涉農(nóng)類相關(guān)專業(yè)學生現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)模式的探索*

劉 洋 徐 玥

(河北旅游職業(yè)學院，河北 承德 067000)

一、我國學徒制的歷史

在以前學徒制是技能人才培養(yǎng)的主要途徑，隨著社會的發(fā)展?jié)u漸地被職業(yè)教育所代替，增加了學徒基本權(quán)利的保證，同時在新中國成立之后也對其進行了全方位的改進。也因此在我國大部分的技能型人才都是通過這一方式來進行培養(yǎng)的，在1958年后，為提高學徒制的培養(yǎng)質(zhì)量問題，我國對傳統(tǒng)學徒制進行了三次半工半讀的試驗教育變形。同時在1985年的時候黨中央提出把企業(yè)招學徒換成先招學生并對其進行培訓，再讓其就業(yè)的一個教育過程。同時在2014年教育部提出“招生既招工、人校既人廠、校企聯(lián)合培養(yǎng)”的現(xiàn)代學徒制試點。為此各個地方的學校都開始對其展開了探索。

二、涉農(nóng)專業(yè)現(xiàn)代學徒制的探索

作為一個牽涉到學生、學校、企業(yè)的關(guān)系并且還與人才培養(yǎng)，教學管理，學生管理有關(guān)系的一種全新職業(yè)教育模式的現(xiàn)代學徒制，在對其進行探討的過程中我以涉農(nóng)相關(guān)專業(yè)為主要探索點并形成了一套經(jīng)驗，具體如下：

(一)實施“招生即招工、上課即上崗、畢業(yè)即就業(yè)”的招生就業(yè)體系

主要就是讓企業(yè)與學校主動聯(lián)系溝通，并建立規(guī)范標準與涉農(nóng)相關(guān)專業(yè)有關(guān)的現(xiàn)代學徒制的班級，且雙方針對招生、課程以及教學模式進行探討最終完善合作方案。

(二)構(gòu)建和實施校企“雙元育人”人才培養(yǎng)模式與機制

第一，對校企雙方實施雙元管理，雙方共同建立一個班，其中由學校負責學生的日常管理由企業(yè)的每一位師傅負責學生的崗位和相關(guān)技能的培養(yǎng)，并建立一個質(zhì)量監(jiān)督體制，雙方制定出合理且科學的學徒管理方法，并建立出相關(guān)的管理手冊和考評制度，以此來保證學生的權(quán)益。第二，校企雙方共同制定人才培養(yǎng)的規(guī)格，使人才培養(yǎng)目標與企業(yè)需求零距離對接，根據(jù)現(xiàn)在企業(yè)對涉農(nóng)相關(guān)專業(yè)的需求，制定出有關(guān)的培養(yǎng)規(guī)格達到讓學生的培養(yǎng)標準符合現(xiàn)代企業(yè)的需求，最終培養(yǎng)出現(xiàn)代規(guī)模化的涉農(nóng)專業(yè)的復合型人才。第三，校企雙方探討并制定出與涉農(nóng)相關(guān)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，針對目前企業(yè)的崗位需求和標準，分析出目前有關(guān)涉農(nóng)專業(yè)學生的能力，并確定其典型的工作內(nèi)容，再讓學生在接受學校教師的理論知識的同時，讓學生在農(nóng)場中去實踐和學習，以企業(yè)師傅為主，學校理論知識為輔，運用師傅帶徒弟的培養(yǎng)方式培養(yǎng)現(xiàn)代涉農(nóng)專業(yè)的職業(yè)技能。第四，校企雙方共同建立一個師資隊伍，其中由學校老師和企業(yè)師傅共同擔任涉農(nóng)專業(yè)學生的課程教學，加強雙方之間的合作，并增加學校和企業(yè)之間專業(yè)建立、雙方員工之間的互聘互用以及技術(shù)研發(fā)的強度，并選拔出技術(shù)高超的師傅來擔任學生的教學任務(wù)并明確的指出師傅的職責和福利待遇，并在參加年終考核之后還可以獲得有關(guān)的帶徒津貼，同時也是其晉升的主要依據(jù)。

三、校企雙方一起制定評價人才培養(yǎng)的質(zhì)量標準

校企雙方可以由相關(guān)人員共建一個績效考評小組，對雙方建立的現(xiàn)代學徒制的教學、管理、學生、學校、企業(yè)的滿意度等各方面進行相關(guān)的評價，以此來增加和保證學徒的培養(yǎng)質(zhì)量，并對企業(yè)農(nóng)場開設(shè)出的課程以及對企業(yè)、學校、學生自我的評價等相結(jié)合起來，可以顯示出在學徒培養(yǎng)實踐中的考核結(jié)果提升學生在學徒崗位中的能力，爭取達到個個都有技能傍身，人人都有特長的標準。

四、主要效果

(一)學生在技能方面得到了強化，并提高了學生的專長技能和職業(yè)素養(yǎng)

現(xiàn)代學徒制為了促進學生學習知識、技能訓練和學習實踐的融合，對此加強了學生的能力訓練和技能訓練促進，以達到教、學、做的統(tǒng)一的目標，同時推動學生的全方位的發(fā)展。通過大型的涉農(nóng)專業(yè)的輪崗培訓，學生不僅整體地掌握了各個崗位的專業(yè)技能和熟練的操作，還提高了學生的持續(xù)發(fā)展。學生還可以在輪崗培訓中發(fā)展自己的技能、興趣和特長。同時也幫助學生找到符合自己未來發(fā)展的工作，這有利于學生對未來的職業(yè)規(guī)劃。通過學徒制的培訓過程，可以加強學生對企業(yè)的全面的了解、熱愛和忠誠度，而且還縮短了企業(yè)與學校之間的距離。

(二)提高企業(yè)和學校雙方管理的滿意度

通過現(xiàn)代學徒制試點的實施，企業(yè)、學校參與見習管理、互相培訓學生，讓企業(yè)變成教育的一部分，學校可以充分利用企業(yè)資源的專業(yè)設(shè)備，專家教師對學生進行專業(yè)培訓，解決了的企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員很難招的問題，并增加了人才培養(yǎng)的質(zhì)量，學生還可以通過這一過程獲得企業(yè)的部分酬勞，同時還可以緩解學生的經(jīng)濟壓力。

五、小結(jié)

目前現(xiàn)代學徒制是一種職業(yè)教育的模式，包含了學生從入學到畢業(yè)的全過程。在此體系下，學校和企業(yè)的共同主體是培養(yǎng)專業(yè)人才，因此其需要一個更大的發(fā)展空間，因此國家應從政策等方面給予其相關(guān)的支持。