馬鈴薯綜合豐產栽培技術

劉云川

摘 要：隨著當前時代的不斷發展，推動了農業產業的進步，在如今馬鈴薯種植日益朝著現代化水平發展。近年來，馬鈴薯的種植以優產、高效、無公害為首要目標，且冬早馬鈴薯產業已經成為了云南曲靖蔬菜生產的一項支柱型產業，同時也是農業經濟的重要支柱。因此，馬鈴薯的綜合豐產栽培技術對于該區域的冬早馬鈴薯產業有著十分重要的作用。

關鍵詞：冬早馬鈴薯;綜合;豐產栽培;技術應用

馬鈴薯在日常生活中通常稱其為土豆或洋芋，屬一年生草本類植物，且喜歡生長在陰涼濕潤的土地中。馬鈴薯怕霜凍，且不耐熱，在土地溫度達到5～8℃時馬鈴薯便會開始發芽，在氣溫達到18℃時馬鈴薯發芽最快，且馬鈴薯的莖葉最適合的生長溫度為21℃，塊莖最適合的生長溫度為17～18℃如果土地氣溫高于30℃那么將會阻礙馬鈴薯的生長。云南曲靖的地理位置較好且氣候溫和，在冬天不會有嚴寒的情況出現，并且夏天溫度也不會過高，光熱資源以及水利資源十分充沛，因此該區域十分適合馬鈴薯的生長。

一、整地與選地

若想實現冬早馬鈴薯豐產，整地與選地是十分重要的環節，因此選地時應選擇環境沒有任何污染的土地，且土地的耕種層要深，保持土壤的疏松，肥力也應控制在中等水平上。冬早馬鈴薯土地應選擇沙壤土地塊，前一季農作物不能是茄科類，并且對土地的排灌也有著細致的要求。在冬早馬鈴薯播種前的10天到20天左右應進行深耕曬垡與理墑，并且需要保證土地的稀碎性，要求土地墑平、溝直，為日后的冬早馬鈴薯種植做好鋪墊。

二、合理施肥

若想實現冬早馬鈴薯豐產，在栽培過程中的合理施肥十分重要，施肥應以基肥為主，將底肥的鋪墊做好，并進行追肥，且選擇肥料時應選擇農家肥，并適當的施加氮肥，做到土地中含有鱗、鉀、氮等多種微量元素，并且需要保證土地肥料的合理搭配，并保證肥料的深度，做到集中施肥、按穴施肥等綜合性技術措施。冬早馬鈴薯每畝應施加2100～2600kg的腐熟農家肥或每畝施200kg的有機肥來作為該冬早馬鈴薯種植土地的基肥，同時冬早馬鈴薯的土地每畝應施尿素6～9kg，普鈣為35～45kg，并且需要對該土地每畝施加硫酸鉀9～12kg、硫酸鋅3kg、硼砂0.6kg，也可施加硫酸鉀型三元復合肥（N：P：K=15：15：15），每畝地施加35～45kg作為基礎肥料，將肥料混合均勻施于塘底，并進行適當的覆土隨后進行冬早馬鈴薯播種，同時每畝應使用3%的辛硫磷顆粒3kg左右拌成毒土施于播種的溝渠內，防止土壤出現蟲害情況。在現蕾期應結合培土追施以此結薯肥，每畝應施尿素12～15kg，硫酸鉀為10～15kg，在追肥時也可以選用復合肥50kg，且在施肥后要對冬早馬鈴薯土地灌水。在馬鈴薯開花后無需再次進行追肥，如后期出現了脫肥的現象可以選用微量元素硼肥以及鋅肥對冬早馬鈴薯的葉面噴施。由于馬鈴薯對微量元素較為敏感，因此施用微量元素可以有效提高冬早馬鈴薯的產量與品質，進而實現豐產與品質的雙贏。

三、馬鈴薯良種選擇與處理

1.種薯的選擇。若想實現豐產栽培，種薯的選擇十分重要，所以應根據當前種植區域的地理位置條件以及栽培制度選擇優質高產的種薯，其首先要保證表皮光鮮且大小適中，同時種薯不能有任何的病蟲害，表面也不能有任何病斑，這樣的塊莖才可以作為優選種薯。

2.種薯切塊。在種薯切塊時不能橫切，應選擇豎切的方法切成35～55g為宜，且應保證每個切塊有2～3個芽眼。切刀應用80%的乙醇或者5%的高錳酸鉀藥液進行嚴格的消毒，并且每切一次種薯都要對其進行一次消毒，因此在切塊時可以使用兩把切刀輪換使用，保證種薯的實用性。

3.種薯催芽。種薯在切塊后，應用500倍的百菌清和甲霜靈混合液對種薯進行拌種殺菌處理，也可以采用種薯消毒劑對其進行殺菌處理，防止病害侵蝕切塊種薯。種薯在消毒處理后應放置在浸濕后的稻草中進行催芽，也可以采用溫沙催芽，以稻草為例可以在一層稻草上放置一層種薯切塊，堆疊3～4層為宜，然后可以采用薄膜對稻草進行覆蓋，使其內部溫度升高，在經過4～5天后如果芽長超過了1cm便可以對其進行播種。

四、密植的合理性

在通常情況下，冬早馬鈴薯于每年的10月中旬開始播種，最遲播種時間也不得晚于12月上旬。在播種時應考慮密植的合理性，按照株距35～42cm、行距38～50cm的距離進行播種，且每畝種植應保持在3500～4000株，種植的深度應保持在15cm左右，種薯在種植的過程中應將芽眼朝下，使種薯倒放，這樣的方法有利于種薯的生根發芽，提高種薯的發芽時間。在播種后也應及時對其覆蓋地膜，避免種薯出現意外情況。

五、冬早馬鈴薯田間管理

在田間管理時應注意冬早馬鈴薯的防治病蟲害工作，同時也應做好灌溉以及田間除草，同時如發現土壤存在問題應及時追肥培土，在種植的后期應注意田間排水，防止田間水量過多對馬鈴薯造成影響。

六、冬早馬鈴薯綜合豐產栽培技術

1.深耕作業。若想使馬鈴薯生長良好，實現豐產，必須對嚴格要求馬鈴薯播種田的耕深。耕深要達到30cm左右，做到翻轉良好，地表物覆蓋嚴密，耕線要筆直，耕后地表平整、松碎，杜絕重復耕種的事情發生，使地頭保持整齊，杜絕犁溝、犁壟現象的發生。耕地后需進行平地作業，使土地符合規定，從而保證播種的質量，提高馬鈴薯產量。

2.地膜及灌溉帶的選擇。在對灌溉帶及地膜進行選擇時，都要根據土壤進行選擇。選擇地膜時需要注意壓膜厚度，厚度應≥0.010mm，并防止因陽光直射、造成地膜過早破裂，使田間雜草叢生，降低肥料的利用率。灌溉帶需根據馬鈴薯的土地質量合理選擇滴頭的流量，將滴頭間距進行合理設計，防止滴灌出現問題。

3.加強職工技術培訓。為提高種植效率與馬鈴薯質量，應加強對職工技術的培訓，在馬鈴薯栽培前應做好員工的檢查工作，并下發種植合格證，農業科應制定獎罰措施，做到獎懲分明，以此來要求職工進行高質量作業，規范嚴格的將豐產目標完成。

4.補種及防治病蟲害。播種后補苗工作十分重要，要加強對馬鈴薯土地的調查及種植后的補種工作，在鋪膜種植時必須組織專人檢查種植的質量，時刻掌握種植的情況，對出現斷條或遇到自然災害出現腐爛情況的種薯及時進行查苗補種工作，以確保種薯的生長發育。在播種后要將病蟲害的防治工作做好，防治土地病蟲害是保證種薯快速生長的關鍵，所以必須加強對病蟲害的防治工作，科學合理使用防治病蟲害藥物，進而保證種薯的安全性，提高總產量。

七、結語

若想實現冬早馬鈴薯豐產，必須加強馬鈴薯種植前后的管理，以科學合理的手段控制馬鈴薯的產量，避免種植時問題的發生，同時也做好田間的防治病蟲害工作，進而使馬鈴薯實現豐產，提高經濟效益。

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