王怡暄
(福建省南平市農業科學研究所,福建 建陽 354200)
茶樹菇(Agrocybe cylindracea)又稱茶薪菇、楊樹菇等,是近年來深受國內外市場歡迎的珍稀菇種。由于其菌絲體和子實體含有獨特的杏仁香味,極易招引害蟲。蟲害嚴重時,如果盲目采用化學農藥處理,不但不能有效防治,還會導致菇體遭受藥害,產量和品質下降,農殘超標,直接影響經濟效益和產業的可持續發展[1-3]。本試驗采用放置粘蟲板進行物理防治,考查其蟲害防治效果。
試驗品種為茶樹菇3號。試用綠色、黃色、紅色、藍色等4種顏色的佳多牌雙面粘蟲板若干塊,規格為12×20(cm)。茶樹菇出菇房寬4.5 m,長14 m,共設3層4排鐵架,擺放菌袋約1萬個。
采用常規方法栽培茶樹菇,在完全未采用化學防治手段的條件下,于茶樹菇第3潮菇采收后的第2天、第3天、第4天、第5天分別懸掛粘蟲板。
(1)不同顏色粘蟲板的粘蟲效果。在茶樹菇菌袋上方,將4種顏色粘蟲板隨機并列串在一起,掛起時使得每種顏色的粘蟲板處于同一高度(圖1),設置3個重復。24小時后觀測統計各重復不同顏色粘蟲板的粘蟲數量。

圖2 同種顏色粘蟲板不同高度懸掛
(2)不同懸掛高度粘蟲板的粘蟲效果。選擇黃色粘蟲板,3張并列串在一起,使其處于上、中、下三個高度(圖2),最下面的粘蟲板靠近菌袋口。設置3個重復。24小時后觀測統計各重復不同高度粘蟲板上的粘蟲數量。
利用軟件Excel 2007對數據進行統計分析。
不同顏色粘蟲板粘蟲數量第 2天時以黃板較多,紅板其次;第3天時以紅板較多,藍板其次;第4天時以綠板和黃板較多;第5天時以綠板較多,藍板其次。但每天粘蟲數各顏色粘蟲板間差異不顯著(表1)。以每次試驗的粘蟲數量為一組曲數,作圖,結果4種顏色粘蟲板的粘蟲數量的變化趨勢完全不一致,沒有規律(圖3)。

表1 不同顏色粘蟲板的粘蟲數

圖3 不同顏色粘蟲板粘蟲數量
放置不同高度粘蟲板的粘蟲數量,下部>中部>上部,即離菌袋越近,粘蟲數量越多(表2)。而3種高度粘蟲板的粘蟲數量變化趨勢一致(圖4)。
粘蟲板等物理防治技術雖然已廣泛應用于食用菌生產領域,但具體的應用效果研究較少。本試驗結果表明,不同顏色的粘蟲板粘蟲數量并沒有顯著差異,其可能原因之一是茶樹菇栽培菇棚光線較弱,影響害蟲對不同顏色光線的敏感性,生產中可采用市場上貨源較多的黃板或藍板。

表2 懸掛不同高度粘蟲板的粘蟲數量

圖4 放置不同高度粘蟲板的粘蟲數量曲線圖
就粘蟲板懸掛的高度而言,粘蟲板越低越靠近菌袋,粘蟲量越多。但位置過低又會影響茶樹菇出菇,因此在生產中可根據實際情況進行設置。試驗中還發現,害蟲量隨茶樹菇子實體的不斷長大而增加,單純使用粘蟲板作為防治手段尚顯不足,因此,如何將粘蟲板與其他物理防治技術結合起來提高防治效果有待進一步研究。