淡水池塘魚類多品種生態養殖技術（四）

文/ 魯晶

魚蝦混養

技術要點

1.主養魚套養蝦:適宜3.3 公頃以上的大面積池塘，可分為主養魚種和主養成魚兩種。對蝦的667 平方米產量可穩定在50 千克左右。

①主養魚種套養蝦：5 月中旬667 平方米投放蝦苗4 萬尾左右，待蝦苗個體增大，體質健壯后，6 月中旬投放魚類夏花10000 ～15000 尾，利用投放的時間差，確保蝦的成活率。養殖過程中只投喂魚類苗種飼料。在不影響魚種培育產量的同時，南美白對蝦667平方米產量可達250千克。

②主養成魚套養蝦：主養魚類為雜食性魚類的鯉魚或草食性魚類的草魚，魚類的放養密度：667 平方米放養大型吃食魚類魚種(主養)1000 尾左右，同時套養小型吃食魚類魚種200 尾左右，濾食性魚類魚種150 尾左右。水溫穩定在20℃以上時，667平方米投南美白對蝦0.8萬～1.5 萬尾，按魚類養殖管理操作。在不影響養殖魚類產量的情況下，南美白對蝦667 平方米產量可達50 ～100 千克。

2.主養蝦套養魚：適合于各種面積的南美白對蝦精養池，套養魚類有：革胡子鯰、黃顙等肉食性魚類；丁魚歲、梭魚、泥鰍、鯽魚等雜食性魚類；鰱鳙等濾食性魚類；草魚等草食性魚類。南美白對蝦667平方米投放7.5 萬～8.5 萬尾。

①套養肉食性魚類：5 月初水溫穩定在20℃以上投放蝦苗，待蝦苗長到5 厘米以后，即6 月中旬667平方米投放規格140 尾/千克的黃顙魚種100 尾或400 克/尾的革胡子鯰30 ～50 尾，按養蝦池塘進行養殖管理。南美白對蝦667 平方米產量可達650 千克以上，養成規格在50 ～60 尾/千克；黃顙667 平方米產量可達8 千克左右，規格可達到80 克以上；革胡子鯰667 平方米產60 ～100 千克。

②套養中小型雜食性魚類：5 月初水溫穩定在20℃以上時投放蝦苗，待蝦苗長到3 厘米以后，6 月初根據魚種個體的大小，667 平方米投放雜食性魚類魚種40 ～2000 尾，按養蝦池塘進行養殖管理。該模式南美白對蝦667 平方米產量可達700 千克左右，養成規格在56 ～65 尾/千克；雜食性魚類667 平方米產量可達20 ～50 千克。

③套養濾食性、草食性魚類：5 月初水溫穩定在20℃以上時投放蝦苗，蝦苗投放15 天后，根據水體生物量情況，開始投喂對蝦全價配合飼料。投放蝦苗1 個月后，667 平方米投放規格4 尾/千克鰱魚種30 尾、2尾/千克鳙魚種5 尾、1 ～2 千克/尾的草魚30 ～50 尾。養成過程中根據水體中浮游生物量的情況，適當追肥，透明度控制在25 ～30 厘米，定期施用微生態制劑，保持水中良好的藻相，按養蝦池塘進行養殖管理。該模式對蝦667 平方米產量在650 千克左右，規格60 尾/千克左右；鰱魚667 平方米產量40千克，規格1～1.5千克/尾；鳙魚667 平方米產量10 千克，規格1 ～2 千克/尾;草魚667 平方米產量120 千克，規格2 ～4 千克。