關于無公害茶葉高效種植技術要點的探討

陳慧君

(湖北省恩施市紅土鄉農業服務中心,湖北 恩施 445000)

我國有著悠久的飲茶歷史，并孕育出了深厚的飲茶文化。隨著經濟水平的逐步提高，人們對茶葉的要求也越來越高，會盡可能的購買那些無公害的茶葉。也促進了我國無公害茶葉的種植，如何優化無公害茶葉的種植技術，高效的進行種植，一直以來都是茶農研究的重點。

1 無公害茶葉的種植特點

無公害茶葉是在無公害的成產條件下，通過特定的生產規范生產的。無公害茶葉的農藥殘留、重金屬和有害微生物都有具體的要求指標，保證對人體健康無害。無公害茶葉在種植時，需要將茶學、生態學、環境科學、營養學、衛生學等學科原理運用到茶葉的具體生產、加工、貯運和銷售中。無公害茶葉在種植時，需要將高新技術與傳統的農藝進行結合，依據茶樹的生物學特性，創造良好的栽培環境，保證茶樹產出的茶葉高產優質。在對無公害茶葉質量進行判斷時，要保證技術操作的可行性，將技術操作與無公害茶葉的種植特點進行結合，同時根據實際情況進行技術的優化。無公害茶葉的監管過程中，要根據評價標準進行細化處理。對生長環境中的農藥和重金屬含量進行檢測，防止給無公害茶葉帶來不利的影響。

2 無公害茶葉高效種植的技術要點

2.1 優化種植過程

在進行無公害茶葉種植時，最重要的就是對具體的種植過程進行預先的設計，確保技術最合理，以提高茶葉的質量[1]。茶樹的種類有很多，根據所在地區的不同，要進行具體的分析，選擇最適合本地區的茶樹種類，再根據茶樹的種類進行無公害種植過程的設計，這個過程中要確保監管機制能夠適合種植技術的相關規定。在選定品種之后，要對高效種植技術進行優化，這是為了確保規劃的方案能夠適合茶樹的種類，便于實施。在這個過程中，構建茶葉的品種控制機制是很有必要的，通過控制機制可以在保證茶樹的適應性能力的情況下，同時提高種植的的效率，優化茶葉的質量。在種植的過程中，要對種植的土壤進行重金屬和農藥檢測，當發生檢測含量不符合要求時，及時的采取措施進行處理，以保證成品茶葉的質量，同時進行種植技術的優化，防止類似問題的再次發生。對于茶樹可能發生的病蟲害，要建立預先的處理機制，保證病害能夠得到有效的處理，同時不影響到最后無公害茶葉的質量。

2.2 完善茶樹的修剪工藝

要保證無公害茶葉的高產和茶葉的質量，最重要的就是對茶樹進行合理的修剪，提高茶樹的修剪技術就顯得非常關鍵[2]。在進行茶樹的修剪時，要充分的考慮到茶樹的植物學特性，即是茶樹在生長的過程中會發生分枝的現象。通過對茶樹的的修剪，使茶樹的生長趨向于低矮密集，同時保證茶樹的健壯和整齊，以便于具體的管理和最終的采摘。此外還達到平衡茶葉嫩芽的數量和重量，促進茶樹樹冠生成的目的。在進行修剪時，需要注意不能過于頻繁操作，要合理的規定修剪的頻率和修剪的尺度，以茶樹的自然生長為主，以人工的修剪為輔，培養出優質高產的茶樹樹冠來。對于修剪工藝要進行具體的分析，以便于后續種植技術的開展。結合實際狀況進行茶葉產量與修剪之間關系的分析，通過研究進一步完善修剪工藝。土壤的因素也是在進行修剪時需要考慮的，保證修剪過后的茶樹能夠適應土地的實際條件，也可以適當進行土壤的改良，以適應茶樹的生長，同時還能夠提高無公害茶葉有機物質的應用效率。

2.3 強化監管

加強監管主要從茶樹的施肥、茶園的基礎水分以及預防病蟲害3個方面進行。適宜的肥料能夠保證茶樹的正常生長，產出營養更加豐富的茶葉。在進行肥料的選擇時，根據營養管理原則，盡可能選用高效并且低殘留的肥料，通過科學的方法進行施肥。

3 總結

無公害茶葉是符合新時代人們生活需求的商品，在進行茶葉的種植時，要結合使用高效的種植技術，優化種植的過程，完善茶樹的修剪工藝，加強對茶園的監管，逐步形成科學的種植和管理模式，種出優質茶葉的同時提高產量，推進無公害茶葉生產產業又好又快發展。