由陳建明、符長煥等編著的《水生蔬菜新品種與種苗繁育新技術》一書于2018年7月由中國農業出版社出版。本書內容涵蓋了我國2001—2017年通過審(認)定的水生蔬菜新品種以及種苗繁育方法的最新研究成果和生產經驗。全書共十四章。第一章水生蔬菜概述,包括生產概況和種苗特點;第二章開始至第十四章分別介紹蓮藕、茭白、芋、荸薺、慈姑、水芹、芡實、蕹菜、蒲菜、菱、莼菜、豆瓣菜、蔞蒿等13種水生蔬菜;每種水生蔬菜又分為新品種、種苗繁育技術和組培快繁技術三部分內容。書末附有《農業植物品種命名規定》《非主要農作物品種登記辦法》《我國注冊登記的水生蔬菜地理標志產品名單》等。
該書可供從事水生蔬菜研究和生產的科研人員、農技人員、種植大戶和蔬菜育種、栽培專業的研究生和本科生參考。
該書32開簡裝,共171頁,26幅精美照片,150千字,每本定價25元,免郵寄費。需要者請與浙江省農業科學院植物保護與微生物研究所陳建明研究員聯系。地址:浙江省杭州市德勝中路298號,郵編:310021,聯系電話:0571-86400486、86404063。