常吃橙子可降低患眼疾風險

新 華

一項為期15年的研究表明，經常吃橙子的人可降低患老年性黃斑變性的風險。

老年性黃斑變性又稱“年齡相關性黃斑變性”，是由黃斑區結構的衰老性改變導致的眼底病變，患病率隨年齡增長而升高，是當前導致老年人失明的主要原因之一。這種眼疾在50歲以后更有可能發生，目前還沒有治療這種疾病的辦法。

澳大利亞悉尼韋斯特米德醫學研究所和悉尼大學的研究人員近日在《美國臨床營養學雜志》上發表論文說，他們對2000多名50歲以上澳大利亞人的跟蹤研究顯示，每天至少吃一個橙子的人在15年后患老年性黃斑變性的風險可降低60%以上，即使每周吃一個橙子也有助于降低患病風險。

首席研究員、悉尼大學教授巴米妮·戈皮納特說，數據顯示，橙子中的類黃酮似乎有助于預防眼疾。

類黃酮具有抗氧化和抗炎作用，在許多水果和蔬菜中存在。但數據顯示，在含有類黃酮的常見食品中，只有橙子與降低患老年性黃斑變性風險有關聯。其中原因目前尚不清楚。

研究人員同時強調，常吃橙子與患老年性黃斑變性風險降低有關，但并不意味著吃橙子能完全預防這種眼疾。