張欣陽,張佳琪
(牡丹江師范學院,黑龍江牡丹江 157000)
引言:眾所周知,目前我國旅游業的發展速度十分迅猛,其中最為人們青睞的就是“民俗特色旅游項目”。滿族民俗特色因其廣泛的知名度,更受到人們的喜愛。為了更好地推動我國旅游的發展,相關人員需要加大對“滿族民俗特色文化的重視程度”,對其加大開發力度,以使其更好地發揮自身作用,進而帶動旅游業的發展。
民俗文化旅游即為一種旅行活動,其以體驗風土人情和觀賞游玩為主要目的。在我國這個多民族國家中,有許多民俗特色文化,比如說節日慶祝、飲食文化以及服飾文化等,其具有獨特的民族特點。滿族民俗特色的節日不僅包括傳統的春節和端午節等節日,還有為紀念滿族誕生而新設立的頒金節,此外家族薩滿祭祀及抄譜、續譜等家族活動最具民族民俗特色和具吸引力;滿族民俗特色的飲食文化以餑餑為主體,形式變化多樣,主要以黏米、豆類加入糖而制成,以薩其瑪最為著名,滿族火鍋也廣泛受到人們的喜愛;滿族民俗特色的服飾文化以旗袍為主,薩滿祭祀的服飾尤其具有特色。除此之外,各家族的薩滿祭祀的程式,也在祭祀時長、祭祀對象、祭祀供品及順序上各有不同,具有鮮明的民俗特色。
隨著滿族民俗特色文化越來越受到游客的喜愛,地方政府也對保護滿族民俗特色的旅游文化資源越來越重視,但滿族民俗特色的旅游文化資源開發現狀仍不容樂觀。
滿族主要聚居在東北三省,在河北、新疆、福建等全國各地均有分布,但是,由于長期與漢族等各民族雜居,以及歷史原因的刻意隱瞞民族身份,喪失了本民族語言使用的能力,滿族民俗特色現有保留。遼寧省的鳳城市和北鎮市的滿族人口分別占全市人口的75.1%和62.4%,是最重要的滿族聚居區,除此之外,遼寧省、河北省和吉林省共計有滿族自治縣11個,遼寧省、河北省、吉林省和黑龍江省等省份滿族或滿族與其他少數民族聯合自治鄉、鎮,共計197個,但是,保存續譜活動的滿族聚居區不到五分之一,有家族祭祀活動的滿族聚居區只有牡丹江市、吉林市、黑河市范圍內的不足10處。
滿族人數雖多,滿族民俗特色卻不斷丟失。滿族人口居住分散,加之滿族聚居區原本旅游資源開發基礎薄弱,增加了滿族民俗特色旅游開發的難度。雖然薩其瑪成為全國超市常見的小吃,滿族旗袍已經成為中國特色服飾,但是,滿族餑餑只有在滿族聚居區的鄉村過節才偶爾可見;滿族火鍋和小型祭祀表演在吉林、亞布力、長春等地區的旅游景區的旺季進行;遼寧省、河北省等地依托自然旅游資源融入滿族民俗特色文化,開發了東陵沈陽滿族民俗村、喇叭溝門滿族鄉民俗村和太陽峪滿族民俗村等滿族民俗特色休閑度假旅游村,這些旅游村以周末度假游為主,融合了滿族的特色飲食、服飾和建筑文化,但以家族真實環境為依托的滿族民俗特色旅游還沒有開發。由于滿族聚居區面積比較小,人口比較少,無法將滿族聚居區打造成民俗村,不能使民俗村成為活態的民俗特色展示場地,游客對滿族民俗特色的感知度有限,現有滿族民俗村的平均過夜天數只有1天左右。
河北、遼寧、吉林和黑龍江等滿族人較多的省份日益重視滿族旅游文化的發展,給予了越來越多的政策支持。但由于各省旅游業總體發展滯后,只有沈陽、大連、洛陽和哈爾濱等幾個主要城市旅游在全國具有知名度,滿族聚居區存在的廣大農村地區,絕大多數不具備發展旅游業的自然資源和其它文化旅游資源,雖然各地政府支持滿族民俗特色旅游的發展,相對于單獨開發滿族民俗特色旅游資源的難度而言,政府的支持力度仍不足以吸引開發者。
由于歷史發展的原因,滿族聚居區相對發展比較落后,人口流失嚴重,寧古塔地區主持家族祭祀的薩滿約有一半在外打工,家族祭祀時需要提前幾個月定好日期,才能保證薩滿們能在祭祀時按時參加。滿族聚居區的交通狀況、衛生條件、生活水平、意識形態、生產水平都需要投入大量的資金和跨區域合作才能夠完成。河北、遼寧、吉林和黑龍江省的旅游業還停留在單獨的產品生產狀態,沒有完整的產業鏈和旅游業快速發展需要的旅游業人才,不具備發展滿族民俗特色旅游的基礎,開發者沒有動力。
在開發民俗特色旅游文化資源的過程中,對某一處或某一種資源,可實施集中開發的方式。這種方式更具針對性,能更好地整合特色文化資源,有效地開發其深層文化,可以更好地提高項目吸引力。比如說,我國的滿族民俗博物館和滿族民俗文化村,就是采用的集中開發的方式,其實現了對深層文化的開發。
由于許多文化遺產都遭到了破壞,所以人們需要對其進行相應的保護。開發方式可采取“生態系統化”開發。即對于一些特殊性的文化遺產,人們可對其進行就地開發,以使其文化價值得到保留。事實上,這種方式,不僅能夠保護我國的文化遺產,還能夠較好地傳承我國的文化遺產。比如說,我國的文化遺產博物館和生態系統觀光園,就是采取的生態系統開發的途徑。
由于人們還是更喜歡一些能貼近于現實生活的文化,所以在開發文化資源的過程中,人們可采取“生活化開發”的開發方式。在開發的過程中,人們需要在尊重文化資源發展規律的前提下進行開發,讓人們能夠切身體驗當地的風土人情、生活方式和特色文化。在選擇文化資源的過程中,要著重挑選在習性上具有民俗氣息的文化資源。比如說,壯族的壩美景區和苗族村寨中的火槍村。他們村寨中的人的生活方式大都具備著濃烈的民俗氣息。從而在這些村寨中,開發旅游文化資源時,可以合理使用“生活化開發”的開發方式,以幫助其開發出更具特色的旅游文化。
想要更好地推動旅游業的發展,則需要在其中加大對“民俗特色文化資源”的開發。然而想要更好地開發民俗特色文化資源,首先需要遵循“可持續發展的發展原則”。在滿族民俗特色文化旅游資源開發的過程中,人們需要合理規劃旅游文化資源,通過合理設計,以使其更好地得到開發,更好地展現潛存的深層文化。另外,想要做到可持續發展,則還需能夠用“全局化”的觀點態度去處理民俗特色文化資源。因為可持續化意味著“長期”,而長期則需要人們采用“全局化”的觀點態度去整合資源,開發項目。比如說,人們在開發項目的過程中,不能僅看眼前利益,人們需要在保護文化資源的基礎上,對其開發。
民俗“特色”文化資源與普通的文化資源的區別之處就在于“特色”二字。其之所以特殊,就是因為其能夠展現獨特的生活方式和飲食習慣等內容。滿族活態的日常生活民俗特色及家族祭祀活動是最具特色的吸引力,是滿族特色民俗旅游文化資源的核心。通過挖掘這些民俗特色文化深層內涵的形式,能夠展示華夏文化的博大精深。另外,人們在開發項目的過程中,可從不同渠道入手。比如說,人們也可采用“表演民俗特色文化”的形式,對其進行高度開發和利用。
由于民俗文化很容易受到外地文化的影響,所以人們需要對其采取一定的保護措施,措施內容如下。首先,為了更好的保護民俗文化,則需要政府提高對地方民族文化的重視程度。政府要對一些瀕臨滅絕的特色傳統文化進行深度挖掘,以使其更好的得到流傳。其次,保護民俗文化不僅僅需要政府的保護,其也需要普通民眾的大力保護。所以政府可以與相關部門和居民進行必要性的溝通,尤其是加強與薩滿及滿族家族族長的溝通,通過激發他們及族人的自豪意識,讓其自覺的對特色文化進行保護。最后,為了讓人們更好的傳承民俗特色文化,政府和相關部門可以對一些特色文化活動進行必要性的扶持,可對其進行經濟支持,為其提供一些便利的條件。其間,也可適當使用一些行政手段,以恢復生態化民俗,并鼓勵旅游產品創新。
在旅游業中弘揚的民俗特色文化,指的是真正有價值的民俗文化,不是只要能贏得大眾青睞的文化就可。因為一些低俗的文化和已經被歪曲了的文化,是不值得人們傳承和保護的。反之,人們真正應該開發和傳承的特色文化應該是高品味的民俗資源。在開發高品味的滿族民俗資源的過程中,人們需要對其做好實地調查,定位好開發方向,盡可能地大力挖掘其潛存的風情特色,其間,也可適當地融合周邊環境的特色資源。
眾所周知,電視媒體具有較大的影響力。比如說,熱播電視劇“芝麻胡同”、老舍同名小說改編的電影“茶館”,其不僅贏得了人們的廣泛青睞,還在一定程度上推動了滿族民俗特色旅游文化的發展。劇中的滿族特色語言、服飾、思想觀念及人物性格引起了觀眾的廣泛關注。從而在開發民俗特色文化資源的過程中,人們可以注重線上開發,加強與電視媒體的合作關系。通過利用電視媒體的強有力的影響力,去帶動滿族民俗特色文化的發展,進而為推動旅游業的發展做出相應貢獻。
在我國現有滿族特色民俗旅游項目當中,大多以靜態項目為主。比如滿族民俗村和滿族火鍋店,都以“陳列民俗設施的方式”供人瀏覽或講解。這樣的方式具有一個明顯的好處,即可以給旅游者帶來視覺上的享受并提高吸引力。但是,社會的不斷發展,人們逐漸有了新的需求,靜態的瀏覽方式已經不能滿足瀏覽者的好奇心了。人們越來越喜歡動態的瀏覽方式,因為這樣的瀏覽方式能使其切身體驗其中的風土人情和生活方式,在其中主動參與的方式,更具有娛樂性和參與性,從而這樣的方式贏得人們青睞是必然趨勢。進而為了更好地滿足游客的需求,更好地推動旅游業的發展,人們可適當提供一些動態的民俗文化旅游形式。
由以上內容可知,滿族民俗特色文化旅游在一定程度上已經贏得了游客的青睞,也為旅游業帶來了一定的效益。但若想旅游業獲得可持續發展,則相關人員需要加大對“開發滿族民俗特色旅游文化資源”的重視力度,進而為游客提供更具特色的項目。除了要對滿族民俗文化進行合理開發和保護,還需注重利用線上開發的力量,去帶動滿族民俗特色文化的發展。