有些食物和藥是絕配

他汀好搭檔：植物油 他汀是常用的調脂藥物，而植物油有強化他汀降膽固醇的作用。高血壓患者服藥期間，吃豆類食物、在烹飪時使用植物油，都能強化他汀類藥物的降脂作用，又不會出現明顯的副作用。而在服用他汀藥物期間，應避免吃柑橘類水果和石榴。它們不僅會影響藥效，還可能引起一些副作用。

降壓藥好搭檔：高纖維食物 服用降壓藥時，不妨搭配高纖維食物，促進胃腸蠕動，可提高生物利用度。常見的高纖維食物有：粗糧類，如大豆、燕麥、小麥、玉米等；青菜類有芹菜、菠菜、油菜、白菜等；其他還有蘋果、胡蘿卜、筍、南瓜、香菇、薏米、黑豆等。而服用降壓藥、抗心絞痛藥物期間忌喝西柚汁，忌吃鹽分高的食品。西柚汁中的柚皮素可影響肝臟中某些酶的作用，而這種酶恰與降血壓和抗心絞痛藥物的代謝有關。另外，服藥后至少30分鐘再飲茶或咖啡。

維生素好搭檔：油脂 脂溶性維生素（A、D、E）不溶于水，但易溶于脂肪。飯后服用維生素，在油脂的參與下，它們會在胃內停留更長時間，吸收更充分。但脂肪攝入要適度。

利尿劑好搭檔：土豆 高血壓患者在服用利尿劑期間，可多吃一些富含鉀元素的食品，來彌補鉀的流失，減少降壓藥的不良反應。土豆是常見的含鉀豐富的食物，其他還有冬瓜、西瓜、杏仁、橘子、葡萄等果蔬，平時常吃一些可避免低鉀血癥。

另外，還有些藥物和飲食要避開。比如抗凝藥華法林應避免與動物肝臟、甘藍、菠菜、萵苣、蛋黃、乳酪等同吃，因為這些食物中的維生素K會降低華法林的抗凝作用。

（據微信公眾號“人民網”）