有機紅心獼猴桃高產(chǎn)種植技術

余錦欽

摘 要 獼猴桃不僅口感好，而且有豐富的營養(yǎng)，廣受人們喜愛。有機紅心獼猴桃是近年來所研制的新品種，保證了獼猴桃的高營養(yǎng)，還提高了獼猴桃的質(zhì)量，使得農(nóng)戶的經(jīng)濟收入大大提高。基于此，從合理選擇有機獼猴桃種植土地角度出發(fā)，闡述了有機紅心獼猴桃定植技術，論述了相關的灌溉、施肥以及修剪技術，闡述了有機紅心獼猴桃病蟲害防治技術。

關鍵詞 種植技術;獼猴桃;定植工作

中圖分類號：S663.4 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.27.028

獼猴桃具有一定的藥用價值和食用價值，并且獼猴桃植株本身具有一定觀賞性。作為一種新興的獼猴桃品種，有機紅心獼猴桃受到人們廣泛關注，其豐富的營養(yǎng)價值受到人們的喜愛，因此，要積極提高有機紅心獼猴桃的產(chǎn)量，在滿足人們的食用同時，幫助果農(nóng)提高收入，對此要積極采取合理的種植技術，科學合理管理獼猴桃種植過程，進一步實現(xiàn)有機紅心獼猴桃增收、提質(zhì)以及增產(chǎn)的目的，對此，要積極加強對種植技術的研究力度，依照紅心獼猴桃的生長習性，采取有效的種植技術，為有機紅心獼猴桃高產(chǎn)量提供保障[1]。

1 有機紅心獼猴桃種植土地的選擇與定植

1.1 合理選擇種植土地

有機紅心獼猴桃喜歡在氣候濕潤和溫暖的環(huán)境下生長，對光照的需求較高，尤其是所生長的土地質(zhì)量要求非常高。有機紅心獼猴桃難以在干旱和鹽堿土地健康生長，對此要合理選擇種植區(qū)域和種植的土地，具體要求為微酸性土地、肥沃且松軟，排水效果要好，防止內(nèi)澇導致有機紅心獼猴桃生長受到不良影響。同時，選擇種植土地要依照有機紅心獼猴桃生長需求來選擇和調(diào)整土地，盡可能選擇坡度在15°的土地進行種植，調(diào)整土壤厚度，控制在0.8 m以內(nèi)，為有機紅心獼猴桃創(chuàng)造良好的生長環(huán)境。

1.2 土地選擇及定植技術

有機紅心獼猴桃在定植階段要依照其自身的習性來實施，1）要挑選合適的種植環(huán)境，種植周圍避免出現(xiàn)工業(yè)污染，盡可能選擇降水量在1 350 mm左右的地區(qū)，有利于有機紅心獼猴桃的生長，同時，選擇定植區(qū)域溫度在年均溫度在13.5～16.7 ℃的地區(qū)，有機紅心獼猴桃最為適宜的定植區(qū)域濕度為83%，因此，要盡可能選擇濕度不低于80%的區(qū)域來種植。2）在有機紅心獼猴桃定植時，要做好種植區(qū)域的道路規(guī)劃和防風措施，分開雌雄品種的種植，挑選接口無破損、根系健壯的嫁接苗，并提前施加有機肥料，合理規(guī)劃兩株獼猴桃的間距，盡可能控制在1.5 m左右，合理規(guī)劃種植行間距，通過設置在3 m左右。3）在定植后的獼猴桃要在枝葉生長繁茂階段進行適當?shù)目撤ズ托藜簦⒃谠摃r期將獼猴桃的植株間距和行間距調(diào)整為3 m，合理化配比雌雄植株，盡可能控制在1∶5的種植比例。

2 有機紅心獼猴桃種植技術

2.1 田間管理

2.1.1 灌溉與施肥

有機紅心獼猴桃幼苗在緩苗階段要實施追肥，施肥過程要距離植株20cm實施，單株植株尿素施加量控制在26 g，頻率為每月一次，如果獼猴桃已經(jīng)成形，要選擇氮肥、鉀肥以及磷肥共同施加，并依照實際情況合理施加鋅肥、錳肥、鎂肥等，合理安排灌溉和排水工作，及時松土和除草。

2.1.2 修剪

1）要想保障有機獼猴桃的高產(chǎn)量，樹苗修剪工作非常重要，在苗木萌芽階段要處理砧芽，及時讓新的樹梢生長出來，新梢數(shù)量在3個左右時，要進行摘心。同時，如果出現(xiàn)架面與主干高度差距在0.5m以上，以及主干出現(xiàn)彎曲情況，同樣要進行摘心工作。2）有機紅心獼猴桃在冬季時期要及時修剪老枝、交叉枝、壞枝以及病枝，在春季要修剪不當芽、過密芽以及弱芽，及時修剪去除無栽培價值的枝梢，有效栽培母枝，合理培養(yǎng)更新枝條和植株。

2.2 授粉、疏果疏花

1）采取正確的方式開展疏花工作，選擇開花率最高的時期實施，疏蕾工作要在側(cè)花蕾分離15天后實施，并依照樹枝生長情況來調(diào)整花蕾數(shù)量，如果是短果枝，花蕾數(shù)量控制在1～2個，結(jié)果枝為中等質(zhì)量，花蕾數(shù)量控制在3～4個，如果是比較強壯的枝葉，花蕾數(shù)量控制在5～6個。2）利用蜜蜂來進行獼猴桃的授粉，如果因氣候或蜂源影響授粉，必要時可以通過人工授粉來提升獼猴桃的結(jié)果質(zhì)量。3）通常情況下，有機獼猴桃很少發(fā)生落果問題，側(cè)花蕾要在授粉前48～72h前進行，并在授粉工作完成后摘除后續(xù)花蕾，并在20天摘除個頭小、畸形、基部以及頂部的果實，長枝保留6個果實、中枝保留4個果實、短枝保留3個果實，從而為有機紅心獼猴桃高的高產(chǎn)量提供保障。

3 有機紅心獼猴桃病蟲害防治技術

1）有機紅心獼猴桃的病蟲害防治要基于綜合防治、以預防為主，基于有機紅心獼猴桃病蟲害防治特點來科學合理應用不同的防治技術和防治措施，避免采用高殘留農(nóng)藥、高毒以及劇毒農(nóng)藥，在合理控制病蟲害的同時，降低獼猴桃的污染。2）在前期栽植獼猴桃樹苗時，要避免將帶菌苗木引入其中，合理管理樹苗栽培過程，基于苗木生長情況來合理施肥，盡可能提升獼猴桃自身抗病抗蟲的能力。同時，在冬季時期要及時清理落葉和病害枝葉，及時涂白樹干，降低樹枝病原體數(shù)量。3）在采摘完獼猴桃后要將納寧300倍溶液噴灑到種植區(qū)域，春季時期，噴灑烯唑醇藥或大生M-45，尤其是在獼猴桃正常的生長階段，利用施納寧、龍克菌以及百菌清進行全方位的噴灑工作，提升植株的抗病抗蟲能力，為實現(xiàn)高產(chǎn)量提供保障[2-3]。

4 結(jié)語

有機紅心獼猴桃作為一種新興的獼猴桃品種，營養(yǎng)豐富，口感極佳，因此受到人們喜愛，對此要積極提升有機紅心獼猴桃的產(chǎn)量，滿足人們的食用需求，對此，要合理選擇種植區(qū)域和種植的土地，依照有機紅心獼猴桃生長需求來選擇和調(diào)整土地，定植階段要依照其自身的習性來實施，做好種植區(qū)域的道路規(guī)劃和防風措施，緩苗階段要實施追肥，合理安排灌溉和排水工作，采取正確的方式開展疏花工作，科學合理應用不同的防治技術和防治措施[4]。

參考文獻：

[1] 黨娟，楊剛，李乾.氣相色譜法快速測定紅心獼猴桃中9種有機磷農(nóng)藥殘留[J].農(nóng)產(chǎn)品加工，2017（22）：43-45.

[2] 歐志升，王仁才，向玉庭，等.不同藥劑組合對紅心獼猴桃潰瘍病防治效果比較[J].中國果菜，2017（4）：37-39.

[3] 余啟發(fā)，吳蘭英，龍志友，等.紅心獼猴桃優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術研究[J].農(nóng)村實用科技信息，2017（5）：11-12.

[4] 黃文俊，劉小莉，張琦，等.黃肉紅心獼猴桃‘東紅果實在不同貯藏方式下的生理和品質(zhì)變化研究[J].植物科學學報，2019，37（3）：382-388.

（責任編輯：劉昀）