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新年到這四件健康事值得你堅持做一年

2019-01-03 12:30:41
今日農業 2019年1期

食 吃好每一頓早餐

新年到,現在開始做對這些健康事,堅持一年會有意想不到的效果。

中國疾病預防控制中心營養與食品安全所副所長馬冠生:健康生活是從早餐開始的,希望大家新年天天吃好早餐!

在我看來,吃好早餐才有精力和體力去工作和學習。這么多年,我都盡量保證早餐有谷類、肉蛋、奶、果蔬四樣。如果時間太緊張,早餐就簡單一點,一杯牛奶、一個包子、一個雞蛋、幾片生菜和水果,如果時間和條件允許,就會吃得豐盛一些,譬如一小碗清湯面、兩個小饅頭、兩樣蔬菜、一個雞蛋、三片蒸南瓜,雖然沒有牛奶,偶爾調劑一下也未嘗不可。

曾經在網絡上做過一項早餐類型的小調查,雖然不是設計完善的調查研究,結果卻令我很失望:很多人的早餐都是胡亂應付的,如邊走邊吃型(吃個煎餅果子或雞蛋灌餅)、方便湊合型(吃幾塊餅干)、經典傳統型(油條配豆漿)、西式風格型(牛奶配面包),而認真準備早餐、重視早餐營養的少之又少,很多人甚至長期不吃早餐。別以為吃早餐是你一個人的事情!我的研究團隊在調查中發現,有些兒童不經常吃早餐,而他們的父母也經常不吃早餐。健康需要言傳身教,家長們不應該給孩子做不健康生活方式的“榜樣”。

其實,早餐也是控鹽的第一步。當你在皮蛋瘦肉粥和白粥之間猶豫不決時,要選擇喝白粥;當你習慣了中式早餐,離不開咸菜、腐乳時,就要想辦法一點點減量。健康需要一點一滴積累,健康馬年,從營養早餐開始。

住 晚上11點前一定要睡覺

中日友好醫院皮膚科主任醫師錢文燕:如果要給大家提一條健康忠告,我馬上想起來的就是晚上11點前必須睡覺,對皮膚保養,整體健康都非常有益。其實這也是我雷打不動的生活習慣,再忙也得按時睡覺,讓身體好好休息。

為什么強調時間點呢?因為在中醫上,“子午覺”是養生妙道,子時就是指從23點到凌晨1點,是睡眠的最佳時機,而午時指的是11點到13點,此時要小憩。

晚上11點到凌晨1點,這段時間的睡眠是最養人的,如果你因為種種原因熬夜,休息不夠,就會耗傷氣血,你的臉色自然就不好,時間長了,就會出現面色晦暗、少光澤等情況。熬夜不但傷皮膚,而且容易導致陰血不足、脾胃虛弱,造成便秘??蓜e小看便秘,不僅人難受,而且體內毒素排不出來,對身體的損傷挺大的。多年來我都有個習慣,就是洗臉后在手上抹點護膚霜,用掌心輕柔地拍拍眼睛周圍的皮膚,每次6下,一共6次,再拍拍眼睛外側的皮膚、前額和兩側面頰。眼睛下面比較薄的皮膚,用手指的指尖非常輕柔地敲打。這樣對眼睛周圍及面部血液循環有利,每次做完我都覺得很舒服。

皮膚能反映出身體內在的情況,三點很重要:生活規律,要早睡早起;飲食有節,吃東西要有節制;良好心態,要放開自己,遇到任何事情,不要有負擔。這樣才能皮膚好,身體好。

行 健身只需“15分鐘”

北京體育大學運動人體科學學院張一民教授:體育鍛煉是身體活動的一種,而家庭中的身體活動包括做家務、照看小孩、園藝等。生活中很多看似簡單的小事都是運動,不是跑起來了、跳起來了才是真正的運動,只要動起來了,并且可以感覺到自己在這個動的過程中,身體各個部位熱起來了——出汗了,就說明你在運動了。只要動起來就可以達到一定的健身效果,相比于靜坐看電視、玩電腦,做家務的健身作用非常明顯。

快走也是一種很好的健身方式,無非就是把遛彎的速度提高一點,感覺到心跳明顯加快,微微出汗,就可以了。如果周圍車輛和行人都很少,也可以慢跑。

白領在辦公室里場地、時間很有限,健身操是不錯的選擇。長時間的靜坐看電腦對身體的危害不言而喻,從百忙之中抽出15分鐘,做一套健身操,也可以達到一定的健身效果。健身操簡單易學,也不需要很大的運動空間,工作疲勞了,站到走廊上,心理默念口號,讓自己“操練”起來。不僅可以達到健身效果,還可以讓緊張工作的大腦休息一下,保持良好的精神狀態。

樂 良好“家風”很重要

北京回龍觀醫院院長楊甫德:我小時候,父親常說,“將軍額頭能跑馬,宰相肚里能撐船”,無論何時何事,都要心胸開闊、尊重別人、與人為善,到現在印象都特別深。離開家鄉到北京,滿眼是陌生人,按照這幾句簡單的話為人處世,獲益良多。

我們不要輕視在家里的表現,家里是最放松的地方。在最放松的地方養成的規矩和習慣,會很容易帶到外面。在家里做好,才能在外面做好,在家里做不好,在外面很難做好,即使做好也是一時的。家,最觸動人的是親情的融合,無論你身居高位,還是“飄泊一族”,都能夠感受到親情帶來的力量,有困難有人分擔,幸福時有人分享,不是“孤家寡人”,日子才能過得有滋有味。在家里心態要好,看看態字,就是心大一點,不要小心眼,凡事看淡些,有的人對親人都斤斤計較,動不動發脾氣,打架爭執,這樣的家,誰都不愿意待。

因此,遇事多理解,不要認為對家里人可以有什么說什么,有時候不經意的話也難免造成矛盾,要常站在對方的角度思考。不少家長常對孩子生氣,其實,如果站在孩子的角度,自己不生氣,孩子也會開心。遇到不愉快的時候,家人之間更需要相互理解。

(據人民網-健康時報)

一分鐘拇指健腦操

手指的運動可以影響大腦的多個功能區,有人將手指稱為“第二個大腦”,兩者有著神奇而微妙的關系。北京回龍觀醫院精神科副主任醫師宋崇升對 《生命時報》記者說,人在衰老過程中,會感到反應變得遲鈍、愛忘事。日本老癡癥專家長谷川嘉哉表示,通過鍛煉大拇指,可以增加大腦前額葉等部位的血流量,在一定程度上延緩衰老。下面的兩節健腦操不妨一試。

1.彎曲大拇指。兩手握拳,將大拇指豎起來,慢慢彎曲大拇指的第一關節到極限。重復10次。

2.交替伸出大拇指。兩手張開,數“1”握成拳,單獨伸出右手大拇指;數“2”再張開雙手;數“1”握成拳,單獨伸出左手大拇指。如此重復10次左右。該動作可以刺激大腦,增加靈活性。

(趙可佳)

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