豆芽這樣長成的

河南省南陽市油田第五小學 邢萬鑫

星期一 晴

我和姐姐平時最愛吃豆芽菜。上午，媽媽從市場買了些今年的新綠豆，讓我自己泡豆芽。

我抓了兩把綠豆放進盆子里淘洗。圓圓的綠豆像一個個小皮球，在水流里快活地沖浪。在水的沖擊下，它們有的在水面探出頭，有的躺在水底睡大覺。起伏不定的小蝌蚪嬉戲，沉在水底的像一個個勇敢的潛水員。媽媽把幾個飄在水面的豆子撈出來扔了，說這些豆子是空的，長不出豆芽。

淘洗完，我把豆子泡在清水里。

星期二 雨

一大早，我就飛跑去看我的豆芽。沒想到昨天看上去皺巴巴的，像飽經滄桑老人般的豆子，今天像貼了面膜，個個容光煥發，圓潤飽滿。有的身上裂開一道白白的縫隙，像是喝了太多的水，把綠衣服都撐破了。

媽媽說豆子已經喝飽了，讓我倒掉水。我給它們沖了淋浴，用一塊濕潤的棉布蓋上，接下來就等著它們發芽了。

星期三 晴

我一揭開棉布，就驚呆了，哇！一夜之間，我的綠豆個個爭先恐后地發芽了。它們伸長了腦袋往上長，像小蝌蚪，又像我的乒乓球拍。有的還披著綠衣服，有的干脆把綠衣服扔到一邊，拼命往上躥。

一根根小小的芽兒白白的，嫩嫩的，像蛋白一樣嬌嫩，用手一摸涼涼的，滑滑的，抽抽鼻孔，一股淡淡的清香迎面撲來。

我不敢用手再動它們，只是小心翼翼地給它們沖了個淋浴，又用濕棉布蓋上，期待它們長得更胖更長。

星期四 晴

我期盼的豆芽喲，全部脫去了綠衣裳，一個個亮出了自己雪白的肌膚。它們的尾巴又粗又長，和市場上賣的完全一樣。

我往盆子里加滿水，豆殼都漂到了水面上，像一床綠棉被。媽媽說把豆殼撈出來，下面的豆芽就可以炒菜了。我就建議：“要不中午就吃吧？”媽媽同意了。

看著自己泡出的豆芽，我仿佛聞到了一盤美味的豆芽就在眼前，真香呀！