三葉三果湯去秋燥

秋天天氣燥熱，人們容易出現干咳少痰、皮膚干燥、鼻咽敏感、大便不暢等癥狀。推薦一個藥膳方子，可緩解秋燥癥狀。

取龍脷葉、桑葉、枇杷葉各30克，秋梨2個，無花果60克，羅漢果15克，瘦豬肉250克。食材洗凈，秋梨、豬肉切大塊，全部材料放入砂鍋，加清水2升、白酒少許，大火煮沸，轉小火熬一小時即可。

本方取利于清肺潤燥、化痰止咳的龍脷葉、桑葉與枇杷葉，配上長于清肺化痰、生津止渴的秋梨，能清熱生津、健脾開胃的無花果及清肺利咽、化痰止咳、潤腸通便的羅漢果，再搭配補腎滋陰、養血潤燥、益氣的瘦豬肉，清熱生津、清肺潤燥、化痰止咳的效果佳。此藥膳方既適宜一般人群日常飲用，又可輔助治療肺熱燥咳、口干燥渴、咽喉干痛、腸熱便秘及肝熱目赤、頭暈頭痛等癥狀。

（摘自《現代家庭報》）