家庭農場：讓現代農業擁抱農戶

家庭農場起源于歐美，在我國是以家庭為單位，從事適度規模、標準化的農業生產，并銷售品牌農產品的一種新型農業生產經營組織。

今年，中央一號文件提出，鼓勵和支持承包土地向專業大戶、家庭農場、農民合作社流轉，首次提出家庭農場概念。家庭農場成為現代農業鼓勵發展的方向，開辦家庭農場可得到補貼、獎勵補助、培訓資源等方面的政策傾斜。

2011年起，武漢開始發展家庭農場，主要有四種類型：種植業家庭農場、水產業家庭農場、種養綜合型家庭農場和循環農業家庭農場。申報的家庭農場主必須是武漢市農村戶籍、從事農業生產發展的農戶，具有高中或相當于高中以上文化水平等。

目前土地流轉出現的問題為培育家庭農場提供了契機。一是工商資本進入農業，大規模集并土地，農民利益得不到有效保障；二是部分龍頭企業流轉農村土地，一味求大，未能科學評估自身經營資質和規劃農業產業，未能產生高效益，部分還涉及圈地嫌疑，甚至改變土地用途；三是農業企業流轉土地在一定程度上占壓了部分種養大戶發展空間。發展家庭農場是解決這些問題的有效途徑。

近年，雖然大部分農村青壯年勞動力向城鎮轉移，脫離農業，但仍有部分青壯年勞動力愿意從事農業經營，他們變成職業農場主，有利于解決“誰來種田”的問題。

市民王女士玩QQ開心農場多年，堅持天天種菜偷菜賣菜，有了上億虛擬存款。她常想要是真的能種菜賺錢多好啊！現實中，確實有這樣靠開家庭農場收入頗豐的。武漢的農戶陶國民、張大海、余克敏等人，在真實生活中種菜、養雞、養豬，開辦家庭農場，年收入最高可達百萬元。

截至2012年年底，武漢已培育示范性家庭農場167家。武漢市農業局統計，家庭農場人均純收入普遍高于全市農民人均純收入10%以上，家庭農場平均農業收入超過20萬元。

樣本一：新洲陶國民

養雞+種菜+摘草莓，一年能掙上百萬元。

上午，在新洲區陽邏武漢生物工程學院背面，陶國民帶來訪者參觀他的家庭農場：雞舍有好幾棟，養雞3萬只；地有190多畝，一眼看不到邊，用來種植水稻、蔬菜和橘樹；地里還有30多個鋼架大棚，種植速生菜和草莓；雞舍和菜地之間，埋著一個60立方米的沼氣池，原料主要是雞糞和爛菜葉等廢物。

2000年，陶國民退伍回到家鄉武湖村，花2000元試著養了500只雞。經過9年發展，他養的雞達到3萬只。養雞場里每天只需要兩小時就能完成雞群養護和蛋品銷售，其他時間閑著沒事，附近的農民常到養雞場拖雞糞做肥料，象征性給點兒錢。時間一長，陶國民盯上了生物工程學院后面一大片撂荒的土地，慢慢地流轉了一些荒地。2009年，他開始自種草莓，第二年就開始賺錢。

陶國民種的蔬菜和草莓，施的是現成的有機肥——每天，3萬只雞排出大量糞便與爛菜葉混合，在沼氣池里發酵成沼液，可以讓190畝地吃個夠，還有多余的雞糞出售。

陶國民算賬：“如果光施復合肥，190畝地一年至少要花肥料成本二十萬元。而我有雞糞做主肥，每年只用買三四萬塊錢復合肥搭配一下，不僅節約成本，還利用正宗農家有機肥，讓菜和草莓長得更好。附近學校師生和單位員工都愿意上我這兒摘草莓，學校食堂和二級批發商也愿意買我的菜。”

近兩年，陶國民的家庭農場年收入都在70萬至100萬之間。在雞蛋行情不好的年頭，養雞戶大多虧損，他還能靠種植賺錢。

樣本二：江夏張大海

種菜+養豬+養魚，兩年還清60萬元外債。

來到江夏區五里界東湖村張家灣，只見路邊一排排高大的蔬菜大棚里，有幾個人在忙著摘菜薹，穿著黑衣服長雨鞋的就是張大海。

“我的家庭農場由三部分組成，分別是種菜、養豬和養魚。”張大海指著沿路的20多個蔬菜大棚說，這里的蔬菜是一年四季輪種，眼下種著菜薹、大白菜、菠菜等10多個品種。3月底，有些過季的蔬菜地，就改換成種西瓜和小京瓜，秋天種玉米茄子，冬天種菜薹大蒜，這樣按季節交替種植，市民們隨時都可以摘取新鮮蔬菜和瓜果。

說起三年前開辦家庭農場的艱辛，張大海和妻子彭秀琴眼里閃著淚水。2010年，在鎮村領導和親朋好友的鼓勵和支持下，他借來60萬元資金，用于籌備家庭農場。他將自己家的10畝地以及租來的20畝地，全部做成大棚種蔬菜。

“種菜的苦，一般的人是吃不了的，一年到頭沒有一天休息。就拿夏天澆水來說吧，半夜三更，別人在家睡覺，我們卻要戴著頭燈去田里澆水，蚊蠅一抓一大把，常常咬得人渾身難受。澆完水后，睡不了兩三個小時，又要起床下地摘菜，拖到菜場去賣。”說起辦家庭農場的苦處，張大海感慨萬千。

張大海的家庭農場主要是生態循環種植和養殖，用村里打豆腐的豆渣來喂豬，豬糞在池里發酵，做成農家肥種菜，蔬菜的殘葉投入魚塘養魚。

蔬菜大棚對面有一個30多畝的魚塘，這是張大海去年開春才租下的，已下了2萬多元的魚苗，準備今年改建成精養魚池，專養鱖魚。建成投產后，今年年底預計增收15萬元。

說到收入，張大海樂呵呵地，他前年和去年加起來有50多萬元收入，但由于農場硬件投資太大，至今還有些欠款沒有還清。目前全部精力都放在家庭農場的建設和發展上，他對家庭農場的前景很有信心。

樣本三：黃陂余克敏

養豬+有機菜采摘，養豬年收入達160萬元。

還沒走近余華養豬場，就能聽到豬群的歡叫聲。進了豬場，忍不住讓人想看看長得膘肥體壯的豬，余克敏卻拒絕了：“沒有消毒不能進豬圈，養豬的教訓我可有不少。”

10多年前，余克敏和好多農村的年輕人一樣，到武漢市區去打工。他主要做水電工，“一年忙到頭，也就落個兩三萬塊錢。每天就是接活干活，沒什么發展”，2008年，他看到了豬肉大漲價，想回鄉搞農業。

余克敏找親戚借了近60萬元，總共投資100萬元，辦起了一個小型養豬場。2010年，一場豬瘟突如其來，幾百頭豬3天內全部死光。余克敏深刻理解了科學養豬的重要性：“人不能隨意進出豬舍，會帶進去人類的病菌。”他專門到武漢市農業學校報名學習養豬，還把全家人都培養成了合格的飼養員，“老師說養豬沒有別的竅門，就是讓豬吃好、喝好、玩好”。

余克敏很注意豬的保健，不主張快速出欄，他的豬比普通豬場要多長兩個月。為預防豬瘟，他一般給豬服用板藍根等中草藥。今年，200頭母豬順利產仔，而且育雛小豬銷售一空，加上2000頭存欄育雛肥豬即將上市，去年收入160萬元，今年預計還要多。

余克敏還學會了豬糞的循環使用，建立起了80立方米的中型沼氣池及糞污處理系統。下一步，余克敏還準備開辦農家樂。