基于精益會計體系的茶企成本管理研究

李春陽

（吉林電子信息職業技術學院，吉林 132011）

立足精益會計體系的應用價值，結合當前茶葉企業成本管理機制優化的必要性，探究符合茶葉企業發展的成本管控思維，就極為重要。精益會計指的是以價值流為關鍵，避免各種浪費現象為目標的精益會計理念。在這一體系中，包含了諸多理論和價值流管理，以及成本管控方法，為當前企業經營過程中價值最大化創造條件。

1 茶葉成本管理機制的時代問題分析

當前茶葉企業正在經歷從傳統經營模式向新型經營的發展趨勢之中，作為現代企業，成本管理狀況直接影響到茶葉企業的長期發展與良性競爭，然而傳統茶葉企業在開展成本管理活動時，更多將自身的成本關注焦點放在企業經營利益最大化之中，大多對茶葉產品的營銷利潤有著較高關注，但是未能對茶葉企業經營過程中的成本管理形成完善認知與全面重視。從而影響了茶葉企業的管理效果與真正價值。盡管當前茶葉企業有著良好的市場空間與發展機遇，但是，如果其自身不能良性、科學處理自身經營發展中的各種成本管理問題，就很難實現自身理想發展。具體來看，其問題主要表現為：

首先，目前多數茶葉企業在成本管理過程中，缺乏應有的戰略管理意識。和茶葉企業經營管理理念相一致的是，茶葉企業在開展成本管理活動時，并非簡單的策劃項目或者工程方案，更多需要茶葉企業立足自身實際，制定與之發展相匹配的長期機制，因此，茶葉企業必要將自身成本管理活動的關注焦點放在茶葉企業經營機制之上。當然，這一戰略性因素，也需要綜合考慮茶葉產業、企業實際，不斷調整與優化，尋找到適合自身發展的方向。但是在傳統的茶葉企業經營過程中，其更多是一種僵化，甚至固守的成本管理范式，影響了茶葉企業的競爭力。

其次，現階段茶葉企業成本管理活動實施過程中，所使用的方法大多較為陳舊，其中對經營活動中的成本估計、預測方案存在一定忽略，此外，成本管理也未能為茶葉企業經營活動提供良性決策依據，這些片面因素都影響了茶葉企業的經營效率，甚至造成了茶葉企業的資金鏈斷層等等。不僅如此，在會計電算化廣泛應用的今天，使用信息技術和現代成本理念來開展茶葉企業成本管理活動依舊成為重要訴求。但是，很多茶葉企業都忽略了這一技術的充分考慮與有效融入。

最后，很多茶葉企業在開展成本管理活動時，未能對茶葉生產與經營管理活動的各個細節進行融合與考慮。在茶葉產業經濟發展日益成熟的今天，我們應該清楚成本管理活動是一項復雜、系統化的活動，同時也在時刻發生變化。但是在傳統茶葉企業的生產經營過程中，更多僅僅憑借“機械”降低經營成本，加大生產量等等一系列方式來進行企業經營，未能對行業發展、時代變化形成有效認知，這就使得茶葉企業在開展具體的成本管理與財會核算時，缺少完善、科學、精準的數據信息，從而影響茶葉企業的良性成本管理活動。

2 基于精益會計體系的茶企成本管理訴求

在綠色生產與智能生產的今天，信息化、智能化與茶葉企業發展之間，實現了全面、深度融合，這已經發展成為當前茶葉企業經營過程中所需要面臨的重要時代特征。與傳統的生產經營活動所不同的是，在當前茶葉企業經營過程中，智能化、精益化管理，已經發展成為企業經營的重要特征。對于茶葉企業本身來說，如何有效把控和管理自身成本，不僅是當前茶葉企業成本把控與精益化管理的價值體現，也是茶葉企業轉型發展時，所必經的時代趨勢與重要方向。將精益會計體系應用于茶葉企業成本管理活動之中，將在創新茶葉企業經營活動的基礎上，實現整個茶葉行業的本質化轉型與實質性創新。

對于茶葉產業發展來說，精益生產是茶葉產業從茶葉采摘、種植，再到營銷活動的全面詮釋，這不僅是茶葉行業倍速發展的本質訴求，更是當前茶葉企業生產發展進程中，所必須綜合考慮的核心訴求。對于茶葉企業發展來說，良好的成本管理，不僅是提升企業效益的要求，更是當前茶葉企業適應多類型產品生產的必然經營活動。

對于茶葉企業來說，追求自身經營利潤的最大化是成本管控的核心要求，在以往企業會計活動中，大多使用的是成本法。在這一成本核算方法影響下，企業經營過程中，往往會出現經營斷層現象，甚至影響企業的“現金流”問題，容易誘發經營難題。結合當前茶葉產業的發展訴求和時代特征看，融入精益會計體系下的成本管理將有效解決以往茶葉企業經營過程中所出現的浪費現象，從而有效提高茶葉企業效益，并且實現茶葉企業自身經營競爭力的全面提升。

就精益會計體系本身來說，作為一種基于現代價值流理念的會計體系，其中融入精益生產這一理念，充分融合了大眾的需求，在注重減少茶葉生產過程中所出現的浪費現象，從而逐漸構建符合茶葉企業的精益管理機制。此外發揮精益管理會計體系的多樣價值，也讓茶葉企業實現了科學、動態化的成本管理活動，從而使得茶葉企業經營過程中的各個價值機制都能夠實現自身全面增值。

3 基于精益會計體系的茶企成本管理策略

當前大眾對健康養生的生活理念有著獨特“青睞”，這就為茶葉企業的經營發展帶來廣闊機遇與空間。但是對于多數茶葉企業來說，更多是由傳統作坊向新型企業轉變而來，所以，無論是管理水平，還是經營理念都與實際發展之間存在極大差距。成本管理是當前影響茶葉企業市場競爭水平的重要因素。良好的成本管理，不僅是現代茶葉企業管理的關鍵“一環”，更是當前茶葉企業適應整個產業發展的本質性訴求。在當前茶葉企業構建精益會計體系時，傳統的會計核算與成本管理機制，已經很難有效滿足茶葉企業的生產與競爭需要。所以，在茶葉產業全面轉型的今天，茶葉企業用精益會計理念來開展成本管理活動，才能真正滿足企業自身的發展訴求。

在使用精益會計體系開展茶葉企業成本管理活動時，需要注重實施如下策略：其一，科學、完善配備專業會計核算人員。在具體會計核算人員的選擇與設置上，要注重完善成本核算力量，在茶葉企業產品生產與營銷等各個經營環節中的成本投入，要實現最優化把控。對于成本會計核算人員來說，在進行具體的財會核算時，要將精益化理念融入自身工作之中，對各個環節的成本要素形成完善收集。通常茶葉企業經營者也要結合當前茶葉電商經營的具體特征，及時調整成本管理策略與方案，確保整個成本管理活動能夠實現理想效果。

其次，在茶葉企業經營過程中，要注重對企業機構的各個部門進行優化與完善，優化茶葉企業的運行機制與市場反應效率。實際上，在傳統的茶葉企業經營過程中，由于經營環節把控精準度不足，從而產生了一系列額外的資本浪費。因此，在精益會計體系應用過程中，要注重對茶葉企業發展的各個環節進行有效把控，通過精簡茶葉企業發展所使用的各項資源，從而真正實現自身精益化發展。茶葉企業的成本管理是一項包含多個環節、多種要素的管理活動，整個管理活動的科學性與精準性，需要以完善的成本管理環節為基礎。

最后，對于茶葉企業來說，作為一種產品導向型企業，想要真正發揮精益會計體系價值，做好自身經營，就需要從茶葉產品優化出發。要注重對茶葉產品的各個生產環節與過程進行合理把控，及時更新生產技術與設備，避免生產過程中出現的浪費現象。同時，也要注重對茶葉企業經營活動的各種價值流管理，通過多種成本管理指標，真正做好茶葉企業的成本管控工作。

4 結語

事實上，對于茶葉企業來說，想要對自身成本應用狀況，形成科學、有效分析，就需要發揮先進技術和理念優勢，制定正確的管理策略。在傳統的茶葉產品生產過程中，其產品內容相對單一。但是隨著當前大眾健康養生認知不斷成熟，如今茶葉市場日益成熟，特別是茶葉產品的批量較大、類型多樣，所以，其對茶葉企業管理活動的要求，實現了全面提升。因此，如果再憑借傳統的成本管理理念，就很難滿足當前茶葉企業發展的實施訴求。