【本刊輯】2019年2月19日,2019年中央一號文件《中共中央國務院關于堅持農業農村優先發展做好“三農”工作的若干意見》發布,全文約11 000 字,共分8 個部分35 條。文件中涉及工程8 個:深入推進優質糧食工程;實施農產品質量安全保障工程、健全監管體系、監測體系、追溯體系;實施村莊基礎設施建設工程;推進農村飲水安全鞏固提升工程,加強農村飲用水水源地保護,加快解決農村“吃水難”和飲水不安全問題;全面實施鄉村電氣化提升工程、加快完成新一輪農村電網改造;實施“互聯網+”農產品出村進城工程;加快建設信息化、智能化農村社會治安防控體系,繼續推進“雪亮工程”建設;實施新型職業農民培育工程。計劃5 個:實施大豆振興計劃,多途徑擴大種植面積,研發推廣高產高油高蛋白新品種;深入實施農村義務教育學生營養改善計劃;實施高中階段教育普及攻堅計劃;實施全科醫生特崗計劃;啟動實施家庭農場培育計劃。行動9 個:實施奶業振興行動;實施國產嬰幼兒配方奶粉提升行動;實施農業關鍵核心技術攻關行動;抓好農村人居環境整治三年行動;廣泛開展村莊清潔行動;開展農業節肥節藥行動;實施鄉村綠化美化行動;開展農民合作社規范提升行動;實施村黨組織帶頭人整體優化提升行動。戰略2 個:實施重要農產品保障戰略;實施數字鄉村戰略;活動2 個:開展美麗宜居村莊和最美庭院創建活動;深化拓展群眾性精神文明創建活動,推出一批農村精神文明建設示范縣、文明村鎮、最美家庭,挖掘和樹立道德榜樣典型,發揮示范引領作用。以及值得關注的政策動向若干。特別值得關注的是,其中明確提出:實施奶業振興行動,加強優質奶源基地建設,升級改造中小奶牛養殖場,實施嬰幼兒配方奶粉提升行動。