隨著我們養(yǎng)殖業(yè)的不斷擴大，人畜爭糧的局面越來越嚴重，全國糧食消費中超過一半用作飼料，開發(fā)非糧型飼料資源是解決這一矛盾的出路之一。我國非糧型飼料資源來源廣、種類多、總量大，僅《飼料原料目錄》中就記載了7 大類80種非糧能量飼料原料，此外非糧型飼料資源富含營養(yǎng)成分和生物活性成分。用非糧飼料原料代替部分常規(guī)飼料原料，可補充動物所需營養(yǎng)素和功能成分，降低飼料成本，減少環(huán)境污染，具有廣闊的發(fā)展前景。豬是雜食動物，可利用多種植物資源，科學加工制作，代替部分糧食飼料喂豬，既能降低養(yǎng)豬成本，又能起到保健、防病、 促生長等作用。上期主題我們深入探討了非糧型飼料原料 的種類和營養(yǎng)價值、非糧型飼料原料的研究進展、應用以及如何提高非糧型飼料原料的利用率等問題。