地方農業院校制藥工程專業實踐教學模式改革研究

張志，高雪梅，李玉杰

（吉林農業科技學院生物與制藥工程學院，吉林，吉林132000）

地方農業院校受自身行業特點及傳統辦學思維的限制，所培養的畢業生既沒有精準的行業定位，也沒有名牌大學雄厚的學術積淀，又缺乏職業院校學生的專業能力，可能面臨著走出校門即失業的困境。為更好地適應行業需求和社會發展，吉林農業科技學院已經向應用技術型大學轉型。要實現轉型，除了要有學校的正確定位，還要進行全方位的改革，其中教學改革勢在必行。制藥工程專業自2004年升本以來，經過多年發展和更新換代，教學改革已取得了一定的成績，但實踐教學環節還相對薄弱，普遍存在著深入企業實習不深，實訓場建設規格不高，經費投入不足，教學手段落后，管理體制落后，資源配置分散等問題。因此，持續深化教學改革力度，實現制藥工程實踐教學體系的全方位變革與更新是我們所面臨的根本性任務。

1 實踐教學模式改革

在實踐教學模式上，教師除了要講授實驗過程、示范操作、注意事項和學生操作等傳統的教學模式以外，還要多利用第二課堂、超星學習通、E思在線仿真等平臺加強實踐教學的線下教學，加強融合學生的專業知識實踐能力；實踐教學模式要突破傳統的以教師為中心的模式，構建以學生為中心的教學模式。制藥工程系實踐課程讓學生提前預習，課上學生講解實驗實習內容，老師進行提問并對內容進行補充，學生得到了較好的鍛煉，同時扎實地掌握實驗實習內容；構建以專業能力、實踐任務為中心的新的教學內容，設定相應的生產實習任務，讓學生以小組的形式通過線上線下自主學習，教師指導的形式完成教學任務。同時，結合專業競賽、教師相關科研項目等開展實踐教學，激發學生的學習興趣和創新能力。

2 實踐教學內容改革

根據制藥工程專業具有多學科交叉的特性，按照該院制藥工程專業定位及培養目標對實踐教學環節的要求以及藥物（中間體）生產、藥物工藝改進、新藥研發、藥品質量檢測與分析等領域對制藥人才的需求，實踐教學內容上本著由簡入深、層層遞進式的設置，從驗證性實驗、設計性實驗、綜合性實驗遞進式設置[1]。為了給學生提供良好的實習條件和環境，應增加綜合性和設計性試驗的內容，實行導師負責制，學生在老師的指導下承擔校內或校外的科研項目，提高學生的動手能力，培養學生的科研素養[2]。為了課程改革創新，實驗內容要不斷更新，不能一成不變的遵循實驗教材或學習多年不變的實驗內容。要根據制藥企業的實際需求或生產項目作為學生實驗實習的項目。同時，要將試驗內容進行拆分和整理，設定相應的項目模塊，每個項目模塊下設子項目，根據子項目提出具體的執行要求和計劃，這樣可以有效地完成教學計劃中面向行業或崗位需求的教學目標和教學任務。

為了實踐教學能夠更好的運行，得到更顯著的教學效果，制藥工程專業從人才培養方案入手，增加實踐環節的教學比例，實踐學分不低于總學分的35%。這樣就能給學生更多的實踐鍛煉機會，使過去分散的實踐教學實現了集中進行。例如，設置有機化學、大學物理、天然藥物化學和制藥工程制圖等獨立實驗教學內容，同時把相關課程的實習內容整合成一個綜合性實習實訓項目。例如，藥物化學與合成實習、制藥工程與工藝實習，生物學基礎獨立實驗和藥物綜合獨立實驗等。同時還開設了制藥設備與車間認知實訓、儀器分析、化工原理、藥理學、藥物分離工程等內容的教學實習。

3 加強實習基地建設

作為地方農業院校，學校定位就是為地方的經濟發展服務，制藥工程專業的發展要與地方的制藥企業深度合作共同培養人才。學院與企業深度合作整合教學資源，企業可以利用學校資源進行部分科研任務，學校利用企業改善校內實踐教學條件，共同建設共同發展，集“實訓、教學、科研”為一體，提高實踐的教學質量和科研水平。制藥工程系在校企合作中，建立了校企合作理事會，與企業合作簽訂協議，學生無條件走進企業實習。同時聘請吉林大藥房、吉林正業等企業資深人員走進課堂，在課程實驗、校內實訓、校外實習以及畢業實習等實踐環節中，采用企業加學校的雙導師制。由學校根據企業的需要設立研究方向，建立橫向科研體系和技術攻關。同時，學校通過利用省、國家專項資金申請建設實訓廠、制藥虛擬仿真實驗室，高水平制藥仿真平臺的引進，可以為學生走進企業打好前站。同時，企業與專業建立專業人才培養機構—吉林大藥房訂單班，從而形成“產—學—研”三位一體共同發展的模式[3]。

4 完善強師資隊伍建設

教學的主體是學生，老師是引領者。在實踐教學過程中要以學生為核心，具體的內容和形式需要設計者來操作。所以想要做好教學改革必須要有一個素質能力很強的師資隊伍。制藥工程系在原有基礎上，積極引進有制藥行業背景的專門教師和本科、碩士雙工學學位教師，同時制藥工程系所有教師利用假期或學期中的空余時間到制藥企業或藥品相關部門下場鍛煉，并把下場鍛煉作為評定職稱的基本標準之一。同時，加大教師的培訓經費投入，多年來，制藥工程系每位教師都能參加國內外各種學術會議、交流、進修、訪學，使視野變得更加開闊，知識得到不斷地更新。只有不斷提高教師的綜合素質，才能滿足應用型本科院校對人才培養的要求。

5 建立完善的實踐教學環節的質量標準和評價方法

通過對實踐教學的深入研究，把好的經驗和做法量化，建立實踐教學的質量標準和評價方法，包括實驗教學、實習教學、科研訓練、畢業論文等主要環節。對制藥工程專業開展實踐教學活動和評價學生實踐能力進行規范，是實現實踐教學管理規范化、制度化和科學化的重要前提和基礎。

制藥工程系對所有實驗（獨立實驗）要求必須有大綱、有計劃、有教案、有考核。同時要求每位任課教師都要對實驗課進行改革，無論從內容的連貫性，還是課堂的上課形式，或者考核形式都要進行改革，以前的實驗課程成績僅是實驗報告＋課堂表現，改革后多數老師改成了項目考核或口試考核，并且在實習實訓中要求學生分小組，每組有自己不同的項目。同時增加校外的實習實訓形式，部分實訓內容要在企業中完成。所有的實習實訓內容開始前要有計劃，結束后要有總結，有的實習實訓項目有項目考核、有的要進行答辯。

6 結語

希望通過本研究，為吉林農業科技學院的轉型做出有益的思路拓展，同時構建制藥工程專業特色的實踐教學體系，培養出具有深厚理論素養、扎實實操能力的新時代制藥人。增加畢業生競爭優勢、增強其就業能力，同時也希望為轉型院校融入地方，服務地方經濟發展，以及為院校與地方企業之間的合作提供有效指導。