關(guān)于遼陽市林果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的建議

姚振遠(yuǎn)

（遼陽市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，遼寧 遼陽 111000）

遼陽市地處遼東低山丘陵與遼河平原的過渡地帶，東部山區(qū)盛產(chǎn)山楂、南果梨、榛子，西部平原適合葡萄、蘋果的種植。隨著社會的不斷發(fā)展和人們對美好生活的向往，遼陽市林果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也面臨著新的問題，本文就遼陽林果業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和存在的問題進(jìn)行分析，進(jìn)而提出相應(yīng)的建議。

1 遼陽市林果業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

1.1 地域優(yōu)勢與廣闊的市場前景

遼陽市位于遼寧省中部，與沈陽、鞍山等大城市毗鄰，地理位置優(yōu)越，公路和鐵路交通四通八達(dá)，水果物流基礎(chǔ)好，為遼陽地區(qū)產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)梨、蘋果、榛子和葡萄等特色地方水果的對外銷售帶來了便利的條件。

1.2 自然資源優(yōu)勢形成了區(qū)域特色果品

南果梨是遼陽和鞍山兩地的特產(chǎn)秋子梨品種，發(fā)現(xiàn)于清光緒二十年，因其果實(shí)口感細(xì)膩，果味清香入肺，回味無窮，具南方諸果之長，遂給此果定名為南果，距今已有100多年的歷史。其獨(dú)特的口感只有在遼陽和鞍山兩地特有的區(qū)域環(huán)境下才能培育出來。寒富蘋果是沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)李懷玉教授選育出的抗寒優(yōu)質(zhì)大蘋果品種，將大蘋果的栽培北界向北推移200公里，使其可以在遼陽地區(qū)栽植。經(jīng)過20多年的發(fā)展，遼陽已成為寒富蘋果的主要產(chǎn)地之一。

遼陽市鮮食葡萄的面積和產(chǎn)值排全省第4位，葡萄種植在全市水果產(chǎn)業(yè)中具有舉足輕重的地位。近些年培育出的“遼峰”葡萄發(fā)展迅猛，更有取代“巨峰”成為遼陽地區(qū)主栽中熟葡萄品種。遼陽山區(qū)的野生榛子資源豐富，近些年經(jīng)過復(fù)墾管理后，產(chǎn)量增加，效益顯著。遼陽市大果雜交榛子發(fā)展的基礎(chǔ)較好，已有10多年的推廣時間，現(xiàn)已形成一定的規(guī)模。榛子的精深加工技術(shù)也在逐漸的開發(fā)中。

1.3 幾大特色林果產(chǎn)區(qū)布局初步形成

林果業(yè)是遼陽農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。經(jīng)過多年的發(fā)展及優(yōu)化調(diào)整，已初步形成了東南部的隆昌鎮(zhèn)、八會鎮(zhèn)、下達(dá)河鄉(xiāng)和首山鎮(zhèn)一帶的南果梨產(chǎn)區(qū)；東部隆昌鎮(zhèn)、八會鎮(zhèn)、河欄鎮(zhèn)、寒嶺鎮(zhèn)、首山鎮(zhèn)和下達(dá)河鄉(xiāng)的山區(qū)丘陵地帶的榛子主產(chǎn)區(qū)；小小線沿線的柳條鎮(zhèn)、古城子街道、佟二堡鎮(zhèn)的葡萄產(chǎn)區(qū)；文圣區(qū)羅大臺鎮(zhèn)的寒富蘋果產(chǎn)區(qū)。到2012年，遼陽市林果種植面積達(dá)30萬畝，產(chǎn)量22.3萬噸，產(chǎn)值近8億元。

2 遼陽市林果業(yè)發(fā)展面臨的問題

2.1 重要性認(rèn)識不到位

對發(fā)展林果業(yè)的重要性認(rèn)識不到位，只把其視作糧食作物之外的一種副業(yè)來發(fā)展。只看到發(fā)展林果業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，沒有認(rèn)識到其在保持水土、涵養(yǎng)水源、凈化空氣等方面的生態(tài)效益和社會效益。有些地方林果業(yè)的發(fā)展全靠果農(nóng)的自發(fā)性，發(fā)展過程缺乏科學(xué)指引，具有一定的盲目性和重復(fù)性。

2.2 林果業(yè)管理水平低

目前，遼陽地區(qū)果園的管理普遍處于低投入、粗管理階段，果品質(zhì)量差，大小不一，銷售困難。造成這些問題的主要原因有：品種混雜，優(yōu)質(zhì)苗木的市場化程度較低；各級林果推廣服務(wù)力量薄弱，林果技術(shù)人員較少，面對龐大分散的種植戶培訓(xùn)時，培訓(xùn)效果微乎其微；栽培管理較粗放，修剪、施肥、澆水、有害生物防治技術(shù)操作不到位，低產(chǎn)、低質(zhì)、低效果園占有一定比例；品牌意識薄弱，申請農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的果品較少，產(chǎn)品分級（包裝）較差，商品率低。

2.3 機(jī)械化、設(shè)施化水平較低

遼陽地區(qū)的玉米、水稻等糧食作物一直占據(jù)農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)地位，將林果業(yè)作為一種副業(yè)發(fā)展，導(dǎo)致本地農(nóng)機(jī)院所、企業(yè)在林果機(jī)械產(chǎn)品的研發(fā)、引進(jìn)方面缺少相關(guān)工作，致使長久以來無新型的林果機(jī)械產(chǎn)品投入生產(chǎn)。目前，遼陽林果生產(chǎn)從栽培、定植，到管理、采果等大多依靠人工完成，生產(chǎn)成本較高，而林果設(shè)施栽培前期投入較大，農(nóng)民很難靠自身力量大規(guī)模發(fā)展，設(shè)施普及化水平較低。

2.4 果品加工滯后，銷售能力弱

當(dāng)前遼陽林果果品加工業(yè)處于初級階段，加工設(shè)備單一、簡單、落后，加工初級產(chǎn)品多，高附加值產(chǎn)品少，儲藏保鮮、加工利用已成為林果業(yè)發(fā)展的瓶頸問題。從銷售方面看，由于果園多為個體經(jīng)營，缺乏市場信息，多數(shù)果農(nóng)處于被動銷售狀態(tài)。目前，遼陽地區(qū)大部分果農(nóng)的年齡較大，文化知識欠缺，不懂網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，不會網(wǎng)上銷售果品，跟不上社會發(fā)展步伐，極大限制了果品的銷售渠道。近幾年省內(nèi)各地果品產(chǎn)量平穩(wěn)，內(nèi)銷趨于飽和，這也成為果品滯銷的另一個原因。

3 遼陽地區(qū)林果業(yè)發(fā)展建議

3.1 提高重視，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局

政府應(yīng)認(rèn)識到林果產(chǎn)業(yè)的生態(tài)效益，將發(fā)展林果產(chǎn)業(yè)與綠化環(huán)境、治理空氣污染、實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展緊密聯(lián)系起來。政府應(yīng)聘請大專院校或科研院所的專家做顧問，把握四大特色果品產(chǎn)區(qū)的發(fā)展方向，提升林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在育種、管理技術(shù)、病蟲害防治、設(shè)施栽培、包裝和銷售等方面上給予指導(dǎo)意見。政府應(yīng)對農(nóng)民實(shí)施一些優(yōu)惠政策，在購買種苗、農(nóng)業(yè)設(shè)施、農(nóng)機(jī)具等方面給予資金補(bǔ)貼，鼓勵農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。

3.2 提高農(nóng)民技能水平，加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展

政府應(yīng)組織農(nóng)業(yè)、農(nóng)機(jī)等方面的專家、技術(shù)人員赴林果業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)考察學(xué)習(xí)，將學(xué)習(xí)到的先進(jìn)知識和經(jīng)驗(yàn)引進(jìn)，再通過示范、培訓(xùn)的渠道進(jìn)行推廣傳播。結(jié)合荒山治理、退耕還林，建立一批高質(zhì)量的林果園，加快特色林果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。政府應(yīng)重視優(yōu)質(zhì)種苗的選育，加快南果梨、葡萄和大果榛子優(yōu)良品種的篩選和推廣工作，促進(jìn)特色林果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。結(jié)合林果產(chǎn)業(yè)資源，發(fā)展鄉(xiāng)村游、農(nóng)家樂等服務(wù)休閑項(xiàng)目，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

3.3 樹立地方品牌，進(jìn)行果品深加工，提升林果產(chǎn)值

在有條件的地區(qū)開展綠色食品、有機(jī)食品的生產(chǎn)認(rèn)證，申請農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，創(chuàng)造一批有市場競爭力的地方知名品牌，將遼陽果品推向國內(nèi)、國際市場，打破省內(nèi)供大于求的銷售困境。政府應(yīng)有目的引進(jìn)果品加工企業(yè)，開展果品的深加工技術(shù)研究，充分挖掘果品價值，提高林果的附加值，帶動全市林果產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

3.4 搭建互聯(lián)網(wǎng)平臺，建立新型服務(wù)體系

政府應(yīng)重視“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的新型發(fā)展模式。利用智能手機(jī)普及率高、不受限制的特點(diǎn)，將品牌認(rèn)證、合作社創(chuàng)建、惠農(nóng)政策發(fā)布、種苗買賣、果品銷售、時令技術(shù)指導(dǎo)、專家求助等為農(nóng)民服務(wù)的信息、政策、培訓(xùn)、品牌認(rèn)證等相關(guān)信息移植到手機(jī)APP平臺中，擺脫以往受時間、地域、天氣、人員、信息等方面因素的限制，大范圍、迅速、有效地服務(wù)于全市農(nóng)民。