?優質常規粳型糯稻板倉粳糯的選育

摘 要：板倉粳糯是湖南省水稻研究所與湖南五彩農業科技發展有限公司共同選育的晚稻中熟常規粳型糯稻新品種，2017年通過湖南省農作物品種審定委員會審定。闡述了該品種的選育過程，并介紹了該品種具有糯性強、豐產性較好，穩產性好、耐低溫能力強等特性，理論產量為582.1 kg/667m2，按照八五折計算，實際產量約494.8 kg/667m2。最后，從適時播種、嚴格種子消毒等方面闡述了該品種的栽培技術要點。

關鍵詞：常規糯稻;板倉粳糯;選育;特征特性;栽培技術要點

中圖分類號：S511 文獻標識碼：A 文章編號：1006-060X（2018）02-0007-03

Breeding of Bancangjingnuo， a Conventional Glutinous and Japonica Rice Variety with Good Grain Quality

MIN Jun1，LI Yong-chao1，LIU SAN-xiong1，LIU Li-cheng1，LI Xiao-xiang1，

HUANG Hai-ming1，YANG Biao-ren1，YAN Chuan-zhi2

（1. Hunan Rice Research Institute， Key Laboratory of Indica Rice Genetics and Breeding in the Middle and Lower Reaches of Yangtze River， Ministry of Agriculture， Changsha 410125， PRC; 2. Hunan Wucai Agricultural Science and Technology Development Co.， Ltd.， Changsha 410146， PRC）

Abstract：Bancangjingnuo was a Japonica and Mid-maturing glutinous rice cultivar in Hunan Province， which was bred by Hunan Rice Research Institute and Hunan Wucai Agricultural Science and Technology Development Co.， Ltd.. It was approved by the Hunan Crop Variety Examination Committee 2017. Bancangjingnuo has the characteristics of waxy strong， high yield， good stability， and strong resistance to low temperature. The theoretical yield is 8731.5kg/hm2， and the actual output is about 7 422.0 kg/hm2 according to the 85 percent discount. At last， the main points of cultivation technique are expounded from the aspects of timely planting and strict seed sterilization.

Key words：conventional glutinous rice; Bancangjingnuo; breeding

糯稻富含蛋白質和脂肪，營養價值較高，走上人類餐桌之后人們無需改變原先的飲食習慣，沒有類似藥物的副作用，是人們喜愛的傳統口食之一，也是工業、副食品生產的重要加工原料[1-4]。糯稻屬于特種功能稻米，隨著農業產業結構的調整以及現代醫藥、釀造業、食品加工和食品保健等行業的迅猛發展，市場對優質糯米需求量日益增加。湖南省先后選育了“香糯24”“郴早糯1號”“余水糯”等糯米品種[5-7]，但均為秈糯。項目組自2001年開始一直進行包括糯稻、有色稻、彩葉稻、飼料稻、米粉稻、保健功能稻等常規特種稻的選育。板倉粳糯系湖南省水稻研究所與湖南五彩農業科技發展有限公司共同選育的優質常規粳型糯稻新品種，2017年通過湖南省農作物品種審定委員審定，審定編號為湘審稻20170033，具有糯性強、豐產性較好、穩產性好、耐低溫能力強等特性，2017年該品種許可湖南中郎種業有限公司獨家經營。

1 選育經過

2003年在長沙用“湘粳2號”作母本，糯稻“糯110”作父本，雜交后經過10代定向選育出定型粳型糯米株系，取名為“板倉粳糯”。2013～2014年在湖南湘鄉東郊鄉、泉塘鎮，隆回縣羊古坳鄉雷鋒村及湖南省水稻研究所基地試種。2014年與湖南五彩農業科技發展有限公司簽訂合作選育協議。2015～2016年參加由湖南省種子協會組織的湖南省水稻聯合品比試驗。2016年在湘鄉、益陽、漢壽、長沙縣等地進行小面積示范種植。2016年3月11日在農業部基因植物環境安全監督檢測測試中心（武漢）進行非轉基因檢測，得出以下結論：樣品板倉粳糯中檢測出水稻成分，未檢測出CaMV35S啟動子、NOD終止子、Bar基因、Bt基因、HPT基因、NPTII基因和PAT基因，檢測結果為陰性。2016年3月18日在湖南省農業科學院稻米及制品檢測中心進行了DNA指紋圖譜檢測。2016年

9月19日在瀏陽市北盛鎮環園村進行了專家現場評議。2017年5月通過湖南省農作物品種審定委員審定。

2 板倉粳糯的主要特征特性

2.1 全生育期

2015～2016年聯合品比試驗，板倉粳糯的平均全生育期為116.7 d。比對照岳優9113短2.0 d。2017年在湖南省作晚稻栽培種植，全生育期115～118 d。

2.2 主要農藝性狀

株高90.0 cm，莖稈中粗。長勢繁茂，分蘗力強，株型集散適中，劍葉中長，葉下禾，后期落色好，圓型粒，稃尖短芒、無色。單位面積有效穗達19.8萬穗/667m²，每穗總粒數101.6粒，實粒數106.5粒，結實率87.6%，千粒重26.5 g。

2.3 米 質

2016年由湖南農作物良種引進示范中心送樣至農業部稻米及制品質量監督檢驗測試中心（湖北）檢測，結果如下：出糙率83.9%，精米率76.2%，整精米率70.4%，粒長5.1 mm，長寬比1.8︰1，堿消值6.0級，膠稠度100 mm，直鏈錠粉1.6%;達到國標優糯標準。

2.4 抗病與抗逆性

2015年湖南省水稻聯合品比試驗中，板倉粳糯的苗葉瘟平均為4.0級，穗瘟平均為5.0級，稻瘟抗性綜合指數為3.75級。2016年湖南省水稻聯合品比試驗中，板倉粳糯的苗葉瘟平均為6.5級，穗瘟平均為7.0級，穗瘟損失級為4.0、稻瘟抗性綜合指數為5.38級;2016年湖南省水稻區域試驗鑒定（WZQA11）：板倉粳糯的苗葉瘟平均為7.5級，穗瘟平均為8.0級，稻瘟抗性綜合指數為6.38級。綜合3個鑒定點的抗病性，板倉粳糯的苗葉瘟平均為6.0級，穗瘟平均為6.7級，稻瘟抗性綜合指數為5.2級。2016年湖南省水稻區域試驗鑒定，板倉粳糯的白葉枯病抗性為3級，稻曲病抗性平均為5級。經湖南省賀家山原種場鑒定，板倉粳糯的抗低溫能力較強。

2.5 豐產性

2.5.1 聯合品比試驗結果 2015～2016年參加湖南省水稻聯合品比試驗，2 a平均產量516.5 kg/667m2，比對照岳優9113減產12.1%。

2.5.2 生產試驗結果 2015～2016年參加湖南省水稻研究所組織的生產試驗，2 a平均產量456.45 kg/667m2，詳細結果見表1。

3 專家現場測產評議

2016年9月19日，湖南省農作物品種審定委員會辦公室組織專家對湖南瀏陽北盛鎮種植的板倉粳糯進行現場評議。該示范點板倉粳糯種植面積為333 m2，于6月15日播種，7月12日拋秧，9月7日齊穗，10月10日成熟，全生育期117 d;示范田間植株生長整齊，株高88.5 cm，分蘗力強，株型較緊，后期落色好，圓粒型;田間無明顯病蟲危害。經現場取樣考種，單位面積有效穗為31.84萬穗/667m2，每穗總粒數84.4粒，結實率81.8%，千粒重26.5 g，理論產量582.1 kg/667m2，按照八五折計算，實際產量約494.8 kg/667m2。

4 板倉粳糯的栽培技術要點

4.1 適時播種

板倉粳糯在湖南省作雙季晚稻栽培時，一般于6月15～20日播種，水育秧大田播種量2.5～3.0 kg/667m2，旱育秧大田播種量3.0～4.0 kg/667m2。

4.2 嚴格種子消毒

浸種前先用清水浸泡，濾去空、秕、病粒及雜質，然后用80%強氯精或者45%米鮮胺浸種消毒10～12 h，80%強氯精每10 g對水10 kg可消毒種子4 kg，45%米鮮胺每10 mL對水20 kg可消毒種子10～15 kg。待種子吸足水，采用多起多落的方式進行催芽。

4.3 培育壯秧

在常規基肥的基礎上，當秧苗長至2葉一心時施尿素10 kg/667m2作“斷奶肥”，長至4～5葉時施45%復合肥10 kg/667m2作“送嫁肥”。

4.4 適時拋栽

水插秧一般秧齡不超過30 d，插秧規格20 cm×20 cm，每蔸插2～3粒谷秧;拋秧秧齡為25～28 d或葉齡4.5～5.5葉拋栽，拋1.6萬～1.8萬蔸/667m2。

4.5 肥水管理

中等肥力稻田施純氮8～10 kg/667m2、五氧化二磷6～8 kg/667m2、氯化鉀8～9 kg/667m2。施肥以基肥為主，前期重施，早施追肥，后期看苗施肥;在水漿管理上，做到前期淺水，中期輕擱，后期采用干干濕濕灌溉，切忌后期斷水過早，一般在收割前7 d左右斷水，以免影響結實和米質。

4.6 病蟲防治

根據植保病蟲預報和田間病蟲發生情況，選用生物農藥和高效環保藥劑進行防治。大田期及時防治稻瘟病、紋枯病、二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等病蟲害。該品種稻曲病發病較輕，一般不需要采取藥劑防治。

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