甜玉米高產制種技術

梁炳榮

（陽春市農業科學研究所，廣東陽春 529600）

根據粵西地區的氣候特征，在每年3月上旬春種玉米或8月上旬秋種玉米。當天氣晴朗，溫度適宜時播種，有利于提高甜玉米制種的質量和產量。因此，本地區堅持進行較大面積甜玉米制種，為市場提供大量優質甜玉米種子。

1 制種地的選擇

由于甜玉米種子一般籽粒較癟、粒小，發芽、拱土，出苗比普通玉米種子困難，對土壤環境的要求較高，所以，要精細育苗，需要選擇排灌方便、土壤肥沃且深厚的田塊，深翻25厘米，碎土起壟，精細整地。為保證甜玉米的食用品質，在選地種植時，要與其他普通玉米品種嚴格隔離，以避免因相互串粉而降低玉米品質，制種區應與其他玉米類型相距大于300米，或者錯開種植時間至少20天以上。

2 播種

根據粵西地區的氣候及地形特征，采用錯期播種，每畦父本中的一行播種期比母本晚4天，另一行比母本晚7天，保證有足夠的花粉，母本去雄。通過實踐，播種時按照母本與父本的比例為3∶1。為了確保全苗，播種時要適當淺播，播種深度不能超過3厘米，當土壤水分不足時，需要適時灌水。此外，為了保證整齊度，一般采用大棚育苗。

3 秧苗培育

由于甜玉米制種對生長環境要求比較高，苗床需要用比例為 3∶7的肥沃菜園土，再加上適量的草木灰，或用曬干的塘泥加菜園土（3∶7）作為營養土，兌20%～30%適量水進行攪拌的泥漿，捏成直徑約為5厘米的泥球，緊密排列放置，并用手指按1.2厘米左右深的空穴，按照一穴一粒種子標準播種，并用細土覆蓋。當種子發芽后，出現1葉1心時，需要及時施肥，補充養分。當葉片達到3片后，方可移栽。移栽前，需要用18%殺蟲雙水劑400毫升加30%苯醚甲環唑·丙環唑乳油（愛苗）15毫升，兌水50～60公斤，混均后噴施。

4 田間管理

4.1 合理密植

一般情況下，株距是30～33厘米，種植密度為畝植3000～3500株。但粵西地區具體種植密度需根據氣候條件決定，春季多雨天氣等，不宜密植，畝植3000～3200株。秋季氣溫適宜玉米生長，可適當密植，畝植3200～3500株。畦面上種2行，行距50厘米左右，株距27～30厘米，每穴宜播2粒左右種子，每畝不超過1公斤的種量。父本疏植，母本則需要適當密植，覆土不宜過深，以陰天或晴天下午移植為宜，移植后需澆足量的定根水，確保生長需要。

4.2 肥水管理

根據玉米制種的生長特性，需要大量的肥料，除施足基肥以外，還需大量追肥，才能確保其生長需要。為了確保甜玉米植株生長均勻、大小一致，弱小的需要重點施肥。氮、磷、鉀肥料比例需按照3∶0.8∶1.5的比例施肥。前期苗追肥按每畝尿素5公斤，拔節期按每畝復合肥（15—15—15）20公斤，尿素5公斤，進行小培土。父本、母本大喇叭口期是施肥的重要階段，畝施復合肥10公斤，尿素5公斤，鉀肥5公斤，施后進行大培土。花苞授粉需要人工進行輔助授粉，在授粉定苞后，為了保證玉米產量，需按每畝磷酸二氫鉀200克加硫酸鋅100克、植寶素10毫升，兌水50～60公斤進行根外噴施2次，以利玉米充實飽滿。由于甜玉米不耐旱，忌漬水，因此整個生育期要保持土壤濕潤，漬水要及時排干，干旱要及時灌溉。此外，為了確保肥料的充分吸收，每次需要灌水施肥或者在下雨前后施肥。

5 病蟲害防治

在粵西地區玉米制種過程中，病蟲害的防治至關重要，也是影響制種產量的重要因素。

5.1 病害防治

經觀察發現，甜玉米制種的病害主要有葉斑病、紋枯病以及莖腐病，其中，以莖腐病為主。在病害防治時，除了做好栽培防治外，還需要輔以藥劑。莖腐病需要在發病初期和大喇叭口期交替使用 20%噻菌銅懸浮劑（龍克菌）600倍液、58%甲霜·錳鋅 600倍液、72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑3000倍液、20%葉枯唑可濕性粉劑（葉枯寧）600倍液等藥劑噴施。在葉斑病發生初期，每畝用50%多菌靈500倍液、70%甲基托布津600倍液、90%代森錳鋅1000倍液100公斤防治2～3次，每隔7天噴1次藥。紋枯病的防治可每畝用1%井岡霉素500克，兌水75公斤噴粗霧于植株下部防治。盡量選擇晴天上午露水干后或下午4～6時噴藥，禁止使用高毒、高殘留農藥或“三致”作用的藥劑。

5.2 蟲害防治

由于苗期天氣悶熱，植株幼嫩，甜玉米制種的蟲害主要有小地老虎、螻蛄等地下害蟲。

整畦開穴工作需要在播種前一天做好，每畝用40%辛硫磷乳油400毫升，陰雨天氣時兌水75公斤噴施，干旱天氣時兌800公斤水，全畦潑施；播種后，為了更好地誘殺地下害蟲，在傍晚撒施80%敵百蟲可溶性粉劑50克拌細碎菜葉5公斤制成的藥劑。在大喇叭口期，在喇叭口按照每畝用蘇云金桿菌（1600 IU/毫升）可濕性粉劑（水稻玉米專用型）200克加90%殺蟲單可溶性粉劑100克混米糠5公斤噴施藥劑。授粉后，用小型噴霧器每畝用90%殺蟲單可溶性粉劑100克，加48%毒死蜱乳油（樂斯本）100毫升，兌水60公斤點噴苞絲。

6 及時采摘

甜玉米種子含水量比較大，為避免影響種子的發芽率以及種子發霉，要特別注意采摘期選擇，當苞葉表面干枯，里面種子約50%已經凹陷時，表明種子可以采摘，采摘時需選擇天氣晴朗時，按照2～3苞為一扎扎好，種子不宜曝曬，可設置通風口，待種子水分適中時，用手輕輕一旋即可脫粒。脫粒的種子可攤放在編織袋上晾曬，為防止損傷種子，脫粒過程中需輕拿輕放，并認真剔除種子中的雜物，確保種子凈度大于98%，當種子的含水量低于13%時，方可裝入干凈的布袋保管。

7 結語

本文從制種地選擇、播種、秧苗培育、合理的田間管理、病蟲害防治以及科學采摘等方面，研究甜玉米切實可行的高產制種技術，不僅可以提高制種產量，同時還可以降低種用成本，促進了甜玉米高產制種技術的推廣應用，有利于玉米的穩定生產，對促進社會經濟發展，發揮著巨大作用。