大學(xué)生自制手工皂的實(shí)踐與營銷探索

溫兆宇 趙若晗 王軍 吳德帝 楊建 石秀梅

[摘 要]文章采用冷制法，以橄欖油、椰子油、棕櫚油等富含維生素等營養(yǎng)成分的植物油為原料，加入對皮膚有益的添加物，自制抑菌草本皂、紫草祛痘皂、 牛初乳抗衰皂、蜂膠潤膚皂、沙棗花精油抗菌消炎皂、紅酒靚膚皂、檸檬美白皂、薄荷保濕皂等具有種類和功能多樣的手工皂，并探索自制手工皂的營銷策略。培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識的能力，使學(xué)生在未來的就業(yè)市場更有競爭力。

[關(guān)鍵詞]大學(xué)生;自制;手工皂

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2019.35.125

1 引言

通過學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)，我們知道皂化反應(yīng)是將油脂與氫氧化鈉或氫氧化鉀混合得到高級脂肪酸的鈉鹽或鉀鹽和甘油的反應(yīng)，是制造肥皂流程中的關(guān)鍵步驟。

市售手工皂產(chǎn)品常用熱制法加工制得，多為皂基皂。皂基是指將油脂與氫氧化鈉、水混合反應(yīng)而成，不另加任何添加物所做成的坯，是做皂的基礎(chǔ)原料。生產(chǎn)廠商在制皂過程中加入鹽，使甘油，堿液，水分與皂基分離出來，植物油脂入皂只是概念性添加。再用機(jī)器將皂基壓成一定的形狀之后，即可銷售。這樣的香皂雖然可以馬上使用，但是缺少了冷制皂中的甘油，所以洗后皮膚略緊繃。

冷制皂克服了熱制法皂基皂的缺陷，其在低溫 （30℃～55℃） 條件下將油脂和氫氧化鈉（或氫氧化鉀） 進(jìn)行皂化反應(yīng)后經(jīng)自然熟化而制得，能更好地保留具有護(hù)膚和抗氧化等功效的成分。冷制皂中的超脂成分可在皮膚上形成一層天然保護(hù)膜，具有良好的保濕性。[1]

手工皂采用冷制皂工藝，含堿量較低，對皮膚的刺激性較小，適用大多數(shù)人使用。以其將文化、藝術(shù)、品質(zhì)與時尚融于一身的獨(dú)特的魅力，在我們的生活中悄然興起，它具有晶瑩剔透、絢麗多彩、香氣宜人、高雅脫俗的品質(zhì)。

2 自制手工皂

筆者在查閱資料過程中發(fā)現(xiàn)手工皂中可以加入對皮膚有益的添加物（如牛奶、蜂蜜、中草藥、花茶等），如八寶景天和白鮮皮復(fù)配物可抑制大腸桿菌和金黃色葡萄球菌;紫草具有顯著的祛痘和消炎效果;牛初乳可以提高人體的細(xì)胞活性，且具有較好的美白效果;蜂膠使皮膚變得細(xì)膩光滑富有彈性;紅酒對于緩解肌膚暗沉有較好的效果;檸檬特別有益于美白，且潤澤肌膚;薄荷具有本身特有的香氣，且補(bǔ)水保濕，滋潤營養(yǎng)，祛痘控油的作用;沙棗花其精油具有本身特有的香氣，而且還具有抗菌消炎等特有功效。

資料顯示制造手工皂時最常用的三種油脂橄欖油、椰子油和棕櫚油，不同油脂的皂化值不同，需根據(jù)自己選定的手工皂配方計(jì)算所需的氫氧化鈉和水的量，同時還要考慮香皂的硬度等因素，故需要適當(dāng)調(diào)整油脂的種類或比例[1]。

結(jié)合所學(xué)的藥學(xué)專業(yè)知識，在老師的指導(dǎo)下，利用業(yè)余時間，我們自制了幾款具有特殊功效的手工皂，所選添加物或具有美容護(hù)膚功效或氣味宜人或兩者兼而有之。

2.1 抑菌草本皂

采用冷制法將氫氧化鈉溶液與橄欖油和椰子油混合，同時將八寶景天和白鮮皮粉末加入，制備出一種天然中草藥復(fù)配手工皂。八寶景天和白鮮皮煎煮得到的復(fù)配液對大腸桿菌的抑制作用最強(qiáng)，而白鮮皮對金黃色葡萄球菌的抑制效果最佳，得到中草藥復(fù)配手工皂的最優(yōu)方案為：橄欖油50g，椰子油30g，氫氧化鈉飽和溶液36mL 和復(fù)配物粉末6g。[2]

2.2 紫草祛痘皂

用葵花油浸取紫草根中天然色素及功能性物質(zhì)，隨葵花油加入到手工皂的混合油脂中。紫草手工皂中含有紫草的純天然色素，泡沫細(xì)膩、豐富，具有顯著的祛痘和消炎效果。最優(yōu)方案為：椰子油33g，棕櫚油32g，芥花油10g，葵花油25g[3]。

2.3 牛初乳抗衰皂

取牛初乳冷凍，少量多次地加入NaOH，攪拌至NaOH完全溶解，加入橄欖油，使堿液和油脂充分混合。牛初乳中富含無機(jī)鹽，如鈣、鎂、鐵、硒和鋅元素可以提高人體的細(xì)胞活性，可以起到消除疲勞，延緩衰老的作用，對兒童生長發(fā)育起到良好的促進(jìn)效果，具有較好的美白效果。最優(yōu)方案為：椰子油33g，棕櫚油32g，芥花油10g，葵花油25g。[3]

2.4 蜂膠潤膚皂

蜂膠營養(yǎng)成分豐富，蜂膠的化工產(chǎn)品可以改善皮膚的質(zhì)量，使皮膚變得細(xì)膩光滑，富有彈性。最優(yōu)方案為：椰子油10g，橄欖油10g，棕櫚油30g，蜂膠3g，氫氧化鈉飽和溶液24.8 mL。[4]

2.5 沙棗花精油抗菌消炎皂

將氫氧化鈉飽和溶液緩慢加入到基礎(chǔ)油中，再將用水蒸氣蒸餾法提取的沙棗花精油加入，攪拌30分鐘，溫度控制在40℃左右，裝入模具即得沙棗花精油皂。沙棗花手工皂不但具有本身特有的香氣，能有效脫去油脂氣味，而且還具有抗菌消炎等特有功效。最佳配方：椰子油13.5g、白油20g、氫氧化鈉10g、沙棗花精油0. 57g。[5]

2.6 紅酒靚膚皂

加熱紅酒，去其酒精成分;冷卻紅酒，然后將氫氧化鈉以少量多次的方法加入紅酒中，并不斷攪拌至氫氧化鈉完全溶解;將堿液加入橄欖油，邊加邊攪拌;繼續(xù)攪拌，加速皂液的凝固，直到皂液黏稠為止;倒入模具，充分皂化3～8 周后脫模可用。紅酒中的葡萄多酚含量豐富，對于緩解肌膚暗沉有很好的效果，長久使用能夠起到收斂毛孔、美白肌膚的作用。大部分紅酒中都含有SOD素，能夠起到精致毛孔及美白的效果。最佳配方：葡萄籽油90g、葵花油30g、椰子油60g、棕櫚油30g、橄欖油15g、可可脂30g、白油45g、NaOH 43g、水56g 、紅酒56g。[6]

2.7 檸檬美白皂

稱量氫氧化鈉，緩慢倒入準(zhǔn)備好的檸檬水，并同時用玻璃棒輕輕攪拌;將各種油脂倒進(jìn)不銹鋼鍋混合，加熱到60℃～65℃;待油脂降至35℃～45℃，堿液降至 45℃～50℃，即可把堿液倒進(jìn)油脂進(jìn)行混合，先充分?jǐn)嚢?0分鐘停止，然后10～15分鐘后繼續(xù)攪拌，重復(fù)，直至皂液呈黏稠狀態(tài)，一般需要2～3小時;加入經(jīng)粉碎的鮮檸檬;攪拌均勻即可入模。檸檬富含豐富的維生素C，特別有益于美白、收斂、平衡油脂分泌、祛除青春痘等油性皮膚癥狀。助于清除汗液、異味、油脂，潤澤全身肌膚，使肌膚光澤紅潤而有彈性。最佳配方：橄欖油150g、椰子油30g、棕櫚油30g、可可脂8g、甜杏仁油8g、NaOH 29g、水80g，鮮檸檬30g。[6]

2.8 薄荷保濕皂

取適當(dāng)薄荷葉用純凈水打汁，過濾，備用;將氫氧化鈉緩慢倒進(jìn)準(zhǔn)備好的薄荷汁水中，并同時用玻璃棒輕輕攪拌;油脂混合均勻，降溫至40℃左右時，將氫氧化鈉少量多次加入油脂中，并不斷攪拌，直至皂液呈黏稠態(tài);倒入準(zhǔn)備好的模具中，放置2～3 天;脫模后，室溫下放置四周，即可使用。此皂具有補(bǔ)水保濕，滋潤營養(yǎng)，祛痘控油的作用。最佳配方：蓖麻油60g 、葵花油60g、椰子油75g、棕櫚油105g、NaOH 40g、水95g、薄荷葉8g。[6]

接下來，根據(jù)客戶在添加物的成分、手工皂的造型與顏色等方面的需要，我們又開展了私人定制服務(wù)。我們還提供刻字、定制禮品盒等服務(wù)。

通過以上學(xué)生探索自制手工皂的過程，看似操作完全由學(xué)生自主完成，充分發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動性，但其中又隱含著教師的創(chuàng)造智慧。教師雖付出了額外的時間與精力，但更好地培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新思維，學(xué)生有很好的體驗(yàn)結(jié)果，這是每個教育工作者一直追求的目標(biāo)。

3 手工皂的營銷

為了訓(xùn)練學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，筆者開展了自制手工皂的營銷活動。我們利用學(xué)校廣播、學(xué)生會、社團(tuán)的平臺在校內(nèi)實(shí)體銷售。在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行宣傳，通過微博、QQ空間、微信朋友圈等社交軟件推廣。

同時，依托現(xiàn)代電子商務(wù)平臺，在淘寶等網(wǎng)站銷售。增加手工皂的知名度，解決產(chǎn)品的區(qū)域化限制，讓產(chǎn)品跨地區(qū)銷售，讓每位客戶都能體驗(yàn)到手工皂獨(dú)特的魅力。

在競爭日益激烈的就業(yè)市場，不僅要求學(xué)生掌握扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論和基本技能，還要求學(xué)生具有創(chuàng)新意識、個性思維，并具分析能力和解決問題的能力，使學(xué)生在未來的就業(yè)市場更有競爭力。

4 結(jié)論

筆者運(yùn)用有機(jī)化學(xué)、藥理學(xué)、藥劑學(xué)等專業(yè)知識，并發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識，制作出了具有美容護(hù)膚作用的純天然手工皂，并開展銷售手工皂的營銷活動。既培養(yǎng)了學(xué)生對理論教學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，又提高了學(xué)生綜合運(yùn)用知識的能力。同時，還獲得了收入，這是大多數(shù)同學(xué)的“第一桶金”，學(xué)生幸福感滿滿。

參考文獻(xiàn)：

[1]田文妮，梁鉆好，曾麗萍，等.不同植物油脂對冷制皂入皂特性的影響[J].日用化學(xué)工業(yè)，2018，48（3）：144-150.

[2]賈曉偉，鄧珅釧，高波，等.一種天然中草藥復(fù)配手工皂的制備及其抑菌活性研究[J].廣州化工，2017，45（11）：107-109.

[3]茹巧榮，王亞如，吳魏香.新型手工皂配方設(shè)計(jì)與性能研究[J].天津化工，2018，32（5）：6-7.

[4]林曉云，公維潔，李結(jié)超，等.蜂膠手工皂的制作工藝研究[J].科技視界， 2016（27）：37-39.

[5]陳衛(wèi)東，陳艷麗.沙棗花精油手工皂的研制[J].現(xiàn)代鹽化工，2015（6）：39-41.

[6]張穎.化妝品化學(xué)選修課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)探索——以手工皂的制備為例[J].廣東化工，2017，44（17）： 224-225.

[基金項(xiàng)目]黑龍江省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目（國家級）“我校大學(xué)生自制草本皂的產(chǎn)銷項(xiàng)目研究”（項(xiàng)目編號：201810229006）。

[作者簡介]溫兆宇（1996—），男，漢族，黑龍江牡丹江人，牡丹江醫(yī)學(xué)院本科學(xué)生;趙若晗（1990—），女，漢族，黑龍江牡丹江人，牡丹江醫(yī)學(xué)院醫(yī)藥研究中心助理實(shí)驗(yàn)師，研究方向：醫(yī)學(xué)生物學(xué)教學(xué)與科學(xué)研究;通訊作者： 石秀梅（1964—），女，漢族，黑龍江牡丹江人，牡丹江醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院教授，研究方向：有機(jī)化學(xué)教學(xué)與科學(xué)研究。張婧萱對本文形成有貢獻(xiàn)。