上各自為陣的單一學科的縱向研究不能在真正意義上構建一個良性的“寒地黑土”生態(含文化生態)系統。從跨學科的、融合性的、橫向的角度出發研究“寒地黑土”，將對構建寒地黑土系統研究大有裨益。

寒地黑土具有生態、經濟、文化等多元價值屬性，如何實現寒地黑土生態、經濟、文化價值的和諧統一；如何推動寒地黑土保護和生態資源建設；如何尋求生態文明視域下寒地黑土產業發展戰略；如何提升新媒體時代“寒地黑土”品牌的影響力等等均需要學界的深入研究，同時還需要學界、政府和社會三方的協同努力，以客觀、系統、深入的學術研究推動實踐并服務地方。