北緯五十度，再次約會進博會 楓樹液成“網紅”

劉馨蔚

加拿大北緯五十度生態集團（下稱北緯五十度）總部位于加拿大溫哥華，是一家集海洋天然養殖，海洋野生捕撈，營養食品研發、生產、銷售為一體的企業。其主要產品包括加拿大特產的楓樹汁，以及三文魚、生蠔、龍蝦等水產品，并且擁有一支由營養學家組成的強大研發團隊。

在首屆中國國際進口博覽會（下稱進博會）上，北緯五十度收獲頗豐，該集團毫不猶豫地選擇今年繼續參展。

在第二屆進博會期間，集團與杭州泛捷供應鏈管理有限公司意向簽約數億元的大單，使得該集團躋身本屆進博會前20名簽約參展商之列。

加拿大北緯五十度生態集團總經理劉宏接受本刊記者采訪時稱，加拿大與中國的很多產品是互補的。北緯五十度希望借助進博會這一國際化平臺，將加拿大的優質產品輸入中國，甚至未來能夠成為老百姓的主流選擇。

之所以取名北緯五十度，劉宏解釋道：“因為在這一地域，有綿延的深海冷水，廣袤的肥沃土地，這里的海域被全世界公認為無污染、最清潔的海區。源于太平洋暖流帶來的充足養分，這片海域盛產著眾多品質好、營養豐富、口感極佳的海產品。”

北緯五十度擁有很多高品質的海產品，如三文魚、生蠔、龍蝦等，紛紛通過進博會“游”向中國。集團針對中國消費者的口味對產品做出了調整，如魚丸、魚松等。

在加拿大市場銷售的楓樹葉液，是北緯五十度重點推出的產品，兩次現身進博會都成為“網紅”飲料。

劉宏介紹，這是從加拿大的楓樹樹干中提取的，含有人體所需的30多種礦物質。因為加拿大的楓樹液中主要成分是礦物質和微量元素，含糖量很低，而且熱量比蔗糖、果糖、玉米糖都低，并且富含鈣、鎂和有機酸成分，能夠改善營養不均衡的體質。

“喜歡吃甜食又害怕胖，楓樹葉汁是很好的選擇。”劉宏說。

除了新鮮的原生態產品，北緯五十度還組建了全球頂尖的產品研發團隊，研發一些針對中國三高人群、老年人和兒童生長需求的產品。團隊成員不僅具備西方的營養學、免疫學背景，同時也融會貫通了東方的人體五行陰陽平衡學知識，用合理的營養來調理人體的健康。

劉宏介紹：“我們研發團隊的主要方向，就是用純天然的營養去恢復人體健康。通過合理的飲食讓人吃得健康。研發的重點是人體結構對營養物質的需求。在中國，不同地區對營養的需求不同，因此我們針對不同地域都推出了一系列針對不同人群的產品。”

劉宏表示，進博會向世界表明中國進一步開放市場、融入全球經濟的決心，展現中國歡迎各國朋友來華做生意的胸懷。作為華人企業，也希望為祖國獻出一份力。