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讓化學課堂血肉相融

2018-12-21 09:43:12代波
贏未來 2018年19期
關鍵詞:多媒體技術化學實驗教學

代波

摘要:新的教學工具和實驗方法不斷涌現(xiàn),改革基礎化學實驗的教學方法及學生實驗勢在必行,我們應該努力學習,更新觀念,實驗探究,應該是化學教育的突破口,改變自己的角色,讓學生成為課堂的主人,以提高學生的創(chuàng)新意識和實踐能力的培養(yǎng),為基礎教育的改革做出自己的貢獻。

關鍵詞:化學實驗的教學方法;創(chuàng)新意識和實踐能力

一、化學實驗的地位和意義

實驗教學是極其重要且最有活力的教學環(huán)節(jié)。立足實驗這個化學學科的基本特征,提高學生學習化學的興趣,是我們的重要教學方法。在多媒體廣泛應用于教學的今天,從《普通高中化學課程標準》的要求出發(fā),我們也不應忽視化學實驗:

“用近乎抽象的原子分子理論為基礎,運用像試管、燒杯、酒精燈一類的簡單器具,就可以探索物質(zhì)構成的奧秘;從顏色的變化、沉淀的生成和溶解、氣體的吸收和釋放,以及所用試劑的化學式,就可以推斷體系中的變化本質(zhì)。”這是高中化學必修1引言部分的一段文字。

化學實驗是學生理解科學的本質(zhì),認識化學的重要實踐途徑;是學生進行科學探究和轉(zhuǎn)變學習方式的重要形式;是落實“情感態(tài)度與價值觀”目標的重要手段。

化學實驗在培養(yǎng)學生養(yǎng)成嚴謹求實的科學作風和勇于探索創(chuàng)新的精神及團結協(xié)作的品質(zhì)方面有著不可替代的作用——能夠引導學生開動腦筋、勇于創(chuàng)新。因此必須立足實驗這個化學學科的基本特征,努力培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的新一代。

二、傳統(tǒng)的化學實驗教學:

傳統(tǒng)的實驗教學,在條件具備的學校往往是由老師演示實驗,讓學生觀察實驗現(xiàn)象,分析,總結,結論。其結果往往是教師的獨白中的主體地位,學生是被動的去死記硬背,它很容易忘記,不利于培養(yǎng)學生的動手能力和創(chuàng)新能力。然而在一些條件不具備的學校完全是依靠老師的“口頭實驗”或者“書面實驗”來獲取相關的知識。學生的操作和表述能力極差!

提高學生學習化學的興趣在多媒體廣泛應用于教學的今天,我們也不應遺棄化學實驗。

三、化學實驗教學的一些探索:

首先是解決教師自身的問題。在教師隊伍中,重理論教學輕實驗教學的現(xiàn)象還依然存在。實驗煩瑣,實驗污染重,學校重視的程度不夠,實驗室配置不到位等等原因而輕視了實驗教學。

除了實驗意識意外,教師還要加強備課和實驗準備,充分發(fā)揮集體的力量,指導教師實行集體備課和集體預備實驗,對實驗的各個環(huán)節(jié)進行分析和研究,并由經(jīng)驗豐富的老教師剖析實驗過程,分析學生實驗可能出現(xiàn)的問題,提出解決問題的方法。指導教師實行集體備課和集體預備實驗的實施,統(tǒng)一規(guī)范了對學生的要求, 明顯提高了新教師的實驗指導能力和自身的實驗規(guī)范化程度,保證了在教學過程中達到提高學生的實驗技能能力、操作規(guī)范、實驗現(xiàn)象記錄等各個環(huán)節(jié)的培養(yǎng)目標。

從我們現(xiàn)行使用的教材編寫的過程中也體現(xiàn)了化學實驗教學的重要性。對比新老版本的人教版教材,給予我印象最深的是化學平衡部分有關化學反應速率的實驗2-1;影響化學反應速率的因素的實驗2-2,2-3,2-4;平衡狀態(tài)的實驗2-5,2-6;在我們的新課教學中使用好這幾個實驗非常有利于我們突破平衡理論這一難點。

其次是在課堂教學中,讓學生處于主體,教師和多媒體作為輔助。尤其是在進行驗證型實驗時,教師大膽的放手,教師有意識地在學生思路容易誤入歧途的地方裝一裝“糊涂”,讓學生在探索中“摔跤”,對錯誤形成深刻教訓,這往往可以較好地攻克一些教學難點,收到很好的教學效果。我們不要害怕教學進度的問題,讓學生犯錯,讓他暴露。比如有機化學部分有關鹵代烴中鹵素原子的檢驗和淀粉水解程度的判斷這兩個實驗,考察正確的操作以及規(guī)范的語言表述能力。學生知識上沒問題:

溴乙烷水解產(chǎn)生溴離子,加入AgNO3溶液,比對沉淀顏色得出結論。淀粉水解生成葡萄糖,使用新制的氫氧化銅溶液檢驗葡萄糖中的醛基產(chǎn)生磚紅色沉淀。然而學生最容易遺忘溴乙烷水解使用的是NaOH,催化淀粉水解的硫酸。學生親手操作得不到應有的現(xiàn)象,經(jīng)過同學或者老師的點評,記憶自然而然的更加深刻。

學生們在好奇、疑惑等心理因素的驅(qū)使下.一般都會有興趣地去尋找推導過程中的錯誤,學生掉進這次的大坑吃了虧,吃一塹長一智,今后便易于防止發(fā)生類似的錯誤。

在課堂教學中教師要學會“善用”多媒體技術。加強實驗演示和實驗指導,保證操作的規(guī)范性。化學實驗現(xiàn)象是宏觀的,但原理往往是微觀的。通過宏觀實驗現(xiàn)象探究微觀原理是獲得化學知識、理解化學原理的關鍵。通過對微觀的虛擬可以使宏觀現(xiàn)象與微觀想象結合得更完美。例如,分子運動的快慢受溫度的影響,雖然可以利用冷水和熱水中分別滴入紅墨水的辦法來理解分子運動與溫度的關系,但學生無法想象分子的不連續(xù)性以及不斷運動性。化學教師絕不能舍本逐末,放棄垂手可做的實驗而去用計算機模擬實驗。

當課堂無法完成實驗、要突破實驗的重難點、復習實驗等我們考慮用多媒體技術優(yōu)化課堂。而對于普通的化學實驗我們不必用多媒體技術演示代替實際操作,不能因多媒體技術的運用而使課堂變得眼花繚亂,更不能因為使用多媒體技術而忽視了教師的人格魅力,忽視培養(yǎng)學生在實驗中的動手能力和想象能力。

提高學生的化學實驗能力我們還可以通過第二課堂來進行。素質(zhì)教育的推進,讓學生走出課堂,去探索發(fā)現(xiàn)問題。學校開設了選修課,通過組織化學實驗興趣小組,建立研究課題,設置指導教師等等方式方法來提高學生的動手能力。

學生的實驗能力是有很大的潛力可以挖掘。下一個諾貝爾有可能就會在他們當中產(chǎn)生,化學實驗的教學方法探索發(fā)展及學生實驗勢在必行,我們應該努力學習,更新觀念,探究如何豐富我們的教學手段,大家一起來努力吧!

參考文獻:

[1]劉知新主編.化學教學論(第三版)北京:高等教育出版社2004

[2]鄭長龍主編.化學實驗教學論,北京:高等教育出版社 2002

[3]胡勝利主編.中學化學實驗教學與研究 蘭州:甘肅科學技術出版社2006

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