綜合新華網、中國新聞網、華夏時報報道,2019 年12 月10—12 日,中央經濟工作會議在北京舉行。會議強調,要加快恢復生豬生產,做到保供穩價。在歷屆中央經濟工作會議上,這是首次提到穩豬價。
2019 年以來,受“豬周期”下行、非洲豬瘟疫情沖擊、地方環保限養等因素疊加影響,中國生豬和能繁母豬存欄出現較大程度下滑,生豬和豬肉價格大幅度上漲。
農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”監測顯示,11 月29 日—12 月5 日,豬肉平均批發價格為42.46 元/kg,環比下降0.9%,同比上漲121%。
豬肉價格上漲明顯,成為全國居民消費價格(CPI)上漲的主要推手。截至目前,CPI 同比漲幅已連續3 個月超3%。其中,11 月份CPI 同比漲幅達4.5%。
以11 月份CPI 同比漲幅為例,根據國家統計局公布數據,食品中,畜肉類價格上漲74.5%,影響CPI 上漲約3.27 個百分點。其中,豬肉價格上漲110.2%,影響CPI 上漲約2.64 個百分點。
面對豬肉價格上漲態勢,從中央到地方打出“組合拳”推動豬肉供給增加,平抑價格。
短時間內,多個部門陸續出臺了生豬生產土地供給保障、政策性保險和貸款等一系列優惠政策,促使近期生豬生產出現轉折性積極變化。
據農業農村部對全國400 個縣定點監測,11 月份生豬存欄和能繁母豬存欄兩個重要生產指標雙雙止降回升,全國生豬生產整體趨穩向好。一系列政策效果在價格端也有所體現。隨著豬肉供應緊張狀況有所緩解,11月份豬肉價格環比上漲3.8%,漲幅明顯回落16.3 個百分點。