業界動態

“玫瑰系列”彩色馬鈴薯新品種首獲國家認證

近日，記者從西北農林科技大學獲悉，該校特聘教授陳勤及其團隊培育的彩色馬鈴薯新品種“紫玫瑰2號”“紅玫瑰3號”“黑玫瑰4號”獲得國家農業農村部植物新品種權證書，并通過國家非主要農作物新品種登記。這在該校歷史上實現了馬鈴薯新品種培育的零突破。

長期以來，我國馬鈴薯生產面臨著專用加工型品種缺乏的困境。陳勤教授自2012年應聘至西農大以來，帶領馬鈴薯遺傳育種及功能開發團隊，瞄準國際前沿，圍繞中國馬鈴薯主食化產業發展的重大需求，以馬鈴薯種質資源原始創新為核心，開展全方位的馬鈴薯遺傳育種和主食加工新品種篩選培育工作。

經多年田間篩選鑒定，團隊選育出系列適合主食加工型高營養彩色馬鈴薯新品種。這些品種由常規雜交育種途徑培育而成，其產量和品質均優于現有的彩色馬鈴薯品種。

此次獲得新品種權并完成新品種登記的3個玫瑰系列彩色馬鈴薯具有營養價值、產量和附加值“三高”特點。這三個新品種抗逆性強，適應性廣，一般畝產2000千克，在良好的栽培管理條件下，畝產可以達到4000千克以上，平均產量高于一般品種30%。其商品薯率能達到85%以上。在品質方面，除了含有普通馬鈴薯的各種碳水化合物、維生素C、淀粉等營養成分外，還含有花青素和多酚類高抗氧化活性物質。其花青素含量達到或接近價格昂貴的藍莓水平，其抗氧化活性物質每100克中含有1000～1700毫克，是一般品種的5～10倍。這些彩色馬鈴薯新品種不僅營養豐富，薯肉顏色艷麗，有紅紫黑等不同顏色，而且加工品質優良，產品附加值高，具有巨大的市場和發展潛力。加工成全粉后，可長期保存；加工成彩色薯片或彩色馬鈴薯鍋巴后可作為具有獨特風味的休閑食品，不用任何化學添加劑仍可保持原有的天然色彩。

陳勤教授介紹，他和團隊成員近年來一直在陜西、甘肅、寧夏等地進行馬鈴薯新品種的試驗示范工作，由于彩色馬鈴薯的市場價格高于普通馬鈴薯品種，而種植條件、栽培技術等與普通馬鈴薯沒有差別，在國家啟動馬鈴薯主食化戰略和實施鄉村振興戰略的大背景下，玫瑰系列三個新品種得到國家認證，將有力推動西北地區馬鈴薯產業發展，形成特色馬鈴薯全產業鏈，在保障國家糧食安全、完成脫貧攻堅任務和美麗鄉村建設中做出應有貢獻。

江西樟樹市中藥材種植面積達39萬畝

中藥材種植產業是江西省樟樹市實施“中國藥都”振興工程的基礎工程，是生態產業、富民產業。2017年，自出臺《樟樹市實施“中國藥都”振興工程推進中藥材種植產業發展試行辦法（2017—2020年）》以來，樟樹市中藥材產業種植面積迅速擴大、適生品種不斷涌現、品質品牌逐漸提升，呈現出良好發展態勢。

目前，全市共引進龍頭企業23家，組建三皇中藥材、江枳殼等30多個中藥材專業合作社，已在全市可種植的16個鄉鎮（街道）、3個場全面鋪開中藥材種植，已建成中藥材良種種苗基地3個、面積300余畝，育苗500余萬株。

截至2019年7月，樟樹市中藥材累計種植面積達39萬畝，其中百畝以上基地134個、千畝以上基地達24個、萬畝基地1個，種植道地藥材“三子一殼”（樟樹吳茱萸、樟樹黃梔子、樟樹車前子、清江枳殼）、金銀花、銀杏、黃檗、厚樸、玉竹、太子參、丹參、元胡、菊花等40余個品種。其中“清江枳殼”“樟樹吳茱萸”和“樟樹黃梔子”已成功獲得國家地理標志產品保護，獲得市場的認可，產生了良好的品牌效益。

我國又一首創口蹄疫標記疫苗通過注冊

記者近日獲悉，由中國農業科學院蘭州獸醫研究所聯合中農威特生物科技股份有限公司等創制的“口蹄疫O型、A型二價3B蛋白表位缺失滅活疫苗（O/rV-1株+A/rV-2株）”通過了新獸藥注冊。這是繼2017年10月“豬口蹄疫O型病毒3A3B表位缺失滅活疫苗（O/rV-1株）”獲批一類新獸藥注冊證書后，又一在國際上首創的口蹄疫標記疫苗獲準上市。該類疫苗的特點是應用后能精準鑒別自然感染與疫苗免疫動物，克服了常規滅活疫苗應用后干擾鑒別診斷的缺陷，將為口蹄疫防控凈化提供有力的技術支撐。

口蹄疫是豬、牛、羊等主要畜種的烈性傳染病，嚴重危害畜牧業生產，阻礙活畜和畜產品國際貿易，被國際動物衛生組織規定為必報的動物疫病，我國將其列在一類動物傳染病之首，是《國家中長期動物疫病防治規劃（2012—2020）》中重點防控的動物疫病。規劃提出采取疫苗免疫逐步推進口蹄疫無疫區建設，達到國際認可的免疫無疫狀態。目前，口蹄疫O型和A型病毒在我國分布廣泛，周邊國家疫情頻繁發生，外疫傳入風險居高不下，給畜牧業及連帶產業造成了重大經濟損失。疫苗免疫是預防和控制該病的主要手段，區分自然感染與疫苗免疫動物，剔除感染者，是免疫無疫區建設的重要舉措。感染和免疫動物區分的金標準是檢測口蹄疫病毒非結構蛋白（3AB或3ABC）抗體，該抗體的指標是國際上評判免疫無疫狀態的主要依據。廣泛使用的常規滅活疫苗，在口蹄疫有效防控中發揮了重要作用，但該疫苗受限于純化工藝，不能確保完全清除與滅活病毒大小相同的非結構蛋白復合物，多次免疫動物后，仍可檢測到口蹄疫病毒3AB或3ABC非結構蛋白抗體，干擾疫苗免疫和病毒感染動物的鑒別診斷，妨礙流行病學調查和疫源凈化，給無疫區建設造成極大障礙。

面對現用疫苗存在的問題，針對國家重大動物疫病的防控需求，在蘭州獸醫所口蹄疫研究室主任劉在新博士帶領下，宿主抗病毒感染和免疫生物學團隊采用反向遺傳學技術，缺失和改造了病毒的非結構蛋白優勢表位基因，成功研制出口蹄疫O型和A型二價標記疫苗。該疫苗能實現自然感染與疫苗免疫動物的精準區分，解決了常規滅活疫苗干擾鑒別診斷的問題。“口蹄疫O型、A型二價3B蛋白表位缺失滅活疫苗（O/rV-1株+A/rV-2株）”批準注冊，符合我國口蹄疫防控的技術需求，將有力支撐我國口蹄疫無疫區的全面建設。

北京引進葉用甘薯品種補充市民“菜籃子”

日前，筆者在北京市通州區永通昌盛農業園的蔬菜大棚里看到一種新型甘薯品種，綠油油的葉片鮮嫩無毛，嫩葉入口細膩無澀味。據了解，這是該市農業技術推廣站新引進推廣的一批葉用甘薯品種，專門采摘其嫩芽食用，可以有效補充京郊葉類蔬菜的供應，豐富市民菜籃子。

據北京市農業技術推廣站農藝師毛思帥介紹，傳統的紅薯葉干澀帶茸毛，雖然營養價值高卻口感不好。葉用甘薯區別于傳統的甘薯，其莖尖鮮嫩，口感嫩滑，且營養豐富，可以用于蒜炒、火鍋、沙拉、包子餡等多重吃法，而且莖葉富含鈣、鐵、磷、胡蘿卜素以及18種氨基酸，具有抗氧化活性、保持心血管健康等多種醫藥保健功能，保健作用突出。

葉用甘薯是近年來一個新的方向，在南方已有大面積種植，并有甘薯莖尖蔬菜消費的習慣，但是北方種植面積較小。該站從2017年開始從南方引進10余個品種，篩選出3個主推品種在通州、大興、昌平、順義、密云等地推廣種植百余大棚，目前全市種植面積已達60余畝，預計畝采收量可達到2500～3500千克，年采收量可達18萬千克以上。下一步，將繼續加大在京郊推廣力度，提高其知名度和市場認可度，推動北方葉用甘薯持續健康發展。

北京引進開發蔬菜潮汐式育苗技術

近日，記者在北京市小湯山特菜基地的一座蔬菜育苗日光溫室大棚里看到了一種新的育苗灌溉技術，與常見的頂部噴灌不同，這里采用的是一種稱之為“潮汐式”的灌溉方式，它將水和營養液輸送到育苗床上，讓幼苗通過穴盤底部得到灌溉。由于這種灌溉方式全程由智能設備精準操控，可一鍵設定供水時長、保水時長和回水時長，像潮汐一樣，故得名“蔬菜潮汐式育苗技術”。

據北京市農業技術推廣站農藝師田亞楠介紹，該站早在2017年就引進開發了這項技術，其優點集中體現為兩點：減少育苗期間病蟲害的發生率和實現節水節肥。具體來說，目前，北京地區蔬菜穴盤育苗普遍采用頂部噴灌系統，灌溉水或肥液先經幼苗莖葉再進入根部基質，在蔬菜育苗后期，隨著幼苗葉片的增多，肥水很難灌溉至植物根部，易導致灌溉不均勻，并造成水、肥的浪費。

“潮汐灌溉技術由于底部供液，基質水肥供給均勻、快速、精準、高效，可以降低設施環境的空氣濕度，從而減少作物病害的發生，且便于自動化控制以節省勞動力和生產成本，是穴盤育苗發展的必然趨勢。”田亞楠告訴記者。目前，小湯山特菜基地的潮汐式育苗溫室共有1棟，有苗床16張，年育苗量達35萬株以上。目前，20萬株韭菜苗郁郁蔥蔥，生長勢強，可進行定植，也可連續采收或以活體蔬菜形式銷售。

據了解，相比京郊傳統的水肥一體化技術，蔬菜潮汐式育苗水肥一體化更為精準。“通過水肥一體化控制系統、循環管路系統的配套使用，與頂部灑水灌溉相比，潮汐灌溉處理的植株生長勢強，壯苗指數高，節水24%～33.72%，且灌溉效率高，可節約用工27.95%；同時，控制苗床的上水和回水速度，使營養液快進快排，減少基質的吸水量，可使幼苗受病原菌侵害的概率減少，減少農藥的使用。”田亞楠總結后認為，這種灌溉技術踐行了北京市農業綠色發展理念，有助于實現“一節雙減”。