規模化豬場仔豬飼養管理

蘇五珍 胡輝 羅世民 張光友 舒鳴

（懷化職業技術學院 418000）

從仔豬出生到斷奶的時間為3～5 周，規模化豬場可以稍做提前，待仔豬體重達到7.5kg 以上即可斷奶。但仔豬出生時間尚短，正處于新陳代謝旺盛、抵抗力薄弱的時期，因此，需要從多方面加強飼養管理，盡量減少外界不良因素對其的影響。

1 規模化豬場的仔豬飼養管理

1.1 接產

對自繁自養的規模化豬場，重點要做好接產工作。母豬分娩時間一般為5h，時間過長容易危機母豬和仔豬的安全，分娩前要做好消毒工作，保持室內安靜、清潔，對初產母豬還需做好助產工作。仔豬出生后，技術人員要擦拭干凈仔豬身上的黏液，并將臍帶血往臍部擠壓，在剪斷臍帶后用碘酒消毒。發現新生仔豬因缺氧假死時，要立即對其搶救，促使其重新呼吸，提高仔豬成活率。

1.2 吃足初乳

母豬產后 24h 內分泌的乳汁為初乳，分泌量為 500 ～1000ml，分泌頻率為 10～20min/次，之后的乳汁則為常乳。初乳中含有大量白蛋白和球蛋白，可增強仔豬體質、抗病能力和對環境的適應能力，以預防藍耳病、豬瘟等的爆發。另外，最先出生的仔豬往往可以吃足初乳，而最末出生的、弱小的、找不到乳頭的仔豬可能因初乳量不足而受到影響，因此，需要進行人工干預，幫助后者盡快吃足初乳。在固定乳頭方面，一頭仔豬對應一個乳頭，將強壯的仔豬置于后面奶水較少的乳頭，使其通過有力的吮吸提高母豬泌乳量，將體弱的仔豬置于前面奶水充足的乳頭，以彌補先天發育不足，保證全窩仔豬發育的一致性。

1.3 打耳號、剪牙、斷尾、去勢

4 個步驟時間相近，所以規模化豬場可以將其分為兩步進行，即打耳號和剪牙、斷尾和去勢，避免因經常的刺激影響仔豬生長。另外，在術后要用碘酒擦拭創口，防止仔豬出現發炎和交叉感染。（1）打耳號：打耳號的質量會直接影響后續種豬性能測定、豬群周轉、銷售、血緣和免疫等信息的追蹤，所以，豬場要認真落實該工作，盡量按照窩數進行統一編號，避免耳號管理混亂，確保每個號對應一頭仔豬[1]。（2）剪牙：仔豬出生時有8 顆乳牙，其一方面對咀嚼食物沒有實質性的幫助，另一方面可能會造成母豬乳頭和其他仔豬受傷，因此，規模化養豬場都會采取剪牙操作。技術人員可使用剪牙鉗快速剪掉乳牙，也可以使用磨牙棒將牙齒直接磨掉，注意減少對牙齦的損壞。（3）斷尾：及時斷尾可預防育肥期間的咬尾現象，改善豬胴體品質，節省飼料，提高仔豬增重。具體方法是在距離尾根1cm 處用鈍口剪刀輕剪，以達到后續止血的效果，然后再向尾尖移動0.5cm 處將尾巴剪掉，需要注意的是，斷尾不能過分切除，避免創面過大導致仔豬大量失血，技術人員動作要準確、果斷，防止仔豬掙脫觸及剪刀和人。（4）去勢：去勢就是將非種用公豬的兩個睪丸閹割掉，因為仔豬較小，容易操作，而且術后出血較少，有母豬初乳抗體的保護容易恢復。雖然小公豬去勢是改良豬肉品質的好方法，但一定要掌握好去勢手術的操作要領，避免因去勢而導致仔豬死亡。

1.4 開食、斷奶

隨著仔豬的發育，其對營養物質的需求逐漸提高，僅依靠乳汁難以維系，需要對仔豬進行開食和斷奶，通過補料的形式彌補仔豬生長發育所需的營養物質。最初，飼養人員可對仔豬進行誘食，將煮熟后的紅薯、玉米、小麥等置于活動區域，幫助部分仔豬自行開食。然后，將仔豬與母豬進行隔離，待仔豬饑餓時投喂飼料，再讓其吃奶，反復幾次可做到斷奶。最后，剛開食的仔豬腸胃發育不全，補料時要把握少量多次、先精后青的原則，以幫助仔豬充分消化。規模化豬場大多采用這種逐漸斷奶的方法，通過逐漸減少母豬和仔豬的接觸與哺乳次數，使仔豬由少哺乳到不哺乳有一個適應期，以減少仔豬的斷奶應激[2]。

1.5 疫病防疫

為了預防仔豬白痢的發生，可在吃初乳前鼻腔滴注1 萬單位硫酸慶大霉素，2 次/d，持續 3d。1～3日齡每天早晚各鼻腔滴注一次微生態制劑，調整胃腸道菌群，防止腹瀉的發生。4日齡鼻腔滴注稀釋的豬偽狂犬病疫苗，每個鼻孔0.5ml。注意使用專用滴鼻器，確保藥物都滴進鼻腔，防止仔豬噴出疫苗。25日齡和65日齡對仔豬各進行一次豬瘟免疫接種，規模化豬場可選用乳兔苗、細胞苗或淋脾苗，計量為2 頭/份。

2 結語

仔豬飼養管理是規模化豬場實現自繁自養的有效方法，仔豬成活率和斷奶體重成為了重要的一項生產指標。只有基于全過程的飼養管理質量控制才能提高仔豬的健康狀況和生產性能，促進豬場經濟效益的提高。