現(xiàn)代林果業(yè)中設(shè)施果樹栽培技術(shù)的應(yīng)用

楊美娟

（河北省永清縣自然資源和規(guī)劃局，河北 永清 065600）

隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，近幾年來設(shè)施果樹栽培技術(shù)在林果業(yè)中逐漸成為較為廣泛的一項栽培技術(shù)，其在很多地區(qū)的果樹種植作業(yè)中都發(fā)揮出了非常關(guān)鍵性的作用，該技術(shù)在實際應(yīng)用中不僅可以有效地提高果樹種植的生產(chǎn)效率，同時還可以顯著提高果實的整體質(zhì)量水平，因此也廣受種植企業(yè)的認(rèn)可和推廣。筆者將圍繞該技術(shù)從技術(shù)概述、技術(shù)應(yīng)用、技術(shù)要點(diǎn)等方面對其展開詳細(xì)的闡述，希望以下內(nèi)容可以對從事林果種植崗位的相關(guān)人員提供一些有價值性的參考意見。

一、設(shè)施果樹栽培技術(shù)的具體應(yīng)用

（一）枝葉修剪

果樹成長情況的優(yōu)劣與枝葉修剪工作之間有著非常緊密的聯(lián)系，通常來說，枝葉修剪及其相關(guān)工作一般在初冬時期或者盛夏時期進(jìn)行，枝葉修剪作業(yè)的技術(shù)要點(diǎn)如下:種植人員可以針對棚室內(nèi)生長位置發(fā)生重疊的枝葉、受到病蟲害侵蝕的枝葉以及營養(yǎng)匱乏嚴(yán)重的枝葉進(jìn)行適當(dāng)?shù)匦藜?一般來說，修剪的枝葉量應(yīng)當(dāng)占據(jù)果樹總枝葉量的10%范圍內(nèi);修剪的枝葉通常以果樹主干上的枝葉為主;盡可能地確保果樹地面以上與地面以下生長狀態(tài)的平衡性［1］;對于盛夏時期的果樹而言，其主要枝葉修剪的形式以果樹摘心為主，通過這種方式來有效地將果樹的生長發(fā)育控制在理想的范圍之內(nèi)。

（二）果樹授粉

授粉作業(yè)主要影響的是果樹最終的結(jié)果產(chǎn)量和結(jié)果質(zhì)量，雖然從某種意義上來說自然界生長的果樹可以借助一些環(huán)境因素來完成相應(yīng)的授粉作業(yè)，但是自然授粉很難滿足種植人員對于果樹產(chǎn)量和果實質(zhì)量的要求和標(biāo)準(zhǔn)，因此種植人員常會采用人工授粉的方式對不同品種的果樹進(jìn)行交叉授粉，并且通過這種方式來顯著提升果樹的產(chǎn)量，為林果種植企業(yè)帶來更高的經(jīng)濟(jì)效益。

（三）果樹施肥

種植人員通常會使用農(nóng)家肥對棚室內(nèi)的果樹進(jìn)行施肥作業(yè)，通過這種方式來輔助棚室內(nèi)的果樹能夠健康成長，目前市場上比較常見的農(nóng)家肥料有氮肥、磷肥等，工作人員可以結(jié)合果樹的具體品種來添加適量的農(nóng)家肥，提高土壤內(nèi)微量元素的含量，在果實成長階段以及采摘階段也應(yīng)根據(jù)具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)刈贩剩源藖硖岣吖麡浣Y(jié)實的整體質(zhì)量水平。

（四）人工破眠

該栽培技術(shù)主要是通過人工降溫的方式來降低果樹生長環(huán)境中的溫度，一般情況下，棚室內(nèi)的溫度應(yīng)控制在0～7℃范圍內(nèi)為最佳，為了可以達(dá)到這一溫度要求，種植人員通常需要在白天將彭室內(nèi)機(jī)械能密封處理，而到了晚上則適當(dāng)?shù)丶訌?qiáng)棚室內(nèi)的通風(fēng)強(qiáng)度，通過這種方式倆實現(xiàn)對棚室內(nèi)溫度的降低，該人工破眠作業(yè)通常需要持續(xù)1個月左右的時間，這樣可以在一定程度上促進(jìn)棚室內(nèi)果樹的生長［2］。

二、設(shè)施果樹栽培的技術(shù)要點(diǎn)

（一）品種選擇

做好果樹栽培的品種選擇對于提高企業(yè)種植產(chǎn)量而言也有著非常重要的影響和意義，工作人員在進(jìn)行品種選擇工作時應(yīng)當(dāng)遵循以下原則:盡可能地選擇花芽成長快、結(jié)實率高、產(chǎn)量高的果樹品種，這樣可以在一定程度上減少果樹種植過程中所消耗的人工成本;工作人員還應(yīng)在條件允許的范圍內(nèi)盡可能地選擇一些商品性質(zhì)優(yōu)良，且果實外表美觀的果樹品種，有利于提高種植企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益;盡量選擇一些發(fā)育期緊湊、生產(chǎn)周期短的果樹植株，有利于縮短終止周期，提高種植效率;選擇一些適應(yīng)能力強(qiáng)的果樹品種，如抗高溫等，提高果樹種植的存活率;工作人員還應(yīng)針對目前果業(yè)市場的需求情況有針對性地選擇相應(yīng)的果樹進(jìn)行種植和栽培，提高果樹種植企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

（二）栽培要求

種植人員在栽培果樹時，還應(yīng)當(dāng)結(jié)合果樹的實際生長情況，在適當(dāng)?shù)膶嶋H內(nèi)對其進(jìn)行扣棚作業(yè)，其主要作用是為了將棚室內(nèi)的溫度調(diào)至適合果樹生長的最佳溫度，提高果樹產(chǎn)量。在整個扣棚操作的過程中，種植人員應(yīng)當(dāng)做好以下栽培措施:根據(jù)不同品種果樹的生長需求，在棚室內(nèi)適當(dāng)?shù)馗采w地膜，通過這種方式將棚室嫩的溫度控制在7～12℃的范圍之內(nèi)，避免以內(nèi)棚室內(nèi)溫度驟降而導(dǎo)致果樹的幼果發(fā)生不同程度上的凍傷;扣棚的時間應(yīng)當(dāng)結(jié)合果樹的休眠情況進(jìn)行設(shè)置，扣棚時間過早或者過晚都會影響果樹的正常生長和發(fā)育，進(jìn)而影響果樹的正常生長和發(fā)育，降低產(chǎn)量;種植人員在對果樹進(jìn)行人工授粉時，需要先將收集到的優(yōu)質(zhì)花粉以低溫的形式進(jìn)行大量的儲存，然后再向棚內(nèi)放置適量的蜜蜂來完成相應(yīng)的授粉作業(yè)［3］;在花期階段內(nèi)，種植人員常常會對果樹的葉面涂抹適量的肥料來提高果樹的結(jié)實率，該類肥料主要以0.2%尿素、0.3%硼砂以及0.2%磷酸共同組成，該類肥料的噴涂有利于確保果樹的成長和發(fā)育。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作為國內(nèi)非常重要的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)之一，其重要性也就不言而喻，隨著果業(yè)市場的競爭日漸激烈，很多林果種植企業(yè)也逐漸引進(jìn)了一些先進(jìn)的栽培技術(shù)來提高果樹的種植效率和產(chǎn)量，調(diào)整果樹種植企業(yè)內(nèi)部的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以求能夠顯著提升自身企業(yè)的核心競爭力，為國內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域向現(xiàn)代化、科學(xué)化方向發(fā)展提供了技術(shù)支持，這也是每一位參與過林業(yè)種植研究工作的種植人員美好的希冀。