科學為什么

秋冬季，嘴唇為什么會干燥起皮？

秋冬季節的降水量少，氣候干燥，因此人體的水分很容易流失，產生嘴唇干燥的現象。哪|白是待在室內，由于空氣無法流通的緣故，也會因干燥而導致人的唇部皮膚失水。如果同學們的嘴唇干裂、起皮的話，千萬不要用舌頭去舔，因為唾液會破壞皮膚上面的油脂成分，而且液體蒸發的同時還會帶走更多的水分。這時，適量飲水或使用加濕器都可以緩解嘴唇干燥的感覺。

刷完牙后喝橙汁，為什么嘴中的味道怪怪的？

一般的牙膏中含有3種具有去污和發泡能力的表面活性劑，即月桂醇聚醚硫酸酯鈉、月桂基乙醚硫酸鈉和月桂基硫酸鈉。剛剛刷完牙后，口腔中殘留的部分牙膏會對舌尖上感知甜味的味蕾起到抑制作用，讓我們感覺甜味變淡。而且表面活性劑還會分解口腔中的磷脂，使橙汁的口感變得更加苦澀。有興趣的同學可以探究一下：還有哪些日化用品的成分標識中也包含這些化學物質呢？

有些蜂蜜為什么會“凝固”？

食用蜂蜜是一種復雜的混合物，由水分、糖類、膠體和蛋白質等多種物質構成。當放置在溫度較低的環境里，蜂蜜中的葡萄糖就會附著在花粉等結晶核的周圍，形成細小的顆粒，再逐漸裹上一層由果糖、蔗糖或糊精等組成的膜狀物。這種白色絮狀的固體慢慢擴散，最終使整瓶蜂蜜看上去像“凝固”了似的。但是，根據蜂蜜結晶的程度來判斷蜜的好壞并不科學哦！