花生高產栽培技術

陳崢

摘 要：花生是我國農業重要產物之一，也是人們平時食用較多的一種堅果，但是很多地區農民在種植花生時對相關技術不甚了解，其收益效果不佳。本文對花生高產栽培技術進行研究，分析出選地選種、播種、施肥、田間管理和預防病蟲害五項技術要點，希望本文能為廣大農業工作提供幫助。

關鍵詞：花生;高產;栽培技術

花生不僅是糧食，也可以在平日里當作零食，而且花生粒富含高油量，其榨油率幾乎占到一半，還可以制作成肥皂和化妝品，所以花生是我國最重要的經濟農作物之一。研究花生高產栽培技術不僅能為廣大農民增加經濟收益，同時對促進農村經濟發展有重要意義。

一、進行選地選種

在進行花生種植之前，有計劃性的規劃建立留種地是至關重要的。其不僅可以提高種植期間育種的優良性狀，還可以防止由于播種時種子混亂，而出現不留種現象發生，當進行大面積種植時，為節省人力，建立留種地便更加有必要。留種地最好選擇土壤養分充足、排水性良好、向陽背風和具有相應灌溉條件的地塊。

選好留種地后，在種植前要進行發芽實驗，進而鑒別出所選品種是否屬于優良品種。首先進行浸種，使花生種子盡快生出整齊芽苗且使花生種子擁有較強的抗旱能力，不易變爛，從而達到苗全苗旺的效果，在催芽過程中需要注意，避免觸傷種子表皮部分，而引起病菌感染和妨礙發芽。

其次，實驗種子的生育期間，要進行細致化管理，將結果多、發芽整齊和性狀一致的健壯植株進行充分曬干后，再進行選果。選果時應注意將果實飽滿和色澤鮮明的花生粒挑選出作為種子，播種前還要進行嚴格篩選，將病粒和破瓣粒等不良種子進行清除，將粒大、飽滿和色澤好的種子用于種植，不僅可以增加育苗存活率，還能保證花生發芽率和發芽勢頭，以此增強抵抗不良環境的能力和最后的高產效果。

二、適時播種

花生的具體播種時間，應根據種植地氣候和栽培條件而定，且播種時間的制定還與花生幼苗的存活率緊密相關，所以說掌握花生的適宜播種期，十分有利于增產。河南地區屬于我國中原地區，其氣候溫度較為適中，在花生播種期選定問題上，可以實施春季播種和大棚種植。春季播種時，應選擇在清明前進行播種作業，播種深度需要以土壤水分、種粒大小的實際情況而定，如果播種過深，會出現出苗慢、苗芽勢頭弱和由于土壤水分大，發生爛種的情況。若播種過淺，則會被鳥啄食，當遇到干旱時，芽苗會生長過慢，直接影響到后期產量問題。

河南省扶溝縣基層農業技術人員推廣花生種植技術時，在播種問題上講解道，播種時不僅要注意土壤水分和季節氣候，同時也要掌握好播種深度，并且在播種過后，也要留意花生根瘤菌的生長情況，花生根瘤菌能夠利用空氣中氮氣形成氮素肥，所以在播種時用根瘤菌對其進行攪拌，更加有益于花生生長。根據河南、山東、遼寧等地的種植經驗，進行花生播種時建議肥地宜稀，貧地宜密，根據花生品種、氣候和土質的不同，可以適當對播種量進行更改，同時結合當地環境條件和耕作習慣進行播種。

三、科學合理施肥

經過我國多地長時間實驗，對花生進行施肥時，應使用有機肥并摻入磷和鉀作為基肥，該混合肥料對花生增產起到明顯效果。摻入了磷和鉀的有機肥，肥力效果長，可以為花生供應各生長階段所需要的養分。同時有機肥還可以改良土壤，根瘤菌與氮氣形成的氮素肥，在磷和鉀的配合下肥力也會增加，直接對花生增產起到有利的影響。在配置肥料時，基肥含量要視土壤肥力情況而定，并且在施肥時建議采取溝施或穴施兩種施肥方法，既能節省肥料，又能將肥料直接施于植株根部，充分發揮肥效且有利于根部吸收養分。在花生開花結果時，對肥料的需求也隨之增加，種植人員需要及時進行追肥，有效的追肥更有利于花生實現增產，并且需注意，在追肥時建議在花生根部旁進行挖穴施肥，再進行中耕培土，這樣既能防止肥料流失，又保證花生根部直接吸取肥料營養。

四、田間管理

花生種植期間的田間管理，主要分為查苗補種、清棵壯苗和中耕除草三個步驟。

第一，查苗補種是指在花生開始出苗的第3-5天時間內，及時觀察出苗情況，若出現種植地荒斑的情況，需對未出苗區域及時查找原因，確認土壤和相關水分無誤后，進行補苗處理，使種植區域的芽苗數量達到計劃要求數量。

第二，清棵壯苗是指在花生齊苗后進行第一次中耕時，需要將花生幼苗周圍的亂土進行清理，讓幼苗的第一對側枝和第二片幼葉露出土面，使花生幼苗和側葉生長健壯，該種處理方法不僅對植株生長提供有利條件，而且還為花生增產起到良好效果。

第三，在花生的苗期、花期和團棵期三個時間段內，需要進行三次中耕除草。并在除草中耕時要注意，苗期中耕除草要防壅土壓苗，在花期中耕時需注意不要損傷果針，在開花后15天團棵期里進行除草，需要及時進行培土。

五、病蟲害防治措施

在花生的預防病蟲害問題上，其蟲害防治方面，一般都是地下蟲類對花生質量和產量造成影響，例如地老虎、螻蛄和蠐螬等。在病害防治問題上，通常會遇到兩種病害，葉斑病和白絹病。針對葉斑病建議在花生的開花下針期和結莢期之間的時間段內進行預防，葉斑病分為褐斑病和黑斑病兩種，其病害主要呈現在植株表葉，出現早期落葉和花生生長衰弱兩種現象，對花生產量影響極大，嚴重時可減產40%左右。而白絹病病害主要表現于植株莖基，土壤濕潤時，發病作物周圍地表布滿一層白色菌絲體，使花生莖部易折斷。

河南省扶溝縣基層農業技術人員在推廣花生種植技術中，對花生的病蟲害防治問題進行解答時建議到，河南地區每年8月份是花生蟲害爆發期，應使用辛硫磷顆粒劑與粉碎的爐渣進行充分攪拌，并沿壟向兩邊均勻撒下，再進行翻土處理，不僅能疏松表層土壤，還能有效治理蟲害問題，確保花生正常生長。

在病害問題上，技術人員建議葉斑病使用甲基托布津可濕粉進行治療，而白絹病可使用多菌靈可濕性粉劑進行治療，兩種治療方式皆有良好效果。

六、結語

花生開花在地面之上，而結果卻在土壤之中，這種特殊情況為種植管理工作帶來一定難度，所以將花生種植的選地選種、播種、田間管理、施肥和預防病蟲害環節做好，保證花生健康生長，實現花生高產的技術目標。

參考文獻：

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