胡敏駿,朱順根,許杰,王漢榮,王連平,方麗,謝昀燁*
(1.杭州市富陽區農業和林業局,浙江 杭州 311400; 2.淳安縣農友茶果專業合作社,浙江 淳安 311701;3.浙江省農業科學院 植物保護與微生物研究所,浙江 杭州 310021)
茶葉是浙江省最具有明顯優勢的農業主導產業,名優茶已成為浙江茶葉產業經濟的支撐,浙江的茶葉種植面積也在不斷擴大[1]。富陽是浙江省重點產茶區,據調查,富陽有超過4 000 hm2的茶園,主要品種為龍井43[2-3]。近年來,富陽茶葉面積的增加造成其葉部病害的大面積發生,給茶農造成嚴重經濟損失。通過調查杭州富陽區茶葉葉斑病的發病規律,為綜合性綠色防控茶葉葉斑病提供理論基礎。
2016—2017年3、5、7、9和11月分別對富陽地區的茶葉種植區進行茶葉葉斑病的采集,采集地點為春建鄉、漁山鄉、東洲街道、新登鎮、場口鎮和胥口鎮,每個地點隨機抽取3個點,每個點采摘20片具有典型葉斑病的茶葉葉片,共計720個茶葉葉斑病病樣。將新鮮病樣標本裝入牛津紙袋中帶回實驗室,4 ℃下干燥保存。
將采集的茶葉病樣在實驗室進行顯微鏡鏡檢[4]。首先將病斑形態相似的茶葉葉片進行分類,選取病害癥狀較明顯且葉表面或背面具有小黑點(即子實體)的葉片用一次性刀片進行組織切片,后挑取切片置于載玻片上的無菌水滴中蓋上蓋玻片進行顯微觀察,描述其子實體及孢子形態,記錄不同病原的發病葉片個數,并統計發病率。同時對不同病原類型的茶葉葉部病害進行病害癥狀描述。
不同月份對富陽區6個地點的典型茶葉葉部病害進行病原菌顯微鏡鏡檢,結果表明,該地區的茶葉葉部病害類型主要有炭疽病、灰葉斑病和葉點霉葉斑病。
茶葉炭疽病[5-6](Gloeosporiumsp.&Colletotrichumsp.)為害成、老葉。感病初期在葉尖、葉緣產生黃褐色小斑,呈水漬狀,擴展后病部變褐,病斑呈半圓形或不規則形,病健交界處呈黑褐色線紋。病斑表面平整,在解剖鏡下可觀察到病斑表面有明顯突起粒點,即病原菌的分生孢子盤。在顯微鏡下可觀察到長橢圓形孢子,并在孢子兩端可見明顯油球及分生孢子盤,有時可看見棕色剛毛或無剛毛,主要是由刺盤孢屬真菌或是盤長孢屬真菌引起。
茶葉灰葉斑病[7-9](Pestalotiopsissp.)。該病害先從葉尖或葉緣產生黃綠色小斑點,后擴大為圓形、橢圓形或不規則形大斑。病斑褐色,后期病斑中央變為灰白色,在潮濕條件下病斑表面會產生小黑點,即病原菌的分生孢子器。分生孢子器盤狀,黑色,較明顯,侵染初期埋生于茶葉表面,后突破表皮進行侵染。分生孢子5個細胞,呈紡錘形,直或稍彎曲,中間3個色胞同為褐色;頂胞和尾胞均無色,呈三角形,頂端附屬絲3~5根,初步鑒定該病原菌為擬盤多毛孢屬真菌。部分擬盤多毛孢屬真菌引起的茶葉灰葉斑病可在葉片上產生明顯輪紋,有時不明顯。
茶葉葉點霉葉斑病[10](Phyllostictasp.)。主要為害嫩葉,其引起的茶葉葉部病害為灰白色圓形病斑,中央凹陷,病斑邊緣暗褐色或紫褐色,在潮濕環境下病斑上也會產生小黑點,即分生孢子器。分生孢子近球形或卵圓形至橢圓,單胞,無色,初步鑒定該病原菌為葉點霉屬真菌。
對2016—2017年期間采集的茶葉病樣進行顯微鏡觀察及調查發現,不同月份的不同類型茶葉葉部病害發病率有所不同。由表1可知,3—5月由葉點霉屬真菌引起的茶葉葉斑病檢測率最高,7—11月由刺盤孢屬真菌或盤長孢屬真菌引起的炭疽病檢測率最高,而由擬盤多毛孢屬真菌引起的茶葉灰葉斑全年都能檢測到。據統計(表2),擬盤多毛孢屬真菌檢測率為33.5%,而炭疽菌屬真菌檢測率為44.1%,葉點霉的分離率為22.4%。

表1 茶葉葉斑病病原顯微鏡鏡檢結果 個
對富陽地區的茶葉葉部病害進行調查發現,富陽地區引起茶葉葉部病害的病原菌不是單一致病菌,優勢病害類型主要有擬盤多毛孢屬真菌引起的茶葉灰葉斑病、葉點霉屬真菌引起的茶葉葉斑病和刺盤孢屬或盤長孢屬真菌引起的茶葉炭疽病。根據不同月份對茶葉葉部病害的病原菌進行分離并總結其發生概率,采集于不同月份的茶葉葉部病害樣品分離出的病原菌分離率存在差異,詳細信息見表2。

表2 不同月份病原菌分離率 %
通過2016—2017年對富陽地區主要茶葉種植基地的茶葉葉部病害調查表明,茶葉灰葉斑病、茶葉葉點霉葉斑病和茶葉炭疽病為富陽地區茶葉葉部病害的主要病害類型,不同月份的茶葉葉部病害發病率有所不同,但兩年間相同月份的同一種病害發病規律相似。在3月茶葉發芽初期病原菌分離率為葉斑病>炭疽病>灰葉斑病,隨著溫度的上升和植株的生長,炭疽病菌的分離率降低,灰葉斑病和葉斑病的分離率有所提高,成為主要致病菌,病原菌分離趨勢有微小變化,即葉斑病>灰葉斑病>炭疽病。而7—9月溫度開始升高,梅雨天氣的到來使田間的溫濕度更適合病原菌的侵染,茶葉炭疽菌對茶葉新葉的侵染開始增加,使其成為田間的優勢菌株,同時抑制了其他菌的生長,導致灰葉斑病和葉斑病的發病率降低。由于環境條件也易于擬盤多毛孢屬真菌引起的灰葉斑病的發生,因此灰葉斑病的發病率也在穩定增加。到11月份氣溫下降,茶葉老葉較多,炭疽菌引起的葉斑病的數量增加,而葉點霉數量急劇下降。然而在不同季節的葉部病害調查結果中顯示,雖然有不同的致病菌引起茶葉的葉部病害發病規律有所不同,但是整體分離率最高的為刺盤孢屬和盤長孢屬真菌引起的炭疽病[11]。
綜上所述,浙江省富陽地區的茶葉葉部病害主要有炭疽病、灰葉斑病和葉點霉葉斑病。刺盤孢屬和盤長孢屬真菌引起的炭疽病全年都有發生,并且在富陽區茶葉種植基地占主導地位,主要發生在6—11月,為夏秋季茶葉葉部的主要病害;而葉點霉引起的茶葉葉斑病主要發生在春季,多發生在嫩葉上,隨著天氣變暖,溫濕度增加,葉點霉引起的葉斑病概率有所下降[12];而擬盤多毛孢屬真菌可侵染茶葉老葉和幼芽,全年均有發生[13]。茶葉葉部病害是影響茶葉質量的主要原因之一,本試驗結果對不同種植時期不同病原菌引起的茶葉葉部病害的病原類型、發病部位、發病時間和發病規律進行了總結,對浙江省富陽區茶葉葉部病害的綜合性綠色防控有著重要的意義。同時應注意對茶園內發病葉片的處理,及時清園有利于茶葉葉部病害的防治。