食髓知味

劉墉

許多人都有這種經(jīng)驗(yàn)：當(dāng)我們看到花生米、瓜子或牛肉干這類食物，不一定會(huì)立刻想吃，但是只要一開始，便很難停下來(lái)，經(jīng)常吃到一干二凈或撐得再也吃不下的時(shí)候才停止。

不僅是吃，我們對(duì)許多事情都是如此。譬如寫作和畫圖，未動(dòng)手之前，往往并沒(méi)有創(chuàng)作的沖動(dòng)，但是只要筆一落紙，就變得下筆千言不能自已，淋漓揮灑不知昏曉。又譬如收藏，許多人起初只是偶然買到幾件小東西，結(jié)果因?yàn)橥娑鴲?ài)、愛(ài)而好，最后成了整天泡在古董店里的收藏家。至于最糟糕的賭博、酗酒和吸毒，更是如此，許多人原本只是抱著試一試的心態(tài)，但是一沾手，便耽迷其中，無(wú)法自拔。

食髓知味！這世界上的“髓”真是太多了，只是有些髓滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，有些髓腐蝕傷身，在吃之前，須得先認(rèn)清楚。

（王傳生摘自《廣州日?qǐng)?bào)》2018年8月29日）

【適用話題】味道；精髓；理性；拒絕誘惑