淺談我國畜牧業(yè)養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響

張亞莉

摘 要：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，畜牧業(yè)的發(fā)展越來越迅猛，但是畜牧業(yè)養(yǎng)殖對(duì)于生態(tài)環(huán)境是有著很大的負(fù)面影響的。本文分析了畜牧業(yè)對(duì)于生態(tài)環(huán)境各方面的影響和污染原因，并且給出了相應(yīng)的處理措施。

關(guān)鍵詞：畜牧業(yè)；養(yǎng)殖；生態(tài)環(huán)境；污染

隨著我國社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，許多人都投身到畜牧行業(yè)中，使得畜牧行業(yè)的發(fā)展飛速。畜牧行業(yè)大多集中在農(nóng)村，這使得農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖行業(yè)出現(xiàn)了規(guī)模化和集約化地發(fā)展趨勢。人們?yōu)榱送ㄟ^畜牧行業(yè)獲利，經(jīng)常會(huì)重視養(yǎng)殖的規(guī)模和繁殖速度，忽略養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境造成的影響。但是畜牧業(yè)養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境有許多負(fù)面的影響，因此應(yīng)該分析研究畜牧行業(yè)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響和形成原因，從而制定相應(yīng)的解決對(duì)策，有效地維持生態(tài)環(huán)境的平衡。

一、畜牧養(yǎng)殖行業(yè)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響

畜牧行業(yè)主要是因?yàn)樗曫B(yǎng)的動(dòng)物糞便無法有效地清除，從而對(duì)生態(tài)環(huán)境造成許多負(fù)面的影響，比如：水資源、大氣資源、土地資源。

1.畜牧養(yǎng)殖行業(yè)對(duì)水資源的影響

在畜牧養(yǎng)殖過程中，動(dòng)物會(huì)排放大量的糞便，這些富含氮、磷等物質(zhì)的糞便被牲畜排出體外后，并未被徹底、有效地清理、沖洗，就會(huì)被雨水沖至附近的江河湖泊中，導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化、水質(zhì)惡化，造成嚴(yán)重的污染，影響水中魚類的生存和人畜的用水，極有可能會(huì)成為疾病的傳播源。

2.畜牧養(yǎng)殖行業(yè)對(duì)土地資源的影響

在牲畜養(yǎng)殖過程中，隨著養(yǎng)殖規(guī)模的逐漸增大，動(dòng)物排放的糞便無法及時(shí)清理導(dǎo)致大量堆積，會(huì)嚴(yán)重地污染土地資源。如果養(yǎng)殖場地規(guī)模較大、制度較規(guī)范，應(yīng)該會(huì)有相應(yīng)的糞便堆放池，但是糞便長期堆放后也會(huì)對(duì)周圍環(huán)境造成污染。而對(duì)于規(guī)模較小，管理不規(guī)范的小型養(yǎng)殖場來說，糞便隨處傾倒，這樣既浪費(fèi)了土地資源又對(duì)周圍的土地資源造成了污染。

3.畜牧養(yǎng)殖行業(yè)對(duì)大氣資源的影響

由于畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的特殊性，為了保證動(dòng)物健康繁殖，需要給動(dòng)物喂一些抗生素和營養(yǎng)藥物。但是由于在藥物食物監(jiān)管方面有疏漏而導(dǎo)致給牲畜喂食不合格的飼料和抗生素這樣的情況經(jīng)常出現(xiàn)，養(yǎng)殖場堆放了大量動(dòng)物的糞便，這些糞便里面有很多未被消化的飼料，這些違背消化的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過厭氧發(fā)酵會(huì)放出大量有害氣體，這樣養(yǎng)殖場每天都會(huì)排放出大量的氨氣和硫化氫等有害氣體，嚴(yán)重污染周圍的大氣環(huán)境，危害周圍居住的人們的身體健康。

二、畜牧養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生影響的原因

1.養(yǎng)殖場的選取地址不適合

養(yǎng)殖場的選址是至關(guān)重要的，但是由于養(yǎng)殖戶越來越多，大多數(shù)養(yǎng)殖戶只是為了追求利益和成本節(jié)約，隨意選取養(yǎng)殖場地。如果養(yǎng)殖場的場地靠近江河湖泊，那么牲畜的糞便會(huì)輕易地污染當(dāng)?shù)厮矗瑥亩巩?dāng)?shù)氐木用竦恼Ｉ钍艿接绊懀矔?huì)影響到養(yǎng)殖場中牲畜的健康成長。

2.缺乏污染處理設(shè)備

雖然隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展地越來越成熟，養(yǎng)殖場也逐漸往規(guī)模化的模式發(fā)展。現(xiàn)在很多比較規(guī)模化的養(yǎng)殖場都配置了相應(yīng)的污水處理系統(tǒng)、糞便堆放池等相關(guān)設(shè)備，但是也有很多養(yǎng)殖戶只是為了追求利益，或者沒有足夠的資金建立規(guī)模化的養(yǎng)殖場，不愿或無力購買污染處理設(shè)備，導(dǎo)致養(yǎng)殖場內(nèi)污水無法排放，牲畜糞便無法及時(shí)清理，嚴(yán)重影響到養(yǎng)殖場周圍的生態(tài)環(huán)境。

3.牲畜糞便處理不當(dāng)

牲畜糞便里面往往含有沒有消化完全的飼料，如果加以合理利用的話會(huì)成為比較有價(jià)值的資源。但是養(yǎng)殖場內(nèi)普遍沒有可以綜合利用牲畜糞便的技術(shù)，造成資源的大量浪費(fèi)，糞便堆積在一處，不但污染土地資源還會(huì)厭氧發(fā)酵產(chǎn)生有毒氣體，危害當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。

三、減少畜牧業(yè)養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境影響的措施

1.正確選取養(yǎng)殖場的位置

養(yǎng)殖場如果想要標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化地發(fā)展，養(yǎng)殖場的位置一定要正確選取，不但要適合進(jìn)行牲畜繁育還要盡可能地減少對(duì)周圍環(huán)境的影響。相關(guān)部門應(yīng)該對(duì)此嚴(yán)格把關(guān)，在畜牧業(yè)養(yǎng)殖場地選擇方面提供準(zhǔn)確的技術(shù)指導(dǎo)，規(guī)范建筑規(guī)模、廠址選擇、衛(wèi)生防疫、飼養(yǎng)管理等方面，幫助養(yǎng)殖戶進(jìn)行規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)合理化管理。

2.完善養(yǎng)殖場內(nèi)污染處理裝置

養(yǎng)殖場內(nèi)應(yīng)該配置相應(yīng)的污水處理系統(tǒng)、糞便堆放池、專門的消毒室等整套完善的污染處理裝置，對(duì)養(yǎng)殖場內(nèi)進(jìn)行定期消毒、及時(shí)處理糞便、處理污水，避免污水排放到江流中污染水源。此外，相關(guān)部門應(yīng)該加強(qiáng)宣傳力度，通過宣傳讓養(yǎng)殖戶明白污染處理裝置對(duì)于養(yǎng)殖場的重要性，鼓勵(lì)他們規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖牲畜。

3.嚴(yán)格監(jiān)督牲畜的飼料和營養(yǎng)劑質(zhì)量合格檢測

由于對(duì)飼料、營養(yǎng)劑、抗生素等質(zhì)量監(jiān)察的不嚴(yán)格，現(xiàn)在市場上販賣的飼料、營養(yǎng)劑等極有可能是不合格的，牲畜吃進(jìn)去之后排放后的糞便會(huì)造成更大的污染。如果嚴(yán)格監(jiān)督質(zhì)量檢測，提高飼料質(zhì)量的合格率，這讓就會(huì)減少污染，也有利于牲畜的生長健康。

4.進(jìn)一步發(fā)展科技

牲畜的糞便可以通過生態(tài)工程技術(shù)處理的手段來治理。牲畜糞便里面還是有著很高的營養(yǎng)成分，如果放任不管就會(huì)變成污染源，如果運(yùn)用高科技技術(shù)處理，就會(huì)變廢為寶，節(jié)省大量資源。

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