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鬧元宵

2019-01-03 10:53:42威/繪
今日農業 2019年3期

郝 威/繪

看花燈

花燈,又名“彩燈”“燈籠”。 是中國傳統農業時代的文化產物,兼具生活功能與藝術特色。

花燈是中華民族數千年來重要的娛樂文化,它酬神娛人,既有“儺戲”酬神的功能,又有娛人娛樂的價值,是中華民族民俗文化的瑰寶。

花燈起源自漢武帝于農歷正月十五日于皇宮設壇祭祀當時天神中最尊貴的太一神,由于徹夜舉行,必須終夜點燈照明,此為元宵節點燈的開端;在佛教自印度傳入中土后,由于道教神仙術與佛教燃燈禮佛的虔誠互相結合,每到正月十五夜,城鄉燈火通明,士族庶民,一律掛燈,形成一個中西合璧的獨特習俗。

元宵節是中國傳統的燈節。 每到這時,各式花燈高懸街頭五彩繽紛。 勝芳花燈多以亭臺禽魚蟲花卉的題材制做。以染色紙綴以各色華麗細條制成,鮮艷奪目。

跳花戲

左權小花戲是產生于山西省左權縣,流布于左權縣及其附近的榆社、 和順部分地區的一種漢族歌舞小戲。 其風格為:一步三顛膝要顫,上下起伏似波瀾,輕盈靈巧扭擺甩,擰身轉體臂劃圓,歡抖彩扇如蝶舞,神韻要隨意境遷。

左權小花戲(即“文社火”)當起源于明初或宋、元之間,形成于清代,在清末盛行于遼縣境內。抗戰時期,“文社火” 的稱謂逐步由“小花戲”取代,遼縣易名左權縣后,“小花戲”稱為“左權小花戲”。左權縣也因此被評為“全國民間藝術之鄉”。

2014 年11 月11 日,左權小花戲成功申報為第四批國家級非物質文化遺產。

吃元宵

正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在中國也由來已久。 宋代,當時明州(現為浙江省寧波市)興起吃一種新奇的食品。 這種食品,最早叫“浮元子”后稱“元宵” ,生意人還美其名曰“元寶” 。 元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異。 可湯煮、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中“滾”成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團團圓圓。

春雪

小岳

春歸大地萬物蘇,金雞報曉喜盈門。

瑞雪不忍離別苦,返來復去留新春。

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