紅木家具產業質量提升三問

文/徐榮桃

紅木家具發展至今反而是退步了，離真正的“中式”內涵相去甚遠，故這些家具很難成為這個時代的經典之作或紅木文化傳承代表。這恐怕是所有從業人員都必須反思的事情。

東陽市榮軒工藝品有限公司 董事長 徐榮桃

在絕大多數人的印象里，紅木這樣一個傳統制造行業與科技似乎相距甚遠。談到紅木家具，技術無非就是精湛的雕刻和復雜的榫卯結構。實際上，雕刻與榫卯結構已經是紅木家具行業老生常談的話題了，并沒有出現什么“新、奇、特”的花樣。

當今紅木行業需要反思什么？

目前，有一個問題是紅木行業亟需回答的，即如何使紅木家具在傳統的基礎上有更好的發展或更進一步的提升。當下，市場上的紅木家具和幾百年前的傳統家具相比，在技術層面并沒有獲得實質性的提升。市場的繁榮反而導致眾多紅木企業在近十年的發展道路上，大肆使用簡化了的“商業榫”或曰“機器榫”“工業榫”，工藝水平呈現下降趨勢。不過，即便榫卯結構回歸傳統，恢復到幾百年前紅木家具的制作水平，這種技術依舊算不上是一種提升，只是回到紅木家具制作原本應有的水平而已。且不說那些仿清式、明式造型的家具有無創新，即便是所謂“新中式”也是乏善可陳，無非是加減一些部件和所謂設計師的個性呈現，這種“非西非中”的四不像，其款式造型未有提升，無美感可言；其工藝結構還不如從前，無穩定牢固可言。紅木家具發展至今反而是退步了，離真正的“中式”內涵相去甚遠，故這些家具很難成為這個時代的經典之作或紅木文化傳承代表。這恐怕是所有從業人員都必須反思的事情。

推動行業發展究竟該從何處入手？

中國人對紅木是有特殊情結的，它是載體，是一種盛世文化的體現。但紅木行業有一部分人總是喜歡空談文化，翻來覆去也不過就是在“藝、韻”這樣虛無縹緲的東西上討論，或許能謀取更高的利潤，但是對于提升技術始終無益。通常的行業變革不外乎自上而下或自下而上兩種，長期以來，紅木行業從業人員多數都是早年就接受了傳統的師徒傳授，習得制作家具的手藝。然而他們并沒有接受過系統的教育，對于行業深層次的問題缺乏完整的思考。行業側重于內部博弈，而輕視了產業整體的升級和改進，行業停滯也就不奇怪了。相比其他行業，紅木對于年輕人的吸引力又太過薄弱，沒有新鮮血液的進入使得整個行業的視野始終無法獲得擴展。自上而下、自下而上兩種改革方式都無法自然發生，那就只能依靠外部刺激來提供新的思路。紅木行業是否該吸收一些現代科學的方法來為其開辟一條新的道路呢？工程學、材料學、結構力學和工業設計等均值得我們細細研讀。

——從現代產品設計的角度來看，清式和明式家具在當時都是頂級的產品，但這些款式畢竟是數百年前的，使用的人群和使用場景以及審美觀念都發生了巨大的改變。從現在的使用場景和用戶體驗來說，適合當年的設計，并不完全適用于現在。最簡單的例子就是家具的伸縮縫問題。明式家具有，清式家具也有，這是當年工匠對于木材伸縮率無法精確掌控，不得已的一種退而求其次的妥協方式。時間過去了幾百年，身邊許多都是非常廉價的產品在連接處都能達到精密的契合度，價格昂貴的紅木家具卻依舊保留這種收縮縫缺陷，有礙美感，也影響使用。這難道不值得紅木行業反思嗎？

——從消費人群來看，紅木家具流通性也今非昔比。古代的紅木家具是當地制作即就地使用，沒有參與更多的流通和交易，不存在跨區的濕度溫度變化問題；如今紅木家具的消費者遍布全國各地，各地區溫度濕度差異、生活習慣差異巨大，在傳統工藝制作下的家具并不能適應多變的環境，家具開裂、收縮也就隨之發生。當產品出現了問題，理應通過技術手段去解決。反觀現在的情況，絕大多數紅木家具開裂、預留收縮縫被視為正常現象，成為搪塞消費者“借口”。未經處理的木材，在環境變化時發生開裂可能是正常的，而制成的木家具就不應該開裂，或只允許發生輕微開裂。使用了幾百年的明清家具尚且結實牢固，憑什么現在的新家具卻反而“寬容”這種缺陷了呢？

行業需要解決或突破的核心是什么？

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對于家具或木制品，無論是預留的伸縮縫還是導致產品部件的開裂，都被視為一種技術或工藝層面的缺陷，否則便成了多數人不愿意接受的、長期困擾行業的“痛點”。如今，我們對于家具用材的討論，還多停留在甄別樹種類別的層面上。但是，問題的根本就不在于用的是什么樹木，而是如何利用技術處理將木頭轉化成合格的用材，轉化成制作合格家具的有效材料。木材處理是最關鍵和核心的一環，應當是穩定木材的物理特性，使其適應各種環境的變化而不會或極少出現產品膨脹變形、收縮離縫等感觀缺陷，從而提升家具的美學質感。其實，百年前的工匠已經有了一定經驗，過去的家具制作過程短則三至五年，長則十年。如此漫長的時間并非是完全用于木頭的切割、打坯、組裝，而是利用漫長的時間來釋放木材生長過程中積聚的內部應力，使木材水分得以充分平衡，減少溫度和濕度變化引起的膨脹收縮。因此，古代的榫卯家具歷經幾百年也能一樣穩固。反觀現在，大部分企業使用的木材處理方法都是短期快速烘干，木材含水率雖然下降，但是應力并沒有完全釋放，遇到環境變化也還會出現劇烈膨脹收縮，最終效果甚至還不如古代方法。而且我們必須認識到，長期放置的古法無法滿足現代工業生產和消費市場的需求，三五年的制作周期對于廠商和消費者來說都不現實，同時這樣簡單的處理方法也解決不了區域環境差異帶來的影響，就算1%的膨脹或收縮也能使板面產生巨大的壓力、導致面框開裂，嚴重影響家具的美觀和使用價值的功能。

圈椅

總之，木材處理的重要性是不言而喻的。如若單純生產傳統家具而不去研究木材的穩定性，不僅無法實現工藝的突破，還會浪費珍貴的木材資源。經過適當處理的木材，可在抗拉強度、抗剪強度等方面得以提升，從而使家具獲得更長的使用壽命，這樣的“傳承”才更有意義。要對每一顆歷經百年歲月成長起來樹木體現出最大的尊重，賦予其生命新的含義，就應在精美的家具上繼續呈現其完美的姿態，杜絕裂紋裂縫等瑕疵。

一個被持續關注的行業，應有不斷進步的標準和理念。在未來的紅木行業中，只有那些無預留收縮縫或收縮縫極小（0.5mm以內）的家具，才能被稱為合格的產品。