土壤調理劑格林豪斯1號對巨峰葡萄產量、品質和土壤理化性狀的影響

黃麗玲

摘 要：近年來，由于受成土母質、氣候及不合理的土地利用、耕作管理下，相當一部分南方葡萄園中的障礙性因子逐漸增加，主要表現為土壤酸化、鹽漬（堿）化、粘重等，尤其是土壤酸化，更是有加重的趨勢，為探討南方葡萄園施用土壤調理劑格林豪斯1號對巨峰葡萄產量、品質和土壤理化性狀的影響，設計了幾個不同用量處理進行試驗研究。經過一年的試驗，結果表明：施用土壤調理劑格林豪斯1號能明顯提高巨峰葡萄的產量、單粒重、可溶性固形物和總糖含量;土壤調理劑格林豪斯1號還能有效調節土壤酸堿度，增加土壤團粒結構和孔隙度，提高土壤微生物數量以及酶的活性，改善土壤的理化性狀，同時還具有鈍化土壤鎘（Cd）等重金屬，提高土壤肥力，充分發揮肥效，降低肥料用量的功效。

關鍵詞：土壤調理劑;格林豪斯1號;巨峰葡萄;產量;品質;土壤理化性狀

福安市是福建省最大的葡萄生產基地，也是我國東南沿海最大的鮮食葡萄生產基地，巨峰葡萄是福安市的主栽品種，其豐產、穩產、品質好、抗病性、抗寒適應性強，福安地區現有巨峰葡萄種植面積已達6000hm2以上，產量6.5萬噸，每年果品創造產值超過7億元，成為當地農業主導產業，給種植戶帶來了可觀的收入。然而，近年來隨著葡萄園肥料施用不合理、氮肥施用量過大等問題，致使果樹根際土壤質量下降、酸化趨勢明顯，病害加重，直接影響到巨峰葡萄的產量、品質和效益，是制約福安市當地葡萄生產可持續發展的主要障礙因素之一，基于此，筆者對巨峰葡萄進行了土壤調理劑格林豪斯1號的施用效應研究，探討土壤調理劑格林豪斯1號對巨峰葡萄生產的影響效應，以期有效推動土壤調理劑格林豪斯1號在巨峰葡萄園的推廣應用，實現巨峰葡萄生產的優質高效和可持續生產。

一、材料與方法

1.供試材料

試驗設于福安市賽岐鎮象環村巨峰葡萄大棚內，土質為沙壤土，供試品種為樹齡6年的巨峰葡萄，棚架栽培，栽種在棚內東西兩側，株距2m，行距2.1m，160株/666.7m2。供試土壤容重1.28g/cm3，孔隙度49.0%，pH 6.3。

供試肥料為土壤調理劑格林豪斯1號，由中國農業科學院與天脊煤化工集團股份有限公司，在借鑒國際酸性土壤改良先進經驗的基礎上，加入本公司專利調酸因子，采用硝酸分解磷礦及鈣素定向提取這一特有化學復合工藝聯合研制而成。土壤調理劑格林豪斯1號主要成分是碳酸鈣，同時含有硝態氮、銨態氮、水溶性磷及被硝酸活化的鉀、鎂、鐵、錳、銅、鋅、鉬、硫和硝酸稀土（總量約為8%）。

2.試驗設計

試驗設5個處理，即每666.7m2施土壤調理劑格林豪斯1號100kg、200kg、300 kg、400 kg和0kg，依次為株施1.25kg、1.88kg、2.50kg、3.13kg和0kg，0kg即為對照（CK）。

取棚內南北總長150m的中間54m，分為5段，10m/段，中間相鄰處理間隔1m，每段1個處理，東西4個重復。于采摘結束后處理，結合基肥開溝施入，兩側開溝，溝深40cm，將土壤調理劑格林豪斯1號、基肥及2/3的土壤混合后施入，另1/3表土覆蓋在表層。回填后立即澆1次透水。其他管理各處理一致。

成熟期調查株產（每處理5株）、果實單粒重（每株20穗，每穗取果穗相同部位的果粒1粒）;將前述果粒破碎混勻，測定糖度和酸度和可溶性固形物;每處理5點取樣（深0～40cm）測定容重、孔隙度和pH值。

二、結果與分析

1.對巨峰葡萄產量和品質的影響

試驗結果表明，凡是施用土壤調理劑格林豪斯1號的巨峰葡萄產量均有所提高，對增加巨峰葡萄單粒重、可溶性固形物、總糖的含量有一定作用，并且降低了總酸含量。其中以666.7m2施400kg的效果最好，隨著用量減少則效果逐漸變差（見表1）。

2.對土壤理化性狀的影響

由表2可知，凡是施用土壤調理劑格林豪斯1號的土壤容重均有所降低，以666.7m2施400kg的最低，為 1.18g/cm3;土壤孔隙度均有所增加，以666.7m2施400kg的最大，為52.30 %;土壤pH值均有所提高，以666.7m2施400kg的最高，為6.64。

三、結論

試驗結果表明，使用土壤調理劑格林豪斯1號對于提高巨峰葡萄產量、單粒重、糖度效果明顯，能夠有效提升巨峰葡萄品質;同時能降低土壤容重，增加土壤孔隙度，調節土壤pH值，改善土壤理化性狀。根據福安市賽岐鎮象環村葡萄園條件，建議666.7m2施土壤調理劑格林豪斯1號400kg。

四、討論

近些年，由于有機肥投入不足和以氮肥為主的速效肥的盲目和大量施用，造成福安市部分地區葡萄園酸化嚴重，影響了果實品質的提高和產業的可持續發展。土壤調理劑格林豪斯1號的應用不僅能促進巨峰葡萄樹體生長發育，提高巨峰葡萄產量和質量，更重要的是土壤調理劑格林豪斯1號主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣呈弱堿性，應用于酸性土壤，可以提升土壤pH值，有效改善葡萄根際土壤環境，促進根系對各種礦質元素的吸收，對福安市巨峰葡萄這一支柱產業的健康可持續生產起著關鍵作用。

參考文獻：

[1]鐘勇法，劉義平.巨峰葡萄氮磷鉀施肥效應初探[C].中國農學會.第十五屆全國葡萄學術研討會論文集.2009：251-254.

[2]王梅凌.略論福安葡萄產業現狀與發展對策[C].中國農學會.2007年第十三屆全國葡萄學術研討會論文集.2007：53-59.

[3]姜魁，李磊，杜芳，王會娜.生物有機肥對果樹生長及土壤性質的影響[J].河南農業，2015（16）：41-42+45.

[4]崔海濤，上官建社.治“酸”打擂 天脊土壤調理劑獨占鰲頭[J].中國農資， 2015， （47）：22.

[5]高文勝，秦旭，胡兆平等. 土壤調理劑在葡萄上的應用效果研究[J].農學學報， 2017， （6）：63-66.

[6]張培蘋.鮮食葡萄施用土壤調理劑試驗研究[J].安徽農學通報， 2014， （15）：63-64.