金慰鄂

每天至少開窗半小時

很少有人知道，裝修污染除了甲醛外，還有一種很強的致癌氣體——氡。氡一般藏在花崗巖、水泥、瓷磚里，沿著這些地方的裂隙擴散到室內，通過呼吸道進入人體，時間長了，容易誘發肺癌。

其實，只要每天開窗半小時，氡的濃度就可以降低到與室外相同。另外，天然氣燃燒后也會產生氡，所以廚房燒水時，最好打開窗戶，關上廚房的門。

就著蔥、蒜來吃飯

在我國，胃癌發病率最低的省份是蔥、蒜種植大省山東。長江以北胃癌死亡率最低的4個縣中，第一位的是山東省蒼山縣，那里的人人均每年要吃掉6千克大蒜。

專家指出，這和大蒜素有抗氧化作用、可降低人體內致癌物亞硝酸鹽的含量有關。

有研究表明，多吃大蒜的人患胃癌的風險會降低60%。最好將大蒜切碎生吃，或剁成蒜泥放在涼拌菜中。

每天曬15分鐘太陽

曬太陽通過增加人體維生素D的含量起到防癌作用。維生素D不足會增加患乳腺癌、結腸癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的風險。為避免暴曬增加皮膚癌風險，每天只要曬15分鐘太陽就足夠了。

每天喝4杯綠茶

有人曾做調查，發現每天只要喝四五杯茶，能將患癌風險降低40%。

中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員韓馳教授對茶葉的防癌作用進行了17年研究，他發現烏龍茶、綠茶、紅茶對口腔癌、肺癌、食管癌、肝癌等都有不錯的預防作用。

不過，茶水最好不要喝太濃、太燙的，否則會影響其防癌效果。最佳飲茶溫度應該是60℃左右，茶水浸泡5分鐘后，其中有效成分才能溶在水里。

每天睡夠7小時

美國癌癥研究會調查發現，每晚睡眠時間少于7小時的女性，患乳腺癌的概率高達47%。這是因為睡眠中會產生一種褪黑素，它能減緩女性體內雌激素的產生，從而起到抑制乳腺癌的目的。

上海市中醫失眠癥醫療協作中心副主任施明建議，最好晚上10點半前就開始洗漱，做好睡前準備工作，保證11點前入睡，早上6～7點起床。

此外，德國睡眠專家指出，中午1點是人在白天一個明顯的睡眠高峰，這時打個小盹，也能增強體內免疫細胞的活躍性，起到一定的防癌作用。

少吃糖

癌細胞最喜歡的“食物”就是糖。

日本《怎樣防治癌癥》一書中指出，當血液流過腫瘤時，其中約57%的血糖都會被癌細胞消耗掉，成為滋養它的營養成分。《美國臨床營養學雜志》指出，每天只要喝兩杯甜飲料，患胰腺癌的風險比不喝甜飲料的人高出90%。

天津醫科大學附屬腫瘤醫院胰腺腫瘤科主任、美國癌癥基金研究會會員郝繼輝表示，最好少吃或不吃含糖食品。國際上一般認為，每人每天糖的攝入量應在50克內。

一口飯嚼30次

有調查證明，吃飯囫圇吞棗的人，患胃癌的概率比較高。而多咀嚼可以減少食物對消化道的負擔，降低患胃腸癌的風險。

此外，美國佐治亞大學實驗發現，唾液有很強的“滅毒”作用，能讓導致肝癌的罪魁禍首黃曲霉素的毒性在30秒內消失。

因此，按照一秒鐘咀嚼一次來計算，一口飯最好嚼30次，才具有防癌作用。