油菜浙大630特征特性及栽培技術

俞佳，汪艷，趙蕖，趙捷

(1.杭州利豐種子有限公司，浙江 杭州 310020； 2.杭州種業集團有限公司，浙江 杭州 310020)

油菜是我國主要的冬季作物和油料作物，在食用油市場具有舉足輕重的地位[1]。浙大630(原名S630)是浙江大學農業與生物技術學院農學系和杭州市良種引進公司(現為杭州利豐種子有限公司)合作選育的半冬性、甘藍型、雙低、高含油量油菜新品種，2016年通過浙江省審定(浙審油2016001)，具有有效分枝位較低、分枝數多、結角層較厚、含油量高等特點，適宜在浙江省油菜產區種植。

1 特征特性

1.1 品質優、含油量高

浙大630經農業部油料及制品質量監督檢驗測試中心檢測，2012—2014年度2年平均硫甙含量21.79 mol·g-1，芥酸0.35%，含油量達49.21%，明顯優于對照品種浙雙72，未見其他含油量高于49.2%的浙江省審(認)定油菜品種。

1.2 豐產性好

2012—2014年度浙江省油菜品種區域試驗，平均產量2 983.5 kg·hm-2，比對照浙雙72增產0.3%；產油量1 468.5 kg·hm-2，比對照增產15.7%。2016—2017年度杭州市油菜新品種展示，浙大630平均產量2 315.8 kg·hm-2，比對照浙雙72增產3.16%。

1.3 綜合性狀優

浙大630全生育期228.2 d，比對照浙雙72短0.8 d；子葉較大，腎臟形；葉綠色，基葉葉緣有深缺刻，頂端裂片大，葉柄長；薹莖葉稍小，呈狹長披針形，基部有耳狀，半抱莖著生；花瓣大、黃色；單株角果數多；籽粒較大，褐黃色圓形。株高163.6 cm，有效分枝位32.5 cm，一次有效分枝數10.9個，二次有效分枝數8.6個，主花序58.3 cm，主花序有效角果數64.5個，單株有效角果數573.7個，每角粒數21.5粒，千粒重4.2 g(表1)。

表1 油菜在2012—2014年度浙江省區試中的性狀表現

1.4 抗病性中等、抗逆性較強

菌核病抗性經浙江省農科院植微所接種鑒定，菌核病株發病率48.0%，病情指數為33.18，菌核病抗性弱于對照。田間表現抗倒與抗逆性較強。

2 栽培技術

2.1 適時播種、合理密植

移栽播種期為9月底至10月初，播種量1.5 kg·hm-2，稀播培育壯苗，移栽苗齡控制在25～30 d，最佳密度為97 500～120 000株·hm-2。剔除高腳苗，選擇陰雨天或小雨天移栽，苗床宜選擇土地肥沃、向陽、排灌等作業方便的砂壤土田或菜園地，精耕細作。免耕直播最好于10月上中旬播種，不超過10月為宜播種量為3.0～4.5 kg·hm-2，要求摻細砂、灰肥拌勻后播種，達到勻播，播種后均勻覆蓋碎泥，4葉期后定苗，留苗19.5～27萬株·hm-2，相同栽培模式下早播宜稀、遲播宜密。種植時集中連片種植，防止串花退化，影響品質。

2.2 合理施肥

施足基肥，早施苗肥，重施臘肥。播種(移栽)前1～2 d，大田翻耕時用足底肥，三元復合肥450 kg·hm-2和硼肥15 kg·hm-2混合均勻后做基肥，施農家肥或有機肥15 000～225 00 kg·hm-2。2月上旬油菜抽薹10～15 cm時，施尿素112.5～150 kg·hm-2或三元復合肥225～30 kg·hm-2。在苗期、初薹期和始花期1～2 d各進行1次根外追施硼肥，每hm2用持立硼1.125～1.5 kg兌750 kg水混勻后噴霧施肥。浙大630對硼較敏感，需多施硼肥，增施磷鉀肥，不偏施氮肥。

2.3 加強田間管理

冬前做好中耕除草，清溝培土，干旱時及時澆灌。春后促早發，春季雨水較多，大田要開好邊溝、腰溝、以及時排除雨水、防止積水影響油菜根系生長，提高根系活力，能有效的降低菌核病的發生程度和提高油菜后期的抗倒能力。

2.4 病蟲害防治

苗期、移栽后7 d以及結莢期注意防治蚜蟲，抽薹后至初花期防治菌核病，隔5 d再防治1次，及時做好雜草防除工作。

2.5 適時收獲，確保豐產高油

當全株有2/3的角果呈現黃色，而分枝上部尚有1/3的角果呈現綠色時，可進行割收或拔收。