疏剪花穗對石硤龍眼開花座果的影響

蔣新紅

(廣西農大生化科技有限責任公司，廣西 南寧 530005)

龍眼(Dimocarpus longan Lour.Euphorialongana Lam。)為無患子科龍眼屬植物與荔枝并列為南亞熱帶名貴特產果樹 。龍眼是枝梢頂端抽出圓錐花序結果的，同時，龍眼花穗長、花量大、雌花比例小，大量開花會過多地消耗樹體積累的養分，影響樹體營養分配和激素平蘅，引起大量落花落果。為了探索疏剪花穗對龍眼的開花座果的影響，于2013年進行了花穗疏剪對石硤龍眼開花座果影響的試驗。

1 材料和方法

1.1 時間、地點、材料

時間：2013年3月--2014年2日

地點：廣西大學農學院龍眼園內，該龍眼園土質為粘性紅壤土，果園管理水平中等。

材料：供試品種為十八年生的石硤龍眼結果樹，株行距為3m×4m，東西走向，無間作。選用當年樹勢與花穗量較一致，樹形合理，樹勢中庸，樹冠完整的樹作為試材。

1.2 試驗設計

本試驗為單因素完全隨機設計。處理與對照各3株樹。

處理——疏剪花穗

對照——不疏剪花穗

1.3 具體操作方法

1.3.1 疏剪花穗

1.3.1.1 疏剪花穗的時期

本試驗于2013年3月26日進行疏剪花穗。當時花穗長約l8～20cm，花蕾顯露未開放。

1.3.1.2 疏剪花穗的方法

本試驗采用“見三疏一”的方法疏花穗，然后對留下的花穗用“弧形短截加挖心和掃地”的方法進行修剪。具體程序是：“弧形短截”，操作者用左手將花穗輕輕抓攏成束，右手持枝剪在適當的位置作弧形短截；“挖心”，即松開左手，使短截后的花穗呈自然伸展狀，再用枝剪將花穗中軸先端截去一部分；“掃地”，即剪去花穗基部的1～2條支穗，每個花穗保留4～6條支穗。剪后的花穗長約15cm。

以完全不疏剪花穗作為對照。

1.3.2 觀察項目及測定方法 掛牌統計花果量

在樹冠中部的東、南、西、北4個方向選結果母枝長勢、花穗大小較一致的4個花穗掛牌進行定穗觀察。開花時每天定時觀察1次，記錄雌花量、雄花量、總花量、雌雄花比例；成熟時統計座果率。

1.3.2.1 葉樣采集

于2013年3月26日、4月26日、5月26日、6月26日、7月26日共5次，在每株樹的樹冠中部的東、南、西、北4個方向，采集果穗下第2張復葉的第2～3對小葉，每株樹每次采集24～30片小葉作為一個樣品，進行氮、磷、鉀、鎂、鈣元素含量的測定。

1.3.2.2 葉樣處理

采集的葉片先用清水洗凈，接著用去離子水反復沖洗，再用濾紙將表面的水吸干，立刻放入105～110℃烘箱中殺青20min，取出，待烘箱溫度降至70～60℃時，再放人烘箱中，并維持此溫4～6h直至完全干燥(恒重)，取出用植物粉碎機粉碎，裝好放入干燥器中待用。在正式進行分析時，將樣品放人65～70℃的烘箱中，烘6～8h，取出，放入干燥器中冷卻，攪拌均勻后進行稱樣。

1.4 觀測方法

葉片全氮用H2SO4-H2O2消煮，蒸餾法[5]；全磷H2SO4-H2O2消煮，釩鉬黃比色法；全鉀用H2SO4-H2O2消煮，火焰光度計法；全鈣、全鎂用原子吸收分光光度法。

1.5 數據處理方法

采用Excel軟件中的方差分析庫里的t-檢驗：雙樣本等方差假設做數據處理。

2 結果與分析

2.1 不同處理對石硤龍眼花量與花性的影響

處理與對照對雌、雄花量、總花量、雌雄花比例的影響見表1。

2.1.1 對雌花量的影響

處理的平均雌花量為102朵，而對照為119朵，見表1。分析得出t

2.1.2 對雄花量的影響

從表1可知，處理的平均雄花量為570朵，對照為1852朵，對照的雄花量是處理的3倍多，說明疏剪花穗去掉了2/3的雄花。分析得出t>t0.05和t0.01，即處理的雄花量極顯著少于對照。所以,疏剪花穗減少了雄花量。

2.1.3 對總花量的影響

從表1分析得出，t>t0.01，即處理的總花量極顯著少于對照。疏剪花穗減少了龍眼的總花量。

2.1.4 對雌雄花比例的影響

處理的平均雌雄花比例為18/100，對照為7/100，見表1。分析得出，t>t0.01，即處理的雌雄花比例極顯著高于對照。雌雄花比例的高低是決定產量的一個重要因素，增加雌雄花比例是獲得豐產的關鍵一步，而本試驗中，疏剪花穗可極顯著地提高雌雄花比例。

2.2 不同處理對石硤龍眼座果的影響

從表1分析得出，疏剪花穗的座果率極顯著高于不疏剪花穗的座果率。原因是：龍眼花穗長短直接影響花量、花質和座果率；龍眼疏剪花穗后養分集中供應留下的果粒，而不疏剪花穗的在掛果初期果粒數比疏剪花穗的多。但在果實生長發育期，小果間存在養分競爭，造成大量落果，座果率低。

3 討論

通過觀測，疏剪花穗與不疏剪花穗的雌花量沒有差異；雄花量、總花量、雌雄花比例都有極顯著差異。分析得出疏剪花穗后石硤龍眼的葉片氮、磷、鉀、鈣、鎂含量均比不疏剪花穗的含量高。疏剪花穗與不疏剪花穗的周期變化趨勢均一樣，但不疏剪花穗的葉片礦質營養回升速度沒有疏剪花穗的快。龍眼成齡結果樹，樹冠高大，人工疏剪花穗有一定困難，建議生產上進行矮化，把樹冠控制在3m左右。從肉眼上看疏剪花穗的石硤龍眼樹葉片比不疏剪花穗的綠；疏剪花穗的樹勢穩定，而不疏剪花穗的樹勢較弱。