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外語教師跨文化教學能力培養探討

2019-01-19 23:17:46楊莉莉
泰州職業技術學院學報 2019年4期
關鍵詞:跨文化能力文化

楊莉莉

(泰州職業技術學院 基 礎科學部,江蘇 泰 州 2 25300)

文化融入外語教學理論的發展雖然已有半個多世紀,但在實踐中仍存在著不少障礙,跨文化教學一直無法有效落實??偟膩碚f,外語教師還是偏向語言句法的傳授,即使跨文化議題在課堂內受到關注,往往也被視為一種知識性的教學,主要為累積一些文學、歷史、地理等目標文化的知識。如此,顯然是很難達到外語教學的主要目標之一,即發展學生的跨文化溝通能力。

綜合來看,教師本身缺乏足夠的跨文化專業培訓,直接影響到教師本身的態度、知識和行為的專業性,最后導致跨文化教學無法實現。由此可知,教師跨文化教學能力培養不僅要擴展其目標語文化知識,加深對文化的理解、提高文化意識及跨文化交際的能力,同時也要提升跨文化教學融入外語課程的實踐能力,以及跨文化敏感度、溝通及適應能力,才能達到跨文化外語教學目標。

1 外語教師跨文化教學能力

Sercu與Bandura認為,教師必須具有知識、能力和態度三層面的跨文化訓練[1],因而,雖然學界對跨文化的定義尚未達成共識,但綜合來論,教師應具備的跨文化教學能力大致上可分如下三個層面:

1.1 知識層面

就跨文化知識而言,張紅玲表示,教師應能掌握四方面的知識:(1)一般普遍的文化知識,也就是文化的基本觀念、組織、特性及其對社會人群及個人的作用;(2)某程度的具體文化知識,也就是了解目標語文化知識、本國文化和其他文化族群的特性和相互之間的差異;(3)在語言與文化和社會之間,彼此相互作用的知識,特別是所學的目標語在自身文化背景中的使用情形;(4)跨文化交際能力的概念和重要性,并且了解導致跨文化交際困難甚至失敗的因素[2]。就這些不同知識的劃分來看,教師對跨文化知識掌控的范圍不僅局限在目標語文化上,還應擴展至自身的文化。教師對不同類型的文化知識應培養基本的素養,掌握其實務上的應用,同時也須清楚了解本身文化知識獲取狀況,以及未來擴充知識重點所在。

跨文化知識的培養能增強我們對文化事務的觀察及洞悉能力。如在外國文學作品中存在的文化空缺語詞現象,這些語詞往往與目標語文化或歷史事件有著密切的關聯,但此關聯卻經常不為我們所熟知,或者有時很難找到相對應的語詞及文化現象。跨文化知識能幫助我們察覺到這些文化差異之處,從而理解文化空缺語詞的真實含義??缥幕R的獲取可經由許多不同的認知渠道或活動方式來進行。這些不同的知識獲取方式,雖然目標都一致,但在實施過程中,宜搭配個人的不同學習風格或學習情境來進行,如此才能達到最佳學習效果。

1.2 技能層面

跨文化教學技能是教師獲取、處理跨文化領域知識,同時滿足學生在此領域需求的一種能力。這方面能力在教學上涉及到許多不同的實務,諸如教學大綱的設計、教學方法的使用、教學活動的實施、學習成果的監控等,這些均可對教師的跨文化教學成功與否造成影響。因此,要引領學生關注跨文化議題,刺激學生對此方面問題的思考,教師本身也要充分地掌握此方面的技能。

Sercu曾對七個國家的外語教師在跨文化教學技能上作了研究,發現大部分教師教學活動技能都是圍繞擴充學生的外國文化知識,鮮少鼓勵學生以不同資源來搜尋訊息、獨立分析,以及將結果分享和討論。他認為教師的教學技能,除了必須能讓學生獲得跨文化能力外,同時還應能指出學生對不同文化所具有的刻板印象,幫助學生將自身的文化與外國文化產生關聯、互相比較、以同理心來看待不同的文化[3]。教師的跨文化教學技能應不單是一種擴充學生文化知識的方法和手段,同時它也是一種自我判斷的能力,能導引學生沿著正確的路徑,培養其在文化上獨立探索及自主學習。優秀的跨文化教師,應該像學生一樣樂于充當學習者,主動創造真實的跨文化交際場景。教師的親身經驗對學生而言,既是第一手的教學材料,也是學生將來進行真實跨文化交流寶貴的經驗教訓。

1.3 態度層面

社會、政治、經濟及其他不同因素產生不同的文化,在這些不同文化的接觸中,人們對于異己文化往往會產生許多不同的態度。不同文化態度則影響著人類彼此間的正常溝通與交往。外語教師對自身及目標語文化又要如何來面對呢?簡單地說,就是抱持一種了解、開放及容忍的態度。教師對自身文化的價值、信念及行為要隨時保持相對性的觀念。

Byram[4]曾表示,跨文化態度乃是一種好奇、開放的態度,他認為一位教師應有這樣的目標:(1)愿意搜尋及嘗試接觸外國文化的機會;(2)樂意了解別人觀點及對不同文化所作的詮釋;(3)愿意對自身環境中的文化常規、產物的價值性提出質疑;(4)隨時準備體驗不同階段的文化與互動;(5)隨時準備投入口語及非口語的溝通中。有鑒于此,教師的跨文化態度應是一種積極,勇于且樂于面對不同文化挑戰的態度,它不僅讓人意識到跨文化差異的存在,同時還促使教師主動地思考自身與目標語文化之異同,隨時能保持著一種了解、寬容和移情的心理。

2 跨文化教學培訓之策略

2.1 個人反思活動

在實際的跨文化溝通過程中,跨文化意識的敏感性能使人準確理解對方的思想,自我反思的原則在激發學習者跨文化意識敏感性方面扮演著不可或缺的角色。反思活動既是對目標語文化學習成果的一種自我審視,也是學習者本人的自我探索。實際上,我們對異文化產生的某些刻板印象,很多是自我認識不夠導致的,學習者本人的世界觀、價值觀在有意無意中阻礙了對目標語文化的學習,因而,必須通過自我反思,逐層剖析本身具有的文化背景,領會究竟是哪些因素妨礙了本人的思維,從而影響了彼此間的溝通。唯有了解這些因素后,在面對異文化時,才能保持開放的心態。

2.2 采取親身體驗的培訓方式

事實上,我們從過去的一些教學及學習經驗中可以觀察得到,學習者一些行為的改變,有時很難由直接性的知識灌輸來完成,而往往必須透過親身的體驗來取得。就跨文化培訓而言,親身去體驗那種異于自己本土的文化是最好的方法之一。近年來國內許多高校與外國高校友好結對,給外語教師提供了大量到海外訪學的機會。通過海外訪學,外語教師能夠親身印證過去所學的目標語文化,建立起個人跨文化信念及態度。這種方式缺點是受限于學費及時間因素的影響。然而還是有一些可行、具有操作性的替代方式。在跨文化幾種不同的學習方式上,Bennett(2004)就“經驗學習周期”(Experiential Learning Cycles)中的“主動實驗”(Active Experimentation)部分,列出了一系列教育活動,除了田野工作、課外作業外,其他內容還包括:計劃方案、案例研究、模仿練習、游戲、示范等等,這些活動對于外語教師獲取個人跨文化具體經驗具有極大的意義。

2.3 注重主觀文化層面的培訓

國內外語跨文化培訓課程多偏向社會領域方面,這對于目標語文化的知識雖具有增益,但對受訓教師的跨文化溝通能力來說影響不大。由于跨文化溝通乃是兩種不同文化心理背景下所進行的一種互動行為,其過程要發展順利,勢必對對方的主觀文化,也就是心理層面這一部分須有更深的認識,同時本身還須能將這些知識內化,成為個人溝通能力中的一項技能。具有主觀文化的意識及了解,對于語言學習來說是很重要的,因為語言是無法脫離思維的,而思維則是建立在初期思考、價值及信仰上。據Bennett(2004)的觀察,個體在學習這些主觀文化過程中,經歷了幾個不同的明顯階段:否認、防衛、最小化、接受、適應、整合,整個過程從民族中心主義狀態逐漸過渡到民族相對主義。由此可知,主觀文化的學習對個體而言,可以說是一種心理的挑戰歷程,教師必須面對不同的文化,克服內心的沖突及矛盾,勇于接受及適應。

2.4 培養跨文化的自主學習能力

跨文化能力的培養有異于其他學科,不單純由教師的教學經驗或教材學習就能達成,在很大程度上,與教師的主觀認識以及切身體驗密不可分。從這個角度來看,教育哲學中強調的自主學習模式恰能解決問題。Little表示,自主學習乃是一種獨立學習、批判反思及自我決斷的能力[6]。這一觀點表明,學習者一旦具備了這方面的能力,將使得自身能夠更加認清自我、了解世界,掌握學習的方法和方向。此外,由于跨文化需要學習的內容涵蓋面甚廣,假如在跨文化能力培養過程中,外語教師能主動制定學習計劃、加強自主學習、學會自我監控,本身與跨文化環境之間形成最佳互動的可能性將大大增加。

3 結語

隨著社會的進步發展,外語教學的新理論層出不窮,過去以語言教學為重的教學模式,經過長期的實踐驗證,很難培養出學生實際中跨文化交流所需的能力。當然,近年來外語教師所青睞的溝通式教學模式已大大側重于學生實際交流、溝通能力的培養,但仍不能脫離語言教學本身之弊端。因此,為了提升不同文化群體交際上的順暢、促進跨文化交流,跨文化教學成為一項迫不及待的教學目標。而這項目標能否實現,其關鍵在于外語教師的跨文化教學能力。對外語教師應具備的跨文化能力內涵有清楚的認識,充分地掌握跨文化教學的方法和要領,同時結合適當高效的策略,相信對外語教師跨文化教學專業素養的提升會起到極大的幫助作用。

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