畜牧

河北九成規模養殖場配套糞污處理設施

日前，從相關部門獲悉，2018年以來，河北省加強農業廢棄物資源化利用，在34個畜牧大縣實施畜禽糞污資源化利用整縣推進行動，加大省級財政支持力度，規模養殖場糞污處理設施配套率達到90%，資源化利用率達到70%以上。

2018年，分批次支持規模養殖場建設糞污處理設施，鼓勵養殖密集區建設糞污集中處理中心，引導第三方開展糞污專業化治理，重點發展沼氣、生物天然氣和農用有機肥。認真落實沼氣發電上網政策，省級水污染防治資金繼續支持畜禽污染防治。畜禽養殖廢棄物資源化利用裝備納入農機補貼范圍，實行敞開補貼。

同時，嚴格落實秸稈禁燒制度，建立秸稈收儲運體系，秸稈綜合利用率保持在95%以上。以縣為單位開展廢棄農膜全回收利用試點。探索種養結合、綠色循環生產模式，建設農業可持續發展試驗示范區。

河南省加快推進餐廚廢棄物處理設施建設

近日，河南省住房城鄉建設廳、省發改委、省財政廳等9部門聯合下發通知，決定在全省加快推進餐廚剩余物（泔水）（以下簡稱餐廚廢棄物）處理設施建設，爭取2020年底前，各縣市實現餐廚廢棄物無害化處理和資源化利用。

通知對該項工作的目標任務和完成任務的時間節點作了詳細規定：2018年12月底前，各省轄市要結合靜脈產業園規劃，完成全市餐廚廢棄物設施的規劃選址布局,設施服務半徑為30～50公里，確保全覆蓋，無空白。各市縣將建立餐廚廢棄物收運保障體系，組建清運隊伍，通過生活垃圾填埋場和垃圾焚燒廠等設施進行臨時應急處理，確保餐廚廢棄物不流向生豬養殖場,切實阻斷使用餐廚廢棄物喂養生豬傳播非洲豬瘟。2019年8月底前，各縣市通過特事特辦完成項目立項、用地供應、環評、招標、配套政策等制定，落實建設投資主體等前期工作，9月份全面開工建設。

時間緊，任務重。通知要求河南省各地要從源頭加強對餐廚廢棄物生產單位的監管，抓緊建立健全餐廚廢棄物收運體系和政府主導、特許經營的餐廚廢棄物收運、處理市場化運作機制，采取應急措施與長效體系建設相結合的原則，加快完善餐廚廢棄物收運、處理體系建設,確保2020年底前，各縣市實現餐廚廢棄物無害化處理和資源化利用。

甘肅榆中：生豬上價格指數保險

近日，從甘肅省榆中縣農業局獲悉，已由錦泰保險榆中支公司獨家完成的4.5萬頭生豬價格指數保險承保工作，將為當地大、中、小型養殖戶提供約6120萬元風險保障。

按照合同約定，當肉豬出欄價格低于保險公司與投保農戶約定的保險價格時，保險公司將賠償二者之間的差價。生豬出欄價格以農業農村部發布的當月生豬出欄價為準，當農業農村部發布的活豬均價低于標準保險價格，視為保險事故發生。保險事故發生后，保險公司根據保險責任啟動理賠流程，并在農業農村部發布上月均價后10個工作日內進行結算并理賠到戶。農戶自行查詢價格后就能方便快速地計算出該獲得多少賠款，無需復雜的豬糧比計算。該保險由市、縣兩級政府補貼80%保費，養殖戶每頭生豬只需付13.6元保費。

湖南：防控非洲豬瘟堅決做到“六到位”

近日，為落實農業農村部部署，湖南省防治重大動物疫病指揮部日前發出《通知》，要求各級各相關部門切實做好非洲豬瘟疫情處置和防控工作，強化關鍵措施，堅決做到“六個到位”。

鑒于非洲豬瘟疫情防控的嚴峻形勢，《通知》要求，各級各有關部門要充分認識非洲豬瘟危害的嚴重性和防控工作的復雜性、艱巨性、長期性，堅決克服麻痹松懈和僥幸心理，進一步落實疫情處置和防控各項措施，堅決做到思想認識到位；堅決落實地方政府屬地責任、部門監管責任，督促落實生豬養殖和經營者主體責任，政府“一把手”是第一責任人，領導力量要到位，堅決做到責任落實到位；疫情監測排查必須責任到人、到村、到場、到戶，務必做到全覆蓋、不留死角，堅決做到疫情排查到位；發生疑似疫情，立即采取封鎖、撲殺、消毒、無害化處理等措施，迅速將疫情控制撲滅在疫點，采取果斷措施，防止疫情擴散蔓延，堅決做到疫情處置到位；徹底關閉生豬交易市場，嚴厲打擊私屠濫宰，從嚴管控生豬及產品的調運，發現違規調運的生豬及其產品，一律就地處置并無害化處理，堅決做到流通監管到位；各級非洲豬瘟防控督查組、工作組要敢于較真碰硬，嚴格督導防控措施落小落細落實，及時發現問題，現場交辦督辦，敦促整改到位，堅決做到監督檢查到位。

《通知》明確，防控非洲豬瘟疫情，各地還要堅決執行 “六個嚴禁”，即嚴禁瞞報、遲報、謊報和阻礙他人報告疫情；嚴禁轉賣、收購、屠宰、加工病死豬及其產品；嚴禁檢疫人員不到崗、不到場，隔山開證、違規開證；嚴禁使用餐廚剩余物（泔水）飼喂生豬；嚴禁違規調運生豬及其產品；嚴禁不按規定和程序報告疫情信息。

青島：2020年建成健康肉供應鏈

2018年12月5日，從青島市畜牧獸醫局獲悉,日前《關于推進青島市健康肉供應鏈建設行動的意見》(下稱《意見》)發布,明確到 2022年全市將建成健康肉供應鏈“十企百場千店”工程,即10處健康肉屠宰加工企業、100處健康肉養殖基地、1000處健康肉肉食品經銷商,全市主要肉類產品(以豬肉為主,包括禽肉、牛羊肉及其肉產品)達到健康肉標準的比重占60%以上。

據了解，《意見》由市食安辦、市畜牧獸醫局、市食藥局、市商務局聯合發布,明確將推進賦碼追溯,將供應鏈上下游企業全部納入追溯體系；推行冷鏈配送,實現從貯存、運輸、銷售等各環節全程冷鏈化；加強對健康肉品牌產品監管力度,健康肉品牌產品抽檢合格率達到100%。

為實現上述目標,《意見》提出九項建設任務,具體包括加快標準制定推行、推進綠色養殖、打造示范樣本、嚴格健康肉品牌產品準出管理、落實企業主體責任、推行全程冷鏈配送、創新營銷模式、加強市場準入管理、建立完善追溯體系。其中,嚴格規范獸藥、飼料和飼料添加劑等投入品使用,推廣營養免疫調控、生物發酵飼料、發酵中藥技術,提高動物福利,深化抗菌藥物減量化、無抗化養殖。凡進入健康肉供應鏈的生豬養殖企業均應通過無公害認證和健康肉養殖基地認證。

寧波智慧畜牧平臺上線畜禽養殖“一鍵”管理

日前，浙江省寧波市已建成“1+X”智慧畜牧業云平臺，即“1 個數據庫+4級平臺（市、縣、鄉、企業）+N個應用系統+1個數據交換中心”。構建了集畜牧業生產、動物防疫、檢疫、病死動物無害化處理、獸醫實驗室監測、遠程視頻監控、畜禽屠宰管理和動物及動物產品追溯等功能于一體的行業監管與服務體系。

寧波全市100多個規模畜禽養殖場全部安裝應用規模養殖生產管理系統，2000多個小型畜禽養殖場（戶）全部納入鄉鎮養殖生產信息管理平臺，實行動態管理。動物疫苗管理系統、屠宰檢疫與電子出證管理系統已在該市得到應用。

千陽薩能良種羊有了電子“身份證”

近日，從陜西省千陽縣的奶山羊良種繁育場了解到，經過專業技術人員鑒定登記的良種奶山羊，耳朵上增加了一枚獨特的“耳環”。這個“耳環”用手機一掃就會顯示這只羊的照片、出生時間、系譜檔案及生產性能等各方面信息。

據悉，2018年以來，千陽縣緊緊圍繞薩能奶山羊良種基地建設，在全縣范圍內開展薩能奶山羊種羊選育、技術簽定、分級管理，將鑒定的良種薩能奶山羊信息錄入鑒定及推廣交易平臺。同時，利用二維碼耳標電子管理系統，建立奶山羊良種數據庫，讓“互聯網+”這種新型模式真正服務于畜牧養殖，最終構建奶山羊種羊大數據平臺。

海南擬新建17家省級畜禽養殖標準化示范場

近日，從海南省農業農村廳獲悉，2018年海南省擬創建17家省級畜禽養殖標準化示范場，旨在不斷提升畜禽標準化規模養殖水平，全面提升畜牧業質量效益競爭力，加快推進畜牧業現代化。

據海南省農業農村廳畜牧業處相關負責人介紹，17家示范場分布在海口、文昌、屯昌、定安、儋州、臨高、東方、三亞等市縣，文昌龍泉文昌雞實業有限公司、海南廣鑫牧業有限公司等均為擬創建示范場。同時，海南省繼續以生豬、牛、羊、家禽規模養殖場為重點，突出東山羊、文昌雞、嘉積鴨、海南黑豬、海南黃牛等品牌開展畜禽養殖標準化示范創建活動。截至2018年12月，全省已創建約70家省級畜禽養殖標準化示范場。

廣州：番禺大石4A生豬定點屠宰場動工

日前位于大石街會江村的大石4A生豬定點屠宰場破土動工，預計2019年年底建成。

屠宰場在原址基礎上向周邊征地合共擬用地面積43473.5平方米（65.2畝），依照《生豬定點屠宰廠 （場）資質等級要求》SB/T 10396－2011中 AAAA級各項條件，按照班宰生豬10000頭能力設計。設有4條屠宰生產線、1條分割肉生產線、污水處理系統及配套的待宰間、急宰間等功能間、設施。

該項目總投資約3億元，目前已完成征地及場地平整。該屠宰場建成投產后，日均屠宰量可達10000頭，肉品將全面供應番禺區、南沙區、海珠區，部分供應天河區、黃埔區，年納稅可達約2850萬元。