“互聯(lián)網(wǎng)+”名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展研究
——以福建省為例

徐貴登

（寧德師范學(xué)院經(jīng)濟管理學(xué)院，福建寧德352100）

名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化是指在名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營活動中，根據(jù)市場需求，為提高經(jīng)濟效益，充分利用當(dāng)?shù)氐牡乩項l件，區(qū)域化布局，依靠專業(yè)服務(wù)和質(zhì)量管理，形成品牌化的經(jīng)營方式和組織形式[1]。

1 名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要意義

名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，有利于促進就業(yè)，有利于提高農(nóng)民的收入，對促進精準(zhǔn)扶貧及全面建設(shè)小康社會、促進鄉(xiāng)村振興都具有重要意義。

2 “互聯(lián)網(wǎng)+”給名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展帶來的機遇

一是互聯(lián)網(wǎng)可以拉近名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品和消費者的距離，電商流通渠道給優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品提供了廣闊的市場。生產(chǎn)經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品，通過市場帶來利潤，才有擴大經(jīng)營規(guī)模以產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的可能。基于互聯(lián)網(wǎng)的電商渠道，有利于農(nóng)資下行，節(jié)省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的成本。

二是在產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品過程中，依托互聯(lián)網(wǎng)為核心的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，可以綜合監(jiān)控并分析溫度、濕度、土壤肥力、作物的生長情況等各種數(shù)據(jù)，提升生產(chǎn)效率。另外，可以借助二維碼、網(wǎng)絡(luò)信息管理系統(tǒng)溯源管控農(nóng)產(chǎn)品的安全。

三是互聯(lián)網(wǎng)帶來的網(wǎng)絡(luò)金融、網(wǎng)絡(luò)眾籌等，也可成為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的有利因素。

3 “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展存在的主要問題

“互聯(lián)網(wǎng)+”產(chǎn)業(yè)化發(fā)展名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品存在基礎(chǔ)設(shè)施、人才、市場、品牌等方面的問題。

當(dāng)前，還有較多農(nóng)村的交通、通訊、物流等基礎(chǔ)設(shè)施相對落后，影響互聯(lián)網(wǎng)及相應(yīng)的電子商務(wù)的應(yīng)用，進而影響名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的市場及影響名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

農(nóng)產(chǎn)品主要是產(chǎn)自農(nóng)村地區(qū)，當(dāng)前農(nóng)村地區(qū)的年輕人口流失嚴重，很多農(nóng)村只剩下部分老年人，既熟悉農(nóng)業(yè)生產(chǎn)又具有市場化、產(chǎn)業(yè)化眼光的人才不多。名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展需要的是銷路，為了良好的銷路，必須對相應(yīng)的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品進行品牌打造，但名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的品牌打造、線上和線下市場開拓的綜合人才卻極為缺少。

4 “互聯(lián)網(wǎng)+”名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的對策

4.1 優(yōu)先發(fā)展具備網(wǎng)絡(luò)銷售潛力的農(nóng)產(chǎn)品

每個地域的氣候、水文、土質(zhì)等不盡相同，所以每個區(qū)域擁有不同的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。如今，基于互聯(lián)網(wǎng)的電子商務(wù)平臺上，已經(jīng)有較多名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品在熱銷，但還有較多的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)銷售有待開發(fā)與提升。以福建省為例，在常用的B2C、C2C電商平臺分析福建省的網(wǎng)絡(luò)銷售名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。

在福建省的農(nóng)產(chǎn)品中，寧德市的古田銀耳和福鼎白茶、漳州市的平和琯溪蜜柚、泉州市的安溪鐵觀音、三明市的建寧蓮子、南平市的蒲城薏米和武夷巖茶，已經(jīng)在電商領(lǐng)域取得較好的成績。

獲得地理標(biāo)志認證的農(nóng)產(chǎn)品，擁有較好名氣和質(zhì)量。分析福建省具有地理標(biāo)志類認證的農(nóng)產(chǎn)品，結(jié)合分析網(wǎng)絡(luò)熱銷的同種非福建省農(nóng)產(chǎn)品。外省某種農(nóng)產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)上熱銷，而產(chǎn)于福建省某地且擁有地理標(biāo)志認證的該種農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷量趨于零，或者網(wǎng)絡(luò)銷量遠小于外省同種農(nóng)產(chǎn)品，福建省內(nèi)這樣的農(nóng)產(chǎn)品具有網(wǎng)絡(luò)銷售潛力[2]。福建省擁有網(wǎng)絡(luò)銷售潛力的農(nóng)產(chǎn)品有：長泰的番薯，山格、馬鋪、明溪、安砂的淮山，漳州的水仙，建寧的黃花梨，福鼎的檳榔芋，周寧的土豆，冠豸山的鐵皮石斛，長泰的蜜桔等[2]。

具備網(wǎng)絡(luò)銷售潛力的農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)被證實有較好的需求，也適合互聯(lián)網(wǎng)渠道銷售。借力互聯(lián)網(wǎng)帶來的機遇發(fā)展名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，必須優(yōu)先發(fā)展當(dāng)?shù)鼐邆渚W(wǎng)銷潛力的農(nóng)產(chǎn)品。

4.2 不斷完善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施

增加農(nóng)村地區(qū)的菜鳥驛站等方式的物流網(wǎng)點，讓更多的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品以廉價的成本銷往外地。不斷提高農(nóng)村地區(qū)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展速度，降低網(wǎng)絡(luò)的費用，以促進與互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)的業(yè)務(wù)的開展。

4.3 培育人才及龍頭企業(yè)

互聯(lián)網(wǎng)為名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品提供了廣闊的市場，應(yīng)培育具有互聯(lián)網(wǎng)思維的人才，打造名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品品牌，開拓互聯(lián)網(wǎng)市場，以市場帶動農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。培育名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品銷售及生產(chǎn)的領(lǐng)軍人物，培育從事名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營的龍頭企業(yè)，培育名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品從業(yè)人員的網(wǎng)絡(luò)銷售能力，帶動名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

4.4 發(fā)揮政府職能作用

政府應(yīng)做好宣傳，引導(dǎo)農(nóng)民根據(jù)市場需求產(chǎn)業(yè)化發(fā)展優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品的從業(yè)人員及企業(yè)應(yīng)充分應(yīng)用政府部門提供的農(nóng)業(yè)補貼、金融支持、農(nóng)業(yè)保險等各種惠農(nóng)政策，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。

4.5 充分應(yīng)用科學(xué)技術(shù)

充分應(yīng)用科學(xué)技術(shù)，把新品種及培育、包裝、運輸、深加工等各種新技術(shù)應(yīng)用于產(chǎn)業(yè)化以發(fā)展名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。

5 結(jié)語

地方名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，能帶來較好的經(jīng)濟及社會效益。“互聯(lián)網(wǎng)+”給名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展帶來機遇。各地應(yīng)優(yōu)先發(fā)展具備互聯(lián)網(wǎng)銷售潛力的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，也可結(jié)合當(dāng)?shù)氐乩憝h(huán)境開拓發(fā)展新的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。應(yīng)充分發(fā)揮政府的作用，充分應(yīng)用科學(xué)技術(shù)，培育具備“互聯(lián)網(wǎng)”思維的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售人才，培育龍頭企業(yè)，打造名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的品牌，完善農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的基礎(chǔ)設(shè)施，名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品借力“互聯(lián)網(wǎng)+”進行產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，為地方經(jīng)濟及社會發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻。